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文
摘
要
2023年的北京春节,又看到了人山人海的烟火气,大街上浓浓的年味儿,让人胃口也回来了,菜菜这就为大家推荐5家地道的老北京小吃,让你一秒回到童年。
1.津韵斋玫瑰冰露
原来庙会上经常见到的小吃,门口有一个大大的茶壶。特色玫瑰冰露浓浓的玫瑰香气,清甜不腻,冬天喝暖乎乎的。杏仁茶杏香浓郁,香滑糯口,里面是满满的坚果和山楂碎,喝一碗都饱啦。
图片来源:大众点评
地址:护国寺街55号
2.宫门口馒头
北京老百姓的碳水补充站,各种各样的馒头、花卷、豆包、年糕让人眼花缭乱。强力推荐贝勒红豆卷,一口咬下去满满的红豆、核桃和板栗,香甜软糯,八宝粘豆包,皮薄馅儿大,满满的香香的豆子,加热一下糯唧唧香喷喷,味道绝了。
图片来源:大众点评
地址:有多家分店,前门、天坛、蒲黄榆、方庄等都有(闭店到初八,大家不要跑空哦)
3.牛记洪街小吃店
每次逛牛街必打卡的地方,这家店永远都大排长龙超级火爆,因为肉包子实在味道太香了,大家都是一兜子一兜子的买哈哈。包子有两种馅儿,牛肉的和羊肉的,都是2块5一个,又香又多汁,排队的时候总是很紧张,生怕包子被前面的人买光了。还有金黄酥透的炸糕,爆满的玫瑰豆沙馅儿甜蜜不腻。一定要吃刚出锅的哦!
图片来源:大众点评
地址:牛街12号
4.和增田老北京砂板糖
在一个老北京胡同里,看到招牌进院子就能找到了。味道不是特别甜,口感酥酥的,有薄荷味和陈皮味,吃上一颗感觉鼻子里像灌了风很舒服,咳嗽或嗓子不舒服的时候来一块,能缓解不少。也很适合做伴手礼送给亲戚朋友。
图片来源:大众点评
地址:赵登禹路后帽胡同21号
5.宝瑞门钉肉饼店
一家多年老店,环境很亲民,肉饼巨大一个,外壳是硬硬脆脆的,牛肉馅非常扎实,肉汁儿都把外壳浸透了,一口咬下去就是又香又油超满足。感觉一次吃俩就饱了。再点点小凉菜(凉菜推荐皮蛋豆腐,看起来做法很简单但超级清爽入味,自己就是做不出来),配个小米粥就是老北京风味儿十足的一餐。
图片来源:大众点评
地址:朝阳门北小街61-1号(闭店到初八,大家不要跑空哦)