本
文
摘
要
中国云南、海南等都有咖啡农场。下图:
云南:1892年,法国传教士田德能来到云南的朱苦拉村 (大理宾川县平川镇)传教,并种下了一颗从法国带来的咖啡苗。从此,中国第一颗咖啡树便在朱古拉村生根发芽。至今,村里尚存24株百年古咖啡树。朱古拉的品种可追溯到埃塞俄比亚的小粒波旁和铁皮卡,品质超凡且极为罕见。
云南的种植区分布:
临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。
海南:海南兴隆咖啡是由兴隆的归国华侨们于1953年从海外引进咖啡种植的,当时海南兴隆华侨农场刚刚成立不久,为了实现”以短养长“的做法,也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入,兴隆的归国华侨们从海外引进并种植。但海南咖啡一般喝法和风味不同于普通咖啡,目前仅作为旅游纪念品销售。
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