本
文
摘
要
麻辣香锅以鲜香麻辣的口味为主,是很多人的心头好,今天就教大家来做一道简单易上手的家庭版麻辣香锅,快学起来吧!
食材:玉米,金针菇,西兰花,鱼豆腐,蟹籽包,牛肉丸,蛋饺(可根据个人口味自行搭配食材)
配料:葱,姜,蒜,豆豉,小米辣,二荆条,豆瓣酱
食材用开水煮熟捞出备用;
锅中加入食用油,将配料炒香,下入丸类食材,翻炒2分钟入味加入素食材;
再用生抽,鸡精,十三香调味,待香味扑鼻,撒入香菜即可出锅!
这道麻辣香锅很好上手,厨房小白也可以尝试,最重要的是味道十足麻辣,鲜美有味!!
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