本
文
摘
要
大概十四岁的时候,冬天在河南老家吃过一碗至今不能忘却的馄饨=_=
皮薄而滑,纯肉,馅挺小的,馄饨面皮挺大。那个薄和滑是到什么程度呢?就是有一种你勺起来吃一个,就觉得刚到嘴里还来不及咬,这馄饨就要往胃里走,汤是牛骨高汤,从很大一个炖锅里舀出一大勺,在碗里放一小撮紫菜虾米和香菜葱花碎,冲下去就是一碗馄饨汤!那个鲜美啊 ̄+ー ̄ (请自动脑补中华小当家动漫即视感)当时天冷,我特别喜欢往里面放辣椒。香辣鲜的口感我现在想起来还咽口水。不求别的,我现在就想知道特么的这么好吃的馄饨到底是怎么做的!或者我什么时候能再回老家吃一次那个馄饨也行!妈蛋,说的都饿了……
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