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文
摘
要
本文目录一览:
- 1、山药苦瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
- 2、什么是碱性食品?
- 3、用鱼肚鱼蛋做酸辣味的菜取什么名好?
- 4、禁忌寒凉生冷食物能吃什么
- 5、经常吃什么可以降血糖
- 6、济南哪有卖绿茶粉苦瓜粉山药粉什么什么的
山药苦瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
食材用料
苦瓜相克食物
山药相克食物
豆豉相克食物
大蒜相克食物
香葱相克食物
小米椒
盐
鸡精
山药苦瓜的做法
山药苦瓜的做法图解11.苦瓜洗净去籽切片,山药切片,葱蒜切末,豆豉剁碎,小米椒切圈
山药苦瓜的做法图解22.锅中做开水,焯熟山药捞出
山药苦瓜的做法图解33.锅中做开水放少许油、盐,焯熟苦瓜捞出
山药苦瓜的做法图解44.锅中放少许油,煸香葱、蒜投入豆豉炒出香味放入小米椒炒匀将山药苦瓜一并放入加少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅
用手机看这道菜做法
小贴士
1.山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
2.新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。
3.山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。
尽管夏天天气炎热,但人们也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样可避免苦味入心,有助于补益肺气。
[img]什么是碱性食品?
碱性食物指的是食物经体内,代谢消化后,其代谢产物内含有丰富的钙、镁、钠、钾等阳离子,即为碱性食物。
碱性食物包含的蔬菜类的有芦笋、玉米、香菇、黑木耳、茄子、辣椒、白萝卜、番茄、藕、山药、秋葵、生菜、苦瓜、大白菜、红萝卜、芋头、百合、黄瓜、海带、紫菜、魔芋、 *** 、蒜、青椒、空心菜、茼蒿、小白菜等;水果类的有香蕉、樱桃、芒果、哈密瓜、橙子、木瓜、石榴、草莓、蓝莓、苹果、雪梨、葡萄;豆类的有四季豆、黄豆、绿豆、红豆、绿豆芽、黄豆芽;还有一些饮料,像绿茶、矿泉水、水果醋、现榨的水果汁、无糖的姜茶、还有新鲜的番茄汁等。
用鱼肚鱼蛋做酸辣味的菜取什么名好?
酸辣炒鱼肚是一道由鱼肚、酸菜、辣椒等做成的美食。
酸辣炒鱼肚
主要原料
鱼肚,酸菜,姜, 辣椒
调 味 料
.盐1/4茶匙 细糖1大匙
制作方法
把鱼肚洗净后,切丝
【材 料】: 鱼肚170公克 酸菜100公克 姜20公克 辣椒2根
【调 味 料】: A.盐1/4茶匙 细糖1大匙 白醋1大匙 水50㏄ 料酒1大匙 B.太白粉水1茶匙 香油1茶匙
如何做酸辣炒鱼肚的制作方法:
1.把鱼肚洗净后,切丝;酸菜洗净切丝;姜及辣椒切丝,备用。
2.起一炒锅,热锅后加入1大匙沙拉油,以小火爆香作法1的姜丝、辣椒丝,再加入作法1的鱼肚丝、酸菜丝转大火炒匀。
3.作法2中加入调味料A炒约1分钟,再用太白粉水勾芡与洒上香油即可。
禁忌寒凉生冷食物能吃什么
禁忌寒凉生冷食物能吃什么
禁忌寒凉生冷食物能吃什么,人的生命在于运动,所以日常的运动锻炼是必不可少的,当然想要自己的身体强壮与健康还要保持良好的行为习惯和饮食习惯,特别吃一些寒凉生冷食物。以下分享禁忌寒凉生冷食物能吃什么?
禁忌寒凉生冷食物能吃什么1
第一:温性食物
想要抵御寒冷,那么最好的方法就是服用一些温性食物,这样能够从身体内部开始调养身体。常见的温性食物有很多,例如狗肉、红枣、韭菜以及桂圆都是非常好的食物,服用之后能够起到很好的暖胃作用。
第二:含钙食物
对于一些胃寒以及怕冷的人群,在日常的饮食应该适当的增加一些补钙食物的摄取,例如牛奶还有豆制品都是很好的选择。因为这些食物之中不仅含有大量的钙质,各种矿物质的含量也是非常丰富的,能够起到很好的暖胃作用。
第三:产热食物
日常适当的多服用一些产热食物,例如含有大量蛋白质以及脂肪含有糖分的食物,这些都能够快速的分解出现能量,这样身体自然就会变得温暖起来。
第四:含蛋氨酸食物
天气越是寒冷,那么身体排出的肌酸就会大量的增加,这就导致体内的脂肪代谢速度在不断的加快。想要起到暖胃以及温暖身体的作用,那么促进身体合成肌酸是一种非常好的方法。专家告诉我们,肌酸的合成需要甲基,这种物质需要蛋氨酸来提供,所以最好能够适量的多服用一些芝麻还有葵花籽这些含有大量蛋氨酸的食物。
暖胃的食物有哪些
第一:狗肉
狗肉是一种常见的秋冬温补的食材,性温,服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用,特别是对于治疗一些脾胃虚寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手脚冰凉以及怕冷还有体质比较弱的患者,服用狗肉能够起到很好的保暖作用。
第二:羊肉
羊肉也是一种常见的温补食材,性温。营养专家研究发现,羊肉之中含有大量的蛋白质、碳水化合物以及脂肪、矿物质等等,这些物质不仅仅是人体所必须的,同时还能够起到很好的壮阳进补的作用。
第三:带鱼
带鱼是一种常见的鱼类,服用之后对于身体很有好处的,能够很好的滋补体内五脏六腑,对于一些脾胃虚弱的患者具有很好的调养、保健作用。
第四:鲢鱼
这不仅是一种生活中常见的食材,同时也具有一定的药用价值,特别是抵御脾胃虚托还有胃痛具有很好的缓解作用,据悉对于治疗慢性胃液也有和好的效果。
第五:虾
暖胃的食物有哪些,虾就是一个非常好的选择,因为虾中所含有非常丰富的营养物质,例如蛋白质以及多种矿物质,服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用。
第六:板栗
板栗不仅能够直接服用,还可以做菜,中医方面认为性温,对于体内的脏腑具有很好的保健作用。在秋冬季节服用板栗,具有很好的养胃以及活血的作用,特别适合一些脾胃虚寒的人群服用。
第七:核桃
研究发现,核桃之中大约一般的含量就是脂肪,并且大部分都是属于不饱和脂肪酸,服用之后不仅不需要担心发胖,甚至还能够起到降低胆固醇的作用,对于治疗高血压以及其他的心脑血管疾病具有很好的作用。除此之外,核桃之中还含有丰富的维生素E,这种物质能够很好的促进细胞活性,不仅能够暖胃,还能够提高身体的抗病能力。
暖胃的食物有哪些,相信通过这篇文章的介绍之后大家都具有一定的了解。胃寒对于身体的损害是非常巨大的,不仅影响了我们的消化以及吸收营养的能力,同时还降低了抗病能力,增加了患有疾病的可能,特别是在寒冷的冬季,更加的痛苦难熬。所以说,在日常生活中我们应该适当的多服用一些暖胃的食物,这样才能够更好的保健身体。
禁忌寒凉生冷食物能吃什么2
忌食生冷食物有哪些
山药、萝卜(微凉)、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、燕窝、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳(微凉)、香菇、平菇、喉头菇、葫芦。
西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、 *** 、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)。
面筋、藕、冬瓜、地瓜、 *** 、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇、绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子、柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)、苦瓜、荸荠
关于生冷的食物有很多种,比如说西瓜,甜瓜,香瓜,这些瓜果类的都是生冷的水果,山药和萝卜是性味温和的,可以多食用, *** ,黄花菜和豆腐干等这些食物,建议大家最好是不要食用,避免引起很多的不良体质特征。
忌食寒凉生冷食物有哪些
生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。
中医开好处方后,往往会嘱咐病人要注意饮食忌口。因为中药和某些药性相反的食物同服,往往会减弱药物的疗效甚至产生毒性。以下便是常服中药的一些禁忌:
1、服滋补品如人参、黄芪、首乌、鹿茸、地黄等,要忌饮茶和水果、海带等碱性食物。
2、服黄连、甘草时要忌食猪肉。
3、服七茯苓、威灵仙时要忌茶。
4、服薄荷时要忌食鱼、蟹、鳖肉。
5、服常山、蜂蜜时要忌食生葱、大蒜。
6、服鳖甲忌食苋菜。
7、服白术要忌食桃、李、杏水果。
8、服地龙时忌食豆腐。
9、服清热的中药时要忌食葱姜蒜、狗肉、羊肉、驴肉等热性食物。
10、患有疮疖痈肿疔等热毒症,要忌食鱼、虾、蟹等腥膻食物。
关于寒性生冷食物,我们要从根本来解决,比如生活中应该吃一些清淡的食物,如芹菜,水果,苹果,这些食物都是清淡的,不过要谨记喝茶水果,海带,海鲜,包括螃蟹,龟肉这些食物都是生冷的食物应该避免。
忌生冷食物有哪些
生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。
属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
*** 太强的食物,就是太辣,太麻,太冷的食物,比如:辣椒,花椒,胡椒,还有姑娘们最爱吃的雪糕,不能洗冷水澡(夏天也是,不过夏天的水也不算冷,有条件就温水)。
基本要少吃为妙,女孩子都知道的,每月的那几天不能洗头,不能吃雪糕(吃雪糕还容易饱?
关于生冷的食物有很多种,根据个人的身体特征来选择不同的食物生活中每一种人的体质都是不同的,比如应该吃一些比较清淡的蔬菜,寒性的.食物有苦瓜,番茄,魔芋,空心菜这些食物都是尽量不要吃的。
生冷食物包括水果吗?
生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。说一句体外的话,要明白自己的体质是属于寒性体质,还是属于内热体质,如果偏寒的话,平时要多食一些温热的食物。
生冷食物,即是指生的、未经过烹饪处理的、比较凉的食物,如生的水果、蔬菜、肉类等。也包括中医中所说的寒性食物。属于寒性的食物有苦瓜、番茄、牛奶、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。在感觉身体好了,确定治疗好完全了后即可停药。停药后的一段时间没建议还应注意饮食宜清淡,忌食生冷、辛辣 *** 的食物。
中医所说的生冷食物包括了水果之类的。
指导意见:
建议:一般情况下服用中药后要忌食生冷,不用有些水果对病症有一定的缓解的,这个不能绝对化。
一般认为水果都属于生冷。经过开水冲泡或蒸煮后才不是生冷。而且生冷还包括各种冷饮、凉菜、不温热的凉食物。
意见建议:中医中一般的生冷包含广泛。而水果中也分寒性和热性。宣称的寒性水果,指的是热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果。如番茄(微寒)、苹果(微寒)、香瓜、奇异果、芒果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都属于寒性水果。
禁忌寒凉生冷食物能吃什么3
长期吃一些生冷寒凉类食物,对身体会有哪些危害呢?
一、长期吃生冷寒凉类的食物,对消化道黏膜具有一定的 *** 作用,容易引起腹泻或消化道的炎症,进一步的 *** 到胃黏膜损伤,因此,经常吃生冷寒凉类食物的人,很容易破坏肠胃功能。
二、生冷寒凉食物对脾胃功能损害特别大,长期吃会导致胃痛腹泻的发生,尤其是脾胃虚寒的人建议尽量的不要吃。经常吃生冷寒凉类的食物会对人的体温造成影响,对血管的伤害也特别大。
三、生冷食物会对人的体温有影响,吃了之后口腔温度会形成一个较大的反差,对口腔黏膜也会造成一定的 *** ,此时会引起头部的血管收缩,痉挛容易产生头晕、头痛的发生,严重者还会出现恶心、呕吐等一系列不适症状。
四、长期吃生冷寒凉食物容易引起肠炎,其实冷冻的食物放置不当容易引起细菌滋生,虽然说这些食物是冷却、冷冻过了,但有些时候仍然会有变质的情况,吃了这些不新鲜的食物容易引起肠炎。
五、长期吃生冷寒凉的食物容易导致肥胖的发生,生冷食物中含有大量的糖分存在,特别是对本身就已经比较肥胖的人来说,长期吃这样的食物只会导致肥胖越来越严重。刚运动完,尽量的不要立即吃生冷食物,人体在运动后抵抗力会有下降的情况,如果刚运动完就立即吃生冷食物,就会导致血液循环加快, *** 肠胃,影响到肠胃健康。
生冷寒凉类的食物并不是说不能吃,而是不要长期吃或大量的吃 ,需要根据个人的体质来吃,如果吃了生冷类的食物,身体没有出现不适症状,说明身体是可以接受这样的食物,如果稍微吃一点生冷食物,身体就有不适症状,这种情况下尽量的不要吃。
经常吃什么可以降血糖
经常吃什么可以降血糖
经常吃什么可以降血糖,在生活当中,相信有很多小伙伴血糖高的,吃的穿的都越来越好,但是有很多的一些老年朋友身体状况就不太好,比如血糖过高,下面我整理了经常吃什么可以降血糖。
经常吃什么可以降血糖1
降血糖的蔬菜
1、芹菜
芹菜具有降低糖分,降低脂肪和降低胆固醇的功效,也可以阻止身体从食物中吸收这些营养成分,可以比较好的改善血液的环境,因此对三高疾病患者来说是一个理想的食物。
2、竹笋
竹笋中脂肪与糖的含量很低 ,属于高蛋白、多纤维食物,非常适合高血糖的人用,可以延长肠胃的排空时间,避免餐后血糖骤然升高。竹笋还有助于糖尿病性肥胖症的防治。
3、洋葱
味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
4、苦瓜
苦瓜是生活中最常见的降糖食材,它含有丰富的苦瓜皂甙,这种物质可以降血糖也能促进胰岛素分泌,而且能增加人体的耐糖性,平时食用以后不但能有效预防血糖升高,还能让过高的血糖尽快恢复到正常状态。
5、黄瓜
食用黄瓜具有下降血糖的作用,这是由于黄瓜中含有的物质糖代谢,血糖高的人吃黄瓜不会对血糖造成威胁,还可以间接控制血糖。
6、山药
山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
7、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
8、小扁豆
小扁豆具有丰富的可溶性纤维素,具有降血糖和降甘油三酯的功效,一般建议每次用30~50克煮着吃,每天吃一次,可以有效的改善糖尿病和高血脂异常的情况。
经常吃什么可以降血糖2
降血糖功能的水果
柑橘
味甘、酸,性凉。归脾、胃、肾经。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效,适用于饥饿、形体消瘦型糖尿病,脾胃虚寒者不可多食。
李子
味甘、酸,性平。归肝、肾经。具有清肝涤热、生津、利尿之功效,适用于虚劳有热型糖尿病。
荔枝
荔枝从古至今就享有很高的名声,唐朝杨贵妃酷爱荔枝。荔枝在中医学上,味甘、酸,性温。归心、肝、胃、肺经。具有生津止渴、补血止血、理气止痛之功效,适用于各型糖尿病。
甜瓜
味甘,性寒。归心、胃经。具有清暑热、解烦渴、利尿之功效,适用于暑热津伤及上消型糖尿病。
桃子
味甘、酸,性温。归脾、胃、大肠经。具有生津、润肠、活血、消积之功效,适用于伤津口渴、肠燥便秘明显的糖尿病患者。
橘子
味甘、酸,性凉。入肺、胃经。具有开胃理气、止渴、润肺之功效,适用于胸膈结气、呃逆之糖尿病。
梨
味甘、微酸,性凉。归肺、胃经。具有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效,并发肺结核糖尿病尤为适宜。
石榴
味甘、酸、涩,性温。归肺、大肠经。具有生津止渴、杀虫之功效,适用于咽燥口渴明显之糖尿病兼有虫积之患者。
猕猴桃
味甘、酸,性寒。归肝、胆、胃、肺经。具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋之功效,适用于脘腹胀满、烦热型糖尿病,兼有黄疸者尤为适宜。
大家都在为水果具有降血糖的作用的时候,千万不要忘记了其实在我们生活中还有其他食物是可以降血糖的哦。
黑木耳
黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质,其中木耳多糖有明显的降糖效果,是日常降糖和保健的好菜。
苦瓜
苦瓜中的提取物有明显的降糖作用,现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物,因此,苦瓜也是降糖首选食物。
山药
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质,其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
紫菜
紫菜中含有丰富的紫菜多糖,胡萝卜素和维生素等高营养物质,紫菜多糖能明显降低空腹血糖,糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。
胡萝卜
胡萝卜的提取物也有降糖作用,而且使食用方便,价格便宜。
大蒜
大蒜有抗菌消炎,抗病毒,降血脂降血糖等作用,还能够保护血管和护肝作用。大蒜不宜多吃。
经常吃什么可以降血糖3
什么绿茶降血糖最好 能降血糖绿茶介绍
1、比较粗糙的绿茶
一般比较粗糙的绿茶外表是非常的不好看的,但是像这种粗茶是含有丰富的茶多糖,是有助于改善胰岛细胞功能的,有效降低血糖的功效。粗糙绿茶不宜耐热,我们一般建议用50度左右的温水来泡,这样吸收率会更加高一些,效果也会发挥的好一些。
2、普通的绿茶
一般普通的绿茶都会含有儿茶素在里边,这种儿茶素是可以延迟小肠对糖分的一个吸收的,从而可以抑制餐后血糖的一个上升。它其中还含有的一些抗氧化成分是可以减轻身体的一些皮肤衰老的症状的。一般的老年朋友都是可以适合的喝一些普通的绿茶来减低自己的血糖量的。
3、野生的`绿茶
有一种很自然的天生的野生绿茶,它是非常具有血糖的,还可以有效防止动脉硬化的积极好处。对于一些高血压的朋友来说,它也是非常的希望通过喝茶来帮助自己解决这个问题的,像这种野生的绿茶确实还不错,减少血糖的效果还是蛮好的。
4、西湖绿茶
一些患有患有血糖高的朋友,平时在家吃完饭之后我们可以适当的喝一些西湖绿茶,西湖绿茶是有很好的一个降低血糖的作用的,它不仅含有茶多酚,可以加强毛细血管的韧性,还可以防止毛细出血,预防动脉硬化,是一款理想的降低血糖的饮品。
济南哪有卖绿茶粉苦瓜粉山药粉什么什么的
山师人防都有卖的,但是他们卖的要比网上贵很多,建议你上淘宝网买,记住要找济南当地的卖家,然后你们约个地点拿货就可以了,省邮费,不过同城快递也不贵的,五块钱