本
文
摘
要
大家新年好,新的一年又过去了是时候做一道美味的甜品开心一下,很多小伙伴们都不想做想直接去网上购买,但是您想想外面卖的不仅贵还不够份量,所以呀自己买食材自己 做吃的,不仅便宜又好吃,还能提高自己的烹饪技术,还干净卫生。网上网购的雪媚娘很有可能不干净或者味道没有自己做的那种味道。
好啦,废话少说下面教大家如何做一道美味又好吃的水果雪媚娘,大家都等不及了吧!
我们先准备一些食材吧!
糯米粉 100g 淀粉10g 纯净水 80g 植物油 10g 奶油 1罐 草莓3个 棉白糖 50g 椰浆 90g 芒果 1个
步骤如下:
第一步:
将椰浆、水、食用油、糖、糯米粉、淀粉倒入碗中混合搅拌,
搅拌到没有颗粒状态(建议大家按这个顺序倒入,当倒入水的时候一边搅拌一边倒入其他食材)
第二步:
找一个膜具贴上保鲜膜,刷上油后倒入第一步准备好的食材即可(保鲜膜一定要耐高温的)
第三步
先把水烧开,接着把第二步做好的放进去,盖上盖子一般需蒸20分钟左右即可。
第四步
再将我们蒸好的雪媚娘皮拿出等到雪媚娘完全冷了。
第五步
将雪媚娘皮割下一块,然后将烤熟的淀粉铺在桌子上将雪媚娘皮放上去。
第六步
把面皮擀大擀薄后,包裹上水果和奶油即可开吃。(奶油一定要做好了再包裹上哦)
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