本
文
摘
要
这道题，未免也太简单了吧。欢迎大家抢答！
阿葱镇楼
这葱也不见得有多好吃，不过就是大家形成了一种习惯，炒菜爆锅必须放葱，年纪大点的，吃饭时也得来几颗生葱。山东的从不像小葱味那么重，葱白会有些甜丝丝的味道，还是很美妙的味道。想尝试的可以自行搜索章丘大葱，我没从网上买过葱，就不加链接了。
下面这只鸡 ，谁敢说没吃过？？？
德州扒鸡最大的特点就是骨肉酥烂，五香味突出，非常非常入味！尤其是适合老人。根据我和我身边人的经验，几乎没有不喜欢吃德州扒鸡的老人！当然能有德州的朋友，从当地买最好。没有的话，去德州扒鸡官方旗舰店或者自营店买，味道也差不了，德州扒鸡这个公司可比全聚德厚道多了。下面京东，淘宝的店铺给大家加上链接了。京东的类似周黑鸭的“锁鲜装”，更新鲜一些，淘宝的更实惠一些。
买1送1德盛斋扒鸡500克扒鸡德州正宗烧鸡五香鸡麻油鸡天猫¥39.80去购买德州扒鸡官方旗舰店 正宗德州扒鸡 即食熟食 五香脱骨京东¥42.80去购买近些年知名度飙升的黄河口大闸蟹
大闸蟹是东营黄河入海口湿地淡水蟹。现在质量方面直逼阳澄湖大闸蟹咯。名声没那么大，价格也不贵。
惠泽黄河口大闸蟹鲜活海鲜水产现货3公2母共10只螃蟹礼天猫¥288.00去购买鹌鹑蛋般大的大樱桃。
咬一口酸酸甜甜！尤其是冰箱冷藏一下！真是透心凉 心飞扬！
还有这苹果
这种脆脆的我喜欢吃。
但是更喜欢金帅！
这东西软绵绵的，又苹果味十足。跟平时吃的苹果真心不一样。
沾化的冬枣也直让人流口水。
目前新品种短枝二代已经上市，绝对颠覆你对枣的认识！就是价格稍贵。
博山源泉猕猴桃，就是那电视剧《马向阳下乡记》附近的山上种的。价格也不便宜。
在山东，河鲜吃的少，海鲜吃的多，几乎全国所有的海鲜基本都能在这找到，而且，价格真信不贵！常见的:
海蛎子，20块钱5斤。小鲅鱼，4块钱一斤。蛤蜊，10块钱3斤。18头的大虾，22一斤。小八爪18块钱一斤。更有各种海鲜数不胜数！因为山东临海，不管是临渤海的滨州、东营、烟台，还是临黄海的威海、青岛、日照，物产丰富，都是吃海鲜的好手啊！
青岛啤酒更不用多说。基本每次去青岛，都是这样喝啤酒的。
你们狗嫂的背影，嘻嘻再说一下山东特色小吃啦！
1、济南把子肉。
大学以前吃过几次把子肉，多是肥肉油腻，瘦肉柴硬。大三时去济南玩，女朋友（现在你们的狗嫂！）一个平时不爱吃肉的人非要带着我去吃把子肉。当时还没啥感觉，不过一吃到嘴里就不是那么回事了。真是感觉到了什么是肉香！瘦肉不柴，肥肉不腻，标准的五花肉充满了中药调料的香味，一口下去，满满都是幸福啊。第一次一下吃了三块肉，以后每次去济南必须去吃几块肉。
2、滕州菜煎饼，枣庄辣子鸡
滕州菜煎饼，现在山东每个大学里都有几家卖，势头直逼煎饼果子跟肉夹馍，刚做好的菜煎饼酥脆可口，而且营养丰富。枣庄辣子鸡
多用小公鸡，配以新鲜的辣椒，米醋爆炒，色艳味重。很下饭。同学有滕州的，每次回家必带辣子鸡回来，已经成为传统了。想想直冒口水，现在辣子鸡淘宝也有卖，在外地的游子也可一解口水之快！3、糁汤
糁（sa二声），广泛存在于鲁西南和鲁南地区，包括济宁，临沂，枣庄等地。糁汤大致分为两类，一种为临沂地区的"黑糁"，在熬制的时候放入大量成为的黑胡椒，并添加进粉碎的看大骨头进行熬制，所以汤色偏黑、偏浓，入口鲜香辣、醇厚，回味无穷。后经临沂传入外地由于糁颜色较黑传入一些地区当地人无法接受，所以改用了白胡椒即另一种为枣庄、济宁地区的"白糁"。4、德州扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是汉族传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代，国家副主席宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给 *** 主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国，远销海外，被誉为"天下第一鸡"。
真正好吃的德州扒鸡只能从德州当地买 外地超市卖的真空包装没一种能吃的 那种老字号小店一般产量都不高 一天就做大概一二百只 卖完就关门 德州扒鸡我最爱吃别人从当地捎回的赵记扒鸡。
这个扒鸡改天要试着做一下。5、潍坊肉火烧
潍坊肉火烧是山东潍坊的汉族名小吃，潍坊肉火烧是外地人的叫法，潍坊本地人都叫老潍县肉火烧， 主要以城隍庙肉火烧最为出名。
刚出炉的肉火烧呈碗口大小，因热气和肉馅的充实而饱满，圆滚滚的却看不到捏合的痕迹，略扁平，颜色呈金黄色。肉火烧的皮很薄，咬一口却发现，外焦的面皮咯咯作响，大葱与鲜肉在高温下的组合，香气十分浓郁。另外，配一碗豆腐脑，口齿留香。
在潍坊的时候一早就去城隍庙那边，有很多火烧铺，每家门口都排着长队。对潍坊人来说，肉火烧有着难以动摇的位置。山东人喜欢吃火烧。除了潍坊肉火烧，还有莱芜火烧、泰山火烧、台子火烧等等，在当地都是当仁不让的早餐佳品。
6、滨州炒鸡（青阳炒鸡）
滨州这边的炒鸡知道的人可能比较少，虽然名声不大，但是绝对是一道过口不忘的美食！滨州市邹平市的人民不知道有历史渊源还是怎么，对鸡有特殊的爱好。炒鸡主要分为青阳炒鸡跟杨寨炒鸡，另外还要牛王炒鸡胗也很棒。
青阳炒鸡：青阳炒鸡重麻辣，端上来是红彤彤油汪汪的一盆，红椒和麻椒层层铺展在鸡肉上，让人看了就先有食欲。待得夹一块肉用舌尖去触，先有让蝎子蜇了的痛感，再有麻麻的过风感，然后才能领略到肉香，用牙将酥软的鸡肉层层剥离鸡骨，口水从口腔里涌来，嘴里咝咝地吐着气，又爱又恨，又怕又要，简直象是面对爱情。（百科上的介绍）。确实很好吃。
杨寨炒鸡：杨寨炒鸡主要是在邹平西董街道办事处，其实跟青阳炒鸡是比较类似的，但是相对于青阳炒鸡来讲又更加注重鸡肉本身的香味，生意也是异常火爆！7、淄博淄川肉烧饼
淄川肉烧饼具有饼皮香脆、馅味鲜美之特点，相传已有一千多年的历史。主料是面粉，配料有猪肉、大葱、芝麻、酱油、盐等。肉香浓郁。
因淄川肉烧饼其制作工艺决定其不宜长期保存，其知名度故逊色于另一种本土名吃-周村烧饼（淄博三个区县就有三种烧饼：轻薄酥脆的周村烧饼、口感偏软的博山烧饼和香酥鲜美的淄川烧饼），当地居民多当其做早点。早市上摊点众多，也是极具特色的一种小吃。
8、蓬莱小面
蓬莱小面，蓬莱小面系蓬莱传统名吃，历史悠久。面条为人工拉制(抻面，当地俗称“摔面”)，条细而韧，卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一两，具有独特的海鲜风味。按蓬莱农村的传统，逢丧逢喜，"蓬莱小面"是民间宴会中必上的压轴主食，因此，在民间，这种宴请也就以"吃面"代称，去别人家赴宴也就是"去吃面"。
在主菜过后，吃"蓬莱小面"会被视为对主人的尊重，因此主人一般都会聘请当地比较有身手的师傅来现场"摔面"。
9、临朐全羊
临朐全羊宴是山东临朐的传统名吃，，起源于民国时代。根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同，用不同的烹调方法，做出色、形、味、香各异的各种菜肴，并冠之以吉祥如意的名称，全羊宴。虽系全羊，却无羊名。如龙门角、采灵芝、双凤翠等，一只羊做菜80多种。在五井镇的全羊宴比较正宗。
10、博山菜
博山菜博大精深，可以算作是专门一个菜系，特色菜品有八宝饭、拔丝地瓜、豆腐箱子、酸辣肉皮汤、爆炒肉片、炸春卷、博山酥锅、博山香肠、博山烩菜、博山丸子等。博山那边人在吃上很讲究，同时博山菜也是鲁菜的重要分支。确实好吃！
代表菜是这酥锅，制作过程以及选材极其复杂，制作时间一般在6小时以上！煮熟后接着吃往往口感不好，凉透成肉冻后，口感效果更佳。其口感酸甜适宜，醇香滑爽，回味无穷！
11、煎饼卷大葱是山东省汉族传统名吃。汉族特色面食，是山东的代表食物。由面粉和大葱制成。洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃，辛香辣伴着甜酱的味道。
以前山东大部分地区都会经常吃煎饼，因为煎饼做好了水分少好保存。现在鲁西南的临沂，济宁，枣庄等地还保留着主食吃煎饼的习惯，尤其是临沂。上学时舍友是临沂的，在学校呆上半年后回家吃煎饼累的腮帮疼，哈哈哈。
这是为什么叫大葱！
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