不知道你指的是水仙基地生产，还是家庭盆栽种植？
生长习性
水仙是秋植球根植物，以秋冬为生长期，适合在冬暖夏凉、有充足阳光的气候环境下生长，其生长期需水量大，需充足的畜禽厩肥作底肥。栽培时，必须选用富含腐殖质、疏松且保水保肥性良好的土质。
生产栽培和管理
每年秋季 8 - 9 月深翻土地，放水漫灌，浸田 1 - 2 周；然后将水排出，晾晒土地，再耕翻数次（深度在 35 厘米以上），使土壤充分熟化，并施足基肥。作高畦，畦宽 120 厘米，高 40 厘米，沟宽 35 厘米左右，必须流水畅通。选择茎盘坚实、形状端正的鳞茎种植。用温水浸泡鳞茎 5 - 10 分钟，将球的侧芽全部挖掉，仅留中央主芽，该步骤被称为水仙 *** 。放置冷凉处 1 - 2 日，待沾液干燥后进行栽植。株行距 15 × 25 或 20 × 40 厘米，畦面开沟，沟深 10 厘米左右，将鳞茎顶部向上摆入沟内，覆土不要太深，浸水灌溉，盖稻草保湿。肥料以基肥为主，按种植球的大小，每月施 20% 腐熟人畜粪肥水 1 - 2 次，后期适当增施磷肥。三年生球每周施追肥一次。水仙生长期间必须保证充足的水分，田间始终不能断水。2 - 3 年生球往往会在冬季主芽开花，为节省营养，应及时剪除花枝。第二年 6 月，水仙地上部枯萎，鳞茎成熟进入休眠。此时挖出鳞茎，须根留 0.5 - 1.0 厘米长，其余剪除，并用泥浆将鳞茎盘和两侧小鳞茎封上，以免小鳞茎脱落。封土后将鳞茎盘朝上铺于干燥地面晒干，倒置堆放在阴凉通风的室内贮藏。家庭水仙花养护
水养前进行雕刻：对水仙球雕刻的目的是使其叶子较早 *** ，开始光合作用，同时减少球茎内贮藏养分的过量供给。先剥除表面褐色的鳞皮，然后用锋利尖刀片于鳞茎距基部三分之一处浅刻一圈，再于上部向下直刻几刀，将鳞片一层层剥除，雕刻过程中注意不要伤及叶片的花苞。刻好后，将鳞茎浸入干净水中连浸三天，每天换水并洗去加渗出的粘液，然后即可上盆水养，水仙的粘液有毒性，注意不要入口或溅入眼内。如果怕水仙叶子疯长或倒伏，影响观赏性，可以购买“水仙花矮健素”，一般来说一包矮健素加水 1200 毫升，将水仙花球在溶液中浸泡 24 小时后再上盆，一包矮健素可处理 10 个水仙球。上盆后的水仙应多晒太阳，不要放在阴处，阳光照得太少，叶子易长嫩长高。水仙一般在 5 - 10℃ 环境生长最佳，不要放在温度过高的地方，夜间只要无冰冻气温可将水仙放在室外，让低温控制其生长，避免叶子疯长。开花后，温度低一点，花期就能长一点。温室在 23℃ 以上时，花期为 7 天，温度在 15 - 20℃ 时，花期为 10 天，温度在 8 - 12℃ 时，花期可达 15 - 20 天，在控制较低温度的同时，也应该保持充足阳光。适当控制水分，在晚上可将盆中水倒掉，次日清早再添水，这样也可以控制叶子疯长。在孕蕾期开始，每 7 - 10 天往养护水中施少量硫酸二氢钾（每次 0.5 克），或少量蔗糖（每次 2 - 3 克），可延长花期 5 - 7 天。或者，在养护水中加入半片阿司匹林，或者于叶面上喷施细胞分裂素（6苄基腺嘌呤），浓度为百万分之五，也可延长花期。
