炸鸡店的年糕是直接炸吗,炸鸡店的年糕硬了怎么办

#冬日生活打卡季#

年糕是我们中国的传统美食，在我们宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。年糕更是冬日里不得不吃的美食，说起宁波的年糕，首屈一指的就是慈城年糕了。在慈城，就有一家年糕主题餐厅，主推各种做法的年糕，让爱吃年糕的我们一饱口福。同时，里面还种有一片水稻，可以让孩子看看水稻，也能在年糕实验室，了解年糕制作流程。

详细地址：

浙江省宁波市江北区慈城民权路269号

营业时间：

10:00—20:00

推荐菜品：

螃蟹炒年糕: 螃蟹的鲜美加上年糕的软糯，简直是绝配。

荠菜肉丝炒年糕: 荠菜充满了一股田野的香味，和年糕一起吃别有风味。

老底子雪菜笋丝年糕汤: 雪菜笋丝年糕汤是童年记忆中年糕汤的味道，雪菜独特的味道是挥之不去的。

餐厅环境：

餐厅门口有两个可爱的吉祥物，年年和糕糕。牌匾上写着“年年糕”，寓意年年高。餐厅环境整洁，除了用餐区，还有年糕实验室可供大家参观。