大阪河豚料理排名,日本的河豚料理

据称是上海首家河豚料理的餐厅，

选用的优质红旗东方鲀鱼肉，

正好托福来涨涨见识，

顺便拔拔草，哈哈~

路痴5楼兜兜转转找了一圈，原来在廊亦舫旁边。

这家河豚料理，一边是廊亦坊，一边是蟹的冈田屋。

我们吃的是，河豚盛宴888套餐，

上菜顺序依次是：

️香柚河豚鱼皮丝，

️河豚生鱼块，

️河豚琥珀冻，

️河豚蝉翼生鱼片，

️河豚鱼片烧，

️酥炸河豚鱼块，

️河豚鱼皮西京烧，

️经典河豚鱼火锅，河豚水晶鲜鱼皮（外皮）：

另外还加了一碗米饭、一个鸡蛋、一些酱菜，

放入吃完的火锅汤里做泡饭，泡饭真心鲜美

️河豚鱼石酒蒸：

大颗鹅卵石上铺垫了一块圆形的昆布，

隔绝了河豚鱼肉和鹅卵石的接触（店员建议是不要食用隔绝作用的昆布）。

️️甜品，冰淇淋：

甜品是起司蛋糕，

冰淇淋上的是抹茶和香草口味的，

稍微偏甜，但味道很浓郁。

这一顿下来，很饱很满足。

虽然价格和日本比贵了近一倍不到，不过量还是很足的。

店里没有包房，由于是开放式的空间，冷气略显不足。

店员们倒水很勤快，也随叫随到，很客气，服务态度蛮不错的。