本
文
摘
要
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绿茶瓜子是怎么做出来的
步骤
准备生瓜子。
取一小勺绿茶。
放半勺盐。
绿茶用热水泡2分钟。
炒锅烧热。
瓜子用水浸泡一下。
瓜子捞出沥水。
然后放入炒锅中。
将泡好的绿茶放入锅中。
加入盐。
先不要翻动,待下面的水分蒸发完。
小火,不断翻炒,直到瓜子炒熟,即可。
小贴士 泡绿茶不要用太多的水,因为绿茶的香味会被水带走。
绿茶瓜子有毒吗?
真正的绿茶瓜子是用茶叶或绿茶粉煮出来的,口感带有绿茶的清香,泡水也不会褪色。因为有越来越多人喜欢吃这种瓜子,难免有商贩在利益的驱动下,使用低成本的色素(如亮蓝、胭脂红)炒制散装彩色瓜子,而硫磺和胭脂红属于食品添加剂,在国家规定的范围内使用是安全的。如果添加到炒瓜子中,就属于“超范围使用”了,有可能对人体造成一定危害。
绿茶瓜子的做法,绿茶瓜子怎么做好吃,绿茶瓜子
用料
南瓜子 一个
绿茶叶
绿茶瓜子的做法
如图
把南瓜中的南瓜子取出洗净
绿茶用水泡开,绿茶叶稍多一点
将生瓜子煮熟后晾干
将绿茶和晾干的瓜子放进锅里炒至干身
完成
小贴士
辨别瓜子是否炒熟:
1.看看茶叶能不能碾碎,干脆成碎渣即可
2.摸摸瓜子壳,如果瓜子壳干脆即可
3.任何一种绿茶都可以
4. 如果在炒瓜子时加点盐,味道更好
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