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文
摘
要
【大河报·大河财立方】(记者 马腾飞 摄影 陈薇 吴海舒 实习生 杨萨 文)7月6日上午,良之隆·2022第十届中国食材电商节在武汉正式开幕。
会上,南阳市和大会主办方良之隆共同发布中国(猪肉)十大预制名菜,分别为东坡肉、回锅肉、九转大肠、咕噜肉、糖醋排骨、荔枝肉、京酱肉丝、粉蒸肉、农家小炒肉、排骨炖莲藕。
南阳在生猪养殖方面具备产业优势。“南阳黑猪”享有盛名,全市生猪存栏量608.75万头,出栏量738.47万头。南阳本地的牧原股份是国家级农业产业化龙头企业,是国内最大的生猪养殖、育种企业。
为促进当地生猪产业从“菜篮子”到“菜盘子”升级,南阳围绕猪肉深加工大力发展预制菜产业,与良之隆共同发布中国(猪肉)十大预制名菜,引领企业对猪肉预制菜产品开发。
同时,南阳将充分支持金融机构为预制菜产业开发金融专项产品,市、县(区)国有公司将通过融资、入股等方式支持预制菜产业园区建设。
责编:史健 | 审核:李震 | 总监:万军伟
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