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文
摘
要
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绿茶饼的详细做法
绿茶佛饼1.面粉500克，糖浆200克，绿茶粉50克，色拉油150克，芝麻、凤梨馅适量，水适量，模子一个，刮刀一把。2.面粉在桌上摊成圆圈（中间圆圈留大点，以方便后面加料加水），圈中倒进绿茶粉。3.倒进糖浆和色拉油。4.
顺同一方向将所有原料和匀。5.轻轻抓搓成面团。6.分剂擀成圆饼。7.将凤梨馅包进饼皮，将口捏紧。8.模子里面刷点油，放进带馅面团。9.
四周压密实，厚度需与饼模水平，以免倒扣时饼塌陷。10.
倒扣出来，滚上芝麻，放进烤箱200℃烤10分钟即成。
[img]绿茶饼的制作方法
原料:关键是茶叶(什么茶叶都可以),鸡蛋,小麦粉,油,盐等调料做法:1先用开水把茶叶泡开,等它彻底凉了,在把茶叶取出来,只用茶2把小麦粉放进一个玻璃容器,关键是容器要比较深,大,这样容易搅拌均匀,把粉倒入容器中,在中间弄出个圆圈,放入少量的茶水,漫漫的搅拌,直到有点粘粘的状态就可以了,如果太稀,作成饼的样子不好看3把鸡蛋倒入碗里,搅拌成有大量的泡沫就可以了,然后加入适量的盐,搅拌一下.4把鸡蛋到入装粉的容器里,在搅拌,直到均匀为止5起平底锅,到油,油温3,4成就够了,然后在搅拌玻璃容器里的粉,用勺子到入,大约两勺差不多了,漫漫放入锅中,煎到两面金黄色就可以了用绿茶作成的饼,有股淡淡的清香,增加人的食欲,特别是自己制作的，更加有一种成就感,而且茶有多种疗效,可以 1、助消化。2、提神醒脑。3、延年益寿。4、降血脂、减肥。5、明目。6、抗菌消炎,还可以有美容的作用,所以爱漂亮的MM千万别错过哦!而且茶还有很多的作用和好处...做法简单一学就会,适合初秋的品位,凉凉的秋风伴有淡淡的清香,在家试试吧...
绿茶饼怎么做
用料
面粉 500克
糖浆 200克
色拉油（只为材料用量，油炸用量个人掌握） 150克
芋泥或凤梨陷（充填馅料，依个人口味） 适量
绿茶粉 50克
芝麻 适量
水 适量
圆形模子 一个
刮刀 一把
将做法保存到手机
步骤 1
面粉在桌上摊成圆圈（中间圆圈留大点，以方便后面加料加水），圈中倒进绿茶粉。
步骤 2
倒进糖浆和色拉油。
步骤 3
顺同一方向将所有原料和匀。
步骤 4
轻轻抓搓成面团。
步骤 5
分剂擀成圆饼。做好成品后每个大概30g，皮20g左右即可，喜欢馅料多的就多加馅料减少皮的用量，但饼皮不可太薄，太薄则失去了应有的口感。
步骤 6
用刮刀将芋泥（或凤梨馅）包进饼皮，将口捏紧。
步骤 7
模子里面刷点油，放进带馅面团。
步骤 8
四周压密实，厚度需与饼模水平，以免倒扣时饼塌陷。（厚度在1cm以内）
步骤 9
倒扣出来，在饼的圆周滚上一圈芝麻。
步骤 10
放入温油（150—160℃左右）中，煎3一5分钟至金黄，即可食用。或放进烤箱200℃烤10分钟即成（因烤箱不同，具体时间自己掌握）。
