本
文
摘
要
地铁往钱江世纪城开，老沈心里打起了嘀咕：约个小龙虾还非要跑这大老远，难不成号称寸土寸金的杭州CBD中心，还藏着什么好店？
出了地铁，边上高楼林立，完全一副现代都市的模样嘛。
好吧，开在这个地方的馆子，怕是便宜不了。老沈做足了请吃西餐私厨的准备，可没走两步，就到了咱们要探访的店，嘿呦，竟然是老朋友季季虾语！
季季虾语这家店，是真逗。
早前开在滨江康康谷，愣是在一众人气夜宵中“丧”出了自己招牌。门头一溜招牌，什么“愿走散的人们再也不相逢”、“如果你没带伞，我希望下的是刀子”.....这架势别说是丧了，简直就是延禧攻略里的嘴炮女主本人。
没想到啊，这才过了几个月，季季虾语的“丧”风就从滨江刮进了钱江世纪公园！
不过这家门店的装修还是有些不同，小丧气中带着甜，门帘啦、串儿灯啦、抱枕啦都用了菠萝的形状，门口一排露天桌椅，还有一面大大的投影......丧得还挺阳光乐呵。
季季虾语这里有一句话叫“虾说，我记得你”，巧了，老沈我也记着他们家的小龙虾呢。
他们家的小龙虾个头大，做法还多，光辣口的，就有麻辣、香辣、泡椒、十三香四种可以选。还有椒盐、油焖、蛋黄、蒜香、清蒸.....不报了不报了，老沈先点为敬。
虽然龙虾都是现点现做，但是上菜速度还挺快。羡慕隔壁写字楼的白领们，能悠悠闲闲吃一顿小龙虾再回去工作~
清蒸小龙虾最考验虾的品质，毕竟没有烹调酱汁和佐料，光秃秃上桌，小龙虾的新鲜度高下立判。
季季虾语的清蒸小龙虾，一美在原汁原味儿的鲜甜，二美在特调蘸酱的画龙点睛。老沈瞅了瞅，大份的价格是168元，并不比开在夜宵档口的店贵多少。
这道蛋黄小龙虾真是季季虾语的一绝，老沈同事里南来的，北往的，喝口豆浆都要争一争咸甜，这次倒是在这盘蛋黄小龙虾的认可上达成了一致。
这个季节的小龙虾，壳都坚硬了不少。为了把蛋黄小龙虾做入味，小龙虾事前都去了头，再加上蛋黄放得毫不吝啬，所以这味道啊完完全全都做进了虾肉里。对了，吃之前记得吸一口虾壳，能吃到大块蛋黄哟。
蒜香小龙虾的金汤看着就让人食物大增。夹起龙虾时，蒜泥混着汁水往下滴，即使带着手套，也容易吃得一手汁水。
吃蒜香小龙虾可不能太考究，得吮吸、剥壳、浸汁、大口吞入。对了，吃完龙虾，汤里还可以留着煮面~
麻辣小龙虾就两个字，过瘾。麻椒呼啦啦往上加，连横扫成都辣锅的同事都猛灌了几口白水。
不过季季虾语的辣，不让人难受，辣中还带着香。要是觉得吃完龙虾还没辣到“泪流满面”，试试里边的辣年糕，得劲。
这两放到一起再适合不过了。季季虾语家除了龙虾是一大特色，生菜（绿绿更健康）也是老沈的心头好。
这生菜本身呢，也就是新鲜，但是配上蘸料，又甜又脆，跟老沈在烤肉店吃到的生菜完全不一样。
满满原谅色就是毛豆了，还有友情出镜的炒螺蛳，都是夜宵档的下酒神器，雪花纯生的金牌搭档。
这两道小食是掌柜推荐的。卤味上得快，鸭头、鸭掌之类的不占胃口，又能下酒，作为等菜时的解馋小菜还挺不错的。
老沈酒足饭饱，还没忘记帮大家打听一下福利。听老板说，不止滨江和钱江世纪城，这丧丧的小龙虾也即将在闻堰亮相。
