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泡茶的时候把绿茶给吃了好吗？
泡茶的时候把绿茶给吃了，也是可以的。现在餐桌上有很多以嫩茶叶做的菜肴，这就证明绿茶是完全可以吃的。
[img]长期喝绿茶是怎样一种体验呢？
引用诗人卢仝所言的“平生茶炉为故人，一日不见心生尘”这两句，相信不少爱茶人看到这句都会心有戚戚。虽说这是古代文人的诗意描述，但与生活中的茶瘾感受并无二致。
时间，让茶叶沉淀，也让人沉稳。年少时不懂喝茶，喝懂已是不惑。
不知从何时起开始喝茶的，记忆中年少时是不喝茶的，模糊中只记得爷爷喜欢喝茶，一泡一大搪瓷杯的那种，有时心情好还会先在炭火上烤烤，滚烫的开水滋溜蹿进搪瓷杯，茶香袭来，忙向爷爷讨一口喝，老人是不让小孩子喝茶的，几句话打发我去，一会趁爷爷走开，喝上一大口，顷刻间从唇齿到舌根的苦涩，便再也不想喝。
由于工作原因，长年与茶为伴，几乎每天是这样的，吃完早餐后坐会儿就烧水喝茶，完了再开始干活，午餐、晚餐也如此。有时下午得闲，依然还是烧水喝茶，一天的事情忙完，洗完澡坐下来又是一泡茶，喝到一半突然想喝其他茶了，就换一泡继续喝。还有深夜喝一泡茶再睡也是常事，这样算起来每天属于我自己喝的茶，一天下来就至少得有五泡。
茶已经彻底融入于生活，闲暇时间坐着不喝点，总觉得缺了点什么似的。
每次出远门，行李里面茶叶和便携茶具是不可少的，为的是在外也能喝上几口茶，不管是自己独饮还是与朋友会面，住的地方里有茶在，不会显得枯燥，也没有了一个旅途中人的局促感。总之茶在即心安。
之所以前面提到的“茶瘾”会打上双引号，是对我来说这个瘾不像烟瘾一样，不是不喝就受不了，只是如果脑海里突然想到一种茶的味道，会越来越念想，这就跟半夜躺在床上想吃肉一样，翻来覆去迟迟未入眠，但还不到无法自拔的地步，如果突然有事要处理或者脑子一转想起其他事情，那么想喝茶的思绪则就被转移或中断了。
喝茶这件事本身就是乐趣，喝到好喝的茶，我能心情大好一天，到第二天还念念不忘，每个人对好茶有自己标准，这里就不多言了。长年喝茶的人我觉得可以分为两种，一种是什么茶都喝，不挑；一种是偏爱一两种茶，越喝嘴越刁，味觉、嗅觉也随着大量喝茶变得越来越灵敏，毕竟品茶是靠经验积累的，不是靠理论指导味觉，所以一款茶若发生了变化，舌头能明显辨别出来，这也是众多长期喝茶人的共同特点「舌头灵敏」，更甚者茶汤一入口就能对茶的品质迅速作出判断。新茶客喝茶，茶汤入口，对香气表现程度相对敏感，而老茶客喝茶更注重茶汤内质，我还有个习惯是不管喝什么茶，总喜欢喝前先闻叶底，很多时候先闻叶底就已经能大致知道茶叶的品质，这是独饮和试茶的情况下才会这样，跟朋友或客人喝茶不会。
喝茶的乐趣不仅是喝，还有泡，泡茶同样有意思，一款茶让不同的人冲泡，会泡出不同的滋味，想要把茶泡得好喝，就需要花点心思去琢磨该如何冲泡，茶叶下多下少，浸泡时间长短都会对滋味产生影响，新手刚开始学泡茶兴许有点手忙脚乱，经不断练习后，时间久了，冲泡茶手法愈来愈熟练，泡任何茶前心里都会有数该怎么泡，还有就是在身处人多吵杂的环境下，依然能够专心、游刃有余的泡出好喝的茶汤，这不是件易事。而更有意思的地方在于茶是活的，即使每天都在泡同一款茶，当你以为闭着眼都能把它最佳茶味泡出来时，却不知它也随着时间在发生变化，也许变得越来越好，也许香气减弱，出现杂味。有时茶汤入口某一瞬间你突然觉得茶味没以前好了，不妨过几天再尝尝看，说不定这只是当初的错觉呢。人与茶之间关系很微妙，用心对待总是好的，而不是戴串珠子，穿着棉麻或汉服坐那翘起兰花指秀茶艺就以为跟茶亲近了。
长期喝茶，口味也已从最初的小清新到如今的重口味，自己独自泡茶会增加投放的茶叶量或将茶叶浸泡久一些，以前到朋友家玩，让我坐主人位给他们泡茶，经常出现的情况是泡得浓郁，自己喝觉得刚好，其他人就喝不惯，而现在身边的朋友很多都受我的影响走上了重口味这条不归路。我喜欢泡茶给别人喝，泡的都是自己平时爱喝的茶，喜欢与他人分享茶味，但也有“自私”的时候，并不是所有好茶都随便拿出来与人分享，前提是泡给懂的人喝，就像一款老枞水仙，对方喝的明白什么是枞味特征，那这泡茶我认为泡的值得，开心欣慰。有人会说这是矫情，不就一泡茶么？至于吗？，真的至于！茶，特别是好茶，本身量就少，喝一泡少一泡的东西，平时自己都舍不得喝，若随便拿出来泡，真会感到可惜和心疼。
喝茶这么多年，对茶具使用是能简单就简单，一个盖碗三个杯走天下，公道杯可有可无，但并不是简单就随便，也有个人要求，相比于是否名家出品，我更注重实用性，首要是盖碗容量大小，其次是外形是否顺手。茶具的使用是个去繁就简的过程，我观察过身边不少新茶客，刚开始接触茶叶，喜欢茶具胜过喜欢喝茶，各种各样的茶杯买了一堆，茶具配件也是能备全就备全，到最后真正用得上就那几样。而老茶客茶盘上的茶具大多数都比较简约，至少看起来不乱。每个茶客在各阶段都有自己的追求，喝茶只会随着时间越喝越精，对茶具要求也同样是去繁就简。
除了水、茶具、冲泡时间外，还有一点就是“心”。好茶、好水、好茶具，没有一颗细品的"心"，所喝的不过是一杯开水罢了。
年少不识茶滋味，喝懂已是不惑年，所谓“一叶一菩提”，每一壶茶都是一段旅程，每一壶茶都是一个轮回，每一壶茶都是一方世界。只有细细品味，触动到你的心底的“禅”，才能算是品茶人。
希望年少的你与茶为友，把喝茶当做一项人生的投资，为了健康也为了修行自己的气质；
希望不惑之年的你，正在安享喝茶多年带来的回报，从平淡生活中找到自己的真味，生活都是兴趣所至。
为什么绿茶喝完就感觉嘴巴甜甜的？
1、甜甜的感觉是因为茶叶里面本身含有糖类物质，以及氨基酸等带甜味的物质。
2、回甘和茶本身的甜味。通常我们说回甘是那种口舌生津的感觉，就是喉舌处感觉有口水在冒。至于茶叶本身的甜味，你喝的时候舌头感觉到茶汤是甜的或者喝了过后感觉喉头是甜的，和口舌生津完完全全不同。
绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。
绿茶叶能吃吗 绿茶茶叶能吃吗
1、绿茶能吃。绿茶是中国的主要茶叶品种之一。绿茶的加工需要到的原料是茶的新叶或芽，在不发酵的基础下经过杀青、揉捻、烘干等三个步骤制成。
2、其中最重要的一个步骤就是杀青，在这一环节茶叶中的酶活性减弱，保留了茶叶的天然物质从而形成了绿茶的独特品质。
喝绿茶的好处与禁忌
喝绿茶的好处与禁忌
喝绿茶的好处与禁忌，众所周知，饮茶是我国传统饮食文化，绿茶中富含碳水化合物、咖啡碱、维C、锌、等多种营养成分。下面让我们跟着我一起来看看喝绿茶的好处与禁忌。
喝绿茶的好处与禁忌1
喝绿茶的好处
减肥大瘦身
目前医学已经证明了，胖是导致癌症最大的问题，因为体内积聚了过多的甘油三酯以及中性脂肪，这些脂肪囤积在体内，除了会导致人体越来越胖之外，还会阻碍血液的顺畅流通，导致血栓的形成，众多的问题都是因为血液中的胆固醇没有得到及时的分解，而绿茶作为一款天然超强保健茶饮，起到分解脂肪的好处，还有助于大家减肥瘦身成功。
止渴增津液
一年四季，只要有口干舌燥情况的，第一反应都会想起绿茶，绿茶具有非常好的增加津液分泌的好处与作用，从而达到止渴的效果，在生津止渴的同时，绿茶还可以做到预防身体的各种上火症状，比如说口腔溃疡，严重便秘，头痛异常发热等不良症状，都可以通过饮用绿茶起到缓解作用。
喝绿茶的禁忌
禁忌睡前喝
绿茶中含有大量的咖啡碱以及茶碱，正因为这些物质，对人体的中枢神经产生了大量的 *** ，起到兴奋大脑的作用，在加班熬夜时喝绿茶是极好的，但是睡前却是禁忌喝绿茶的，只会引起大家难以入睡，以及严重影响睡眠质量，更甚者导致神经衰弱的危害发生。
禁忌空腹喝
饭前或者是还没有吃东西之前，都是禁忌喝绿茶的，不然当绿茶进入了没有食物可以消化的胃部之后，会大大地稀释胃液，胃液分泌过多，有可能导致反酸的不良症状，引起低血糖的头晕心慌心乱、四肢乏力等不同程度的不良症状。
喝绿茶的好处与禁忌2
喝绿茶的好处
绿茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力
绿茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的`作用。
饮用绿茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
绿茶中含有不少对人体有益的微量元素。
绿茶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
绿茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。绿茶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
绿茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成的作用，从而防止动脉硬化、高血压和脑血栓。绿茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。
绿茶有良好的减肥和美容效果，对痤疮也有一定功效。
绿茶所含的鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
喝绿茶的禁忌
喝头杯茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液，降低人体消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
发烧喝绿茶
绿茶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
饭后喝绿茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。
爱喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的 *** 作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
孕妇可以可绿茶吗
1、在怀孕初期最好不要喝茶，因为前三个月是胎儿神经系统形成的时期，茶叶中的茶碱和 *** 等成分会影响胎儿的发育。
2、4个月开始，可以根据体质选择性地喝些淡茶。因为孕妇代谢功能较旺盛，体质偏热的较多，可以适当喝些凉性的茶，比如每天喝一两杯淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。
3、但是体质虚弱的孕妇，特别是妊娠反应很重的孕妇，就要适当喝一点温性茶。
4、不管选择什么性质的茶叶，孕妇都不能喝浓茶，也不要在晚饭后喝茶，因为晚饭后喝茶有可能会影响到孕妇的睡眠。
5、一天之中，孕妇最好选在午饭后一小时到晚饭前一小时这段时间喝茶。否则，茶叶中含有的鞣酸，会妨碍食物中铁的吸收。而孕妇如果在饭后1小时后再饮用淡茶，就不会影响铁的吸收了，还能增强机体抗病能力。
绿茶能吃吗？（吞进肚里）
茶叶最早是做药用的，后来才发展到食用，饮用，就是现在有的少数民族还用来做菜，不过现在的话你要确定你的茶是有机茶，或者绿色食品茶等一些品质有保证的，才好，毕竟农药残留问题现在比较那个，而且用的农药一般是脂溶性的，泡的话不会溶于水（忽略不计），但吃的话就。。。还有现在汽车尾气等污染造成一些茶叶的铅含量超标，国内一些媒体曾报道了一些龙井茶铅含量严重超标的事情，不过铅也是不溶于水的，你要吃的话就有点危险，当然不可否认茶叶中有很多脂溶性维生素如A,D,J,K还有百分之二三十的蛋白质等等成分是无法通过喝茶汤吸收的，只有通过吃茶叶
