本
文
摘
要
第10届亚洲卓越烹饪奖于2022年3月29日举行了颁奖典礼,并在曼谷、澳门、东京进行了同步直播,在2022亚洲最佳Top50餐厅名单中,泰国有9家餐厅入选,而在榜首Top10餐厅中,泰国有餐厅4家列名其中,占据4成江山,其中Sorn排第2名。
获得亚洲最佳Top10餐厅名单如下,分别是:
第1名:Den 日本东京
第2名:Sorn 泰国曼谷 (泰国最佳)
第3名:Florilège 日本东京
第4名:Le Du 泰国曼谷
第5名:The Chairman 中国香港
第6名:Le Cime 日本大阪
第7名:Sühring 泰国曼谷
第8名:Odette 新加坡
第9名:Neighborhood 中国香港
第10名:Nusara 泰国曼谷
对于入选Top10的泰国餐厅
No.1 Sorn ศรณ์
地址:56, Sukhumvit 26 ซอย อารีย์ Klongton เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
营业时间:18:00-22:00(每周一公休)
主打:泰国南部菜
No.2 Le Du ฤดู
地址:399/3 ซอย สีลม 7 แขวง สีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
营业时间:18:00-22:00(每周日公休)
主打:泰餐、法式综合菜
No.3 Sühring
地址:10 ซอย เย็นอากาศ 3 แขวง ช่องนนทรี เขต ยานนาวา กรุงเทพมหานคร 10120
营业时间:17:30-23:00(每周一公休) 12:00-13:30 (特别午餐时间段,每周五、六、日)
主打:德国菜、西餐
No.4 Nusara - นุสรา
地址:22 ถ. มหาราช แขวงพระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
营业时间:18:00-23:00(每周二公休)
主打:泰餐
Nusara - นุสรา和Le Du ฤดู是同一个老板,都是Ton,他除了这两家餐厅之外,还拥有Lahnyai Nusara餐厅在内的5家曼谷人气餐厅,并在台北和菲律宾都开有餐厅。
另外泰国还有5家入选亚洲TOP50的餐厅分别是:
Blue by Alain Ducasse 法餐,排名第25位
Sushi Masato 日料, 排名第29位
Samrub Samrub Thai 泰餐,排名第31位
GAA 印度菜,排名第32位
Raan Jay Fai 泰国街头美食,排名第46位