本
文
摘
要
古色古香的建筑风格，别有风味的大红灯笼，烫金字体的店铺招牌，穿着袄裙直掇的掌柜……漫步在义乌大陈镇马畈村“马畈古驿道”上，扑面而来的“明代元素”让人怀疑是否踏错了时空。
据了解，“马畈古驿道”是马畈村继“奇幻农业乐园”之后发展乡村旅游的又一大手笔。2013年，马畈村通过众筹600万元资金，硬是一块贫瘠的土地上创造了一个乡村振兴的奇迹——“马畈奇幻农业乐园”。2017年，居安思危，善于学习，敢于创新的马畈人再出发，又筹得600多万元现金，以明代文化为背景，引入全国特色饮食和产品，打造了一条为游客提供吃喝玩购的“马畈古驿道”。今年9月22日，这条“明朝风情街”正式面向游客开放。
那么经过一个多月的运营，业态街的运行状况如何？带着疑问，昨天(10月30日)下午，记者再次走进“马畈驿道业态街”。
由于不是节假日，游客不是很多，充满历史感的“驿道”在秋日暖融的阳光下，有一种岁月静好的感觉。“江湖包子”“江湖马蹄酥”“江湖臭豆腐”“醉苗乡”“肉夹馍” “道味饼屋(金华酥饼)”等商铺林立，“掌柜们”安静地守候打理着自己的小店。
记者随机走进一家名为“江湖麻花”的店铺，老板娘正在认真研制新产品。刚开业的时候主要就是手工麻花，店铺产品比较单一，经过这段时间的运营，对于景区运行模式，客流量，客户群体等慢慢都有了一定的把握，在了解的基础上创新就比较容易。“做生意也像逆水行舟，不进则退。”麻花店的老板娘俞菊贞说，“这是我最近做的新品‘油酥花’，很多客户十分怀旧，常常和我提妈妈的味道，我听了就记在心里，现在这款产品是店里的爆款。”小巧漂亮的小花造型也萌动了记者的心，忍不住拿起一朵试尝了一下，香脆清甜，果然很有妈妈的味道。
“江湖包子”铺的包子在入驻“马畈驿道业态街”之前就已在“江湖”中小有名气。不过以前没有对外开放的实体商品，全部通过“线上预定”的方式销售，这次借着“马畈驿道业态街”的招商契机在这里落地，通过线上线下销售模式相结合，既增加了收入，也认识了很多同样热爱厨艺的朋友。“能在这么好的环境中做自己喜欢的事情，我觉得很开心。”包子铺的“掌柜”朱爱玲开心的说，“经过这一个多月，店铺之间就像一个和谐的小社区。”说话间，对面“糖太粽”的老板过来买了三个包子做点心。
“马畈旅游建设从来不是个人主义，但是个人主义却会影响整个马畈旅游建设。”马畈乡村旅游开发公司董事长钱江告诉记者，一开始，商铺老板们的集体意识比较弱，通过这段时间公司的不断走访沟通，以及商铺实际运营的经验总结，经营者们真正体会到“大家好才是真的好”。现在所有商铺就像一股绳，齐心协力做好游客服务，努力打造马畈旅游新名片。
景点到底好不好，游客才是“试金石”。家住苏溪镇新中村的蒋爱玲是一个资深吃货，业态街开业一个多月，她已经来了五次。“这里的产品大多都是纯手工的，很有家的味道，而且可以吃的很放心，因为店老板自己也吃，另外虽然是景区，物价却没有很高。”蒋爱玲表示。据悉，为了让游客们吃得放心，街道内所有小吃摊位用的米、面、肉等都由旅游公司统一配送，确保品质。
除此之外，记者还了解到，“马畈驿道业态街”还会在每周三五六晚上8点，上演“钱员外招亲”，每周六晚8点半，还有大型情景剧演出“戚继光抗倭”。演员全是当地村民，演出内容跌宕起伏，笑料包袱不断。真正让游客吃得满足，看得过瘾。
“栽得梧桐树，引得凤凰来。”马畈人一步一个脚印，从景观式1.0提升到体验式2.0，义乌大陈马畈的“和美乡村”建设正阔步走在乡村振兴大道上。
