本
文
摘
要
白酒品类和目前市场上所有的商品品类一样，品牌超多、质量良莠不齐、价格嘛更是从几元到几百、几千甚至几万元，相信很多老酒友都会在心里有这样一个疑问，同样都是酒，它的价格到底差在哪？除了品牌溢价差异，白酒本身有差异吗？成百上千的白酒，值得自己掏腰包花大价钱去购买吗？今天，脸脸儿再来和大家聊聊，50一瓶和500一瓶的酒，它到底差在哪儿？
脸脸儿常常被人问到网传的一个谣言——他们说呀，无论多贵的酒，成本都只在几十块钱。我很负责任地讲，这个论调绝对是对好酒完全不负责任的诋毁，懂酒之人，绝对更懂好酒价值。
在开始之前，脸脸儿先来和大家算笔账，98度的使用酒精，一顿大约在6500元左右，如果酿38度的酒，大概要加1.57倍左右的水（有良心的加蒸馏水，没良心的干脆就是自来水），出来的酒的成本是1.26元一斤。
所以这是用食用酒精勾兑出来的白酒的成本价，但是这样出来的白酒完全不好喝，酒厂的专业名词叫“固态干不强”，那么为了改良口感，另外一个勾兑白酒的成本就来了——香精。
那加香精的成本是多少钱呢？加最好的香精香料，每吨酒的“改造成本”大约四五百块钱左右，这个成本加到酒上，每斤酒的成本就变成了1.46元左右......
如果不加粮食酒，这就是大家所熟知的酒精勾兑白酒的每斤成本了。白酒绝对是个超暴利行业的言论。但是脸脸儿在这儿必须提醒各位，注意这个是用低价食用酒精勾兑出来，和粮食酒完全没有关系的勾兑酒的成本，至于它的超低卖价，我也没什么好说的了。
市面上99元一箱的白酒，在心动前请稍微保持一下理性，别让自己的胃里都被劣质酒精浸润。您宝贵的身体，更值得高品质的白酒！
前面聊了为什么有白酒能够卖那么便宜，现在继续和大家唠唠好酒又贵在哪里？同样我们也一起先来算算成本——
1
酒本身的成本
第一个成本当然也是最重要的成本就是白酒本身的成本。酒是什么东西酿出来的？现在白酒的生产主要有三种方式：
1、配置型白酒——就是食用酒精经过降度和使用正常的勾兑技术进行调兑而成，而食用酒精现在的可用原料很多，像薯干、玉米、糖蜜、秸秆等都可以发酵蒸馏酒精。这种方式就是液态酿酒法，好处就是可控、干净、效率高。市面上一吨食用酒精的成本大约在5000-6000元左右，根据所使用的原料略有不同。
2、酿造型白酒——即纯粮固态酿酒，其原料标准就很高，必须是高粱、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦等谷物（不包含薯类与果蔬类），要求颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变。谷物的出酒率大概是40%-45%，而大米、高粱这些谷物的价格大家心中都有数，折算下来，这种生产方式只算原料成本大概也是第一种生产方式的两倍以上了。
3、固液结合法白酒——吸收固态法白酒的丰富口感、液态法白酒的纯净，扬长避短。
生产白酒不同方式的原料成本我们应该都十分清楚了，那么再来说另外一个成本——时间成本，真正的酒成本就在这里了。这个时间成本与劳作中的时间成本不同，好酒是需要陈酿的，好的白酒也是由时间酿造出来的。
刚生产出来的新酒有辛辣味、不柔和，是不适合直接饮用的，因此也只能算一个半成品，一般都需要一段时间的储存，让其自然老熟，使酒体绵柔适口、醇厚香浓、口味协调。
陈酿的方法一般是把生产出来的新酒放在陶、瓷等具有轻微透气性的容器内，在适宜的温度、湿度环境内，自然变化，时间本身的消耗就是一项非常昂贵的成本。
再来说第二个成本——材料成本。一斤大米两块钱，两斤大米出一斤酒，含四块钱。这是家庭小槽坊的材料成本。更高品质的白酒需要五种粮食酿造，含十块钱，再加上所有的生产、加工、管理费用，十几块钱可以喝到小槽坊酿造的酒，只要能遇得到。大中型酒厂出来的酒最低出厂价就在三十块往上，五十块能喝到。
而在时间成本中除了上面提到的原料、存储时间、生产管理等费用外，还有一个隐性的成本在里面——随着时间的流逝，酒会挥发的，除此之外，装酒的器皿本身的成本先抛开不说，器皿本身更有渗透、破碎的风险。综合起来看，成本高得吓人。
通过时间成本这一点就可以看出500元价位的酒和50元价位的酒的区别，同时好酒的酿造工艺相对更加复杂，需要好几次的发酵和蒸馏，取其精华，而在酿造完成之后开始进行保存，当然是保存的时间越长，白酒价值越大，成本也就相对越高。
而便宜的白酒酿造工艺就比较简单，甚至有些只是经过简单的蒸馏、除杂，存放时间很短就开始进行销售了，这也是白酒本身存在诸多差异的一个重要原因，而年份酒也就贵在这里。
2
包装成本
说完了白酒本身，就该来聊聊白酒的“面”了。好酒也要有与其相匹配的好品相，所以一般的中高端白酒包装大家一看都不是简单装一下的事儿。
在进行包装之前，就需要花大量的设计费用在包装设计上，然后再选用质感、材质都能与中高端白酒相匹配的酒瓶以及包装盒，好看的包装自然也离不开匹配的花销，这与很多低价白酒一个最简单的超薄玻璃瓶的低成本是无法相比较的。
3
经营推广成本
除了以上提到的酒品成本、包装成本，我们接着再聊聊一瓶白酒出产之后的经营、推广成本，品牌打造的费用我们都先放一边了，主要讲讲一瓶白酒在销售之前需要付出的成本——
3.1%的销售与市场费用、5.2%的管理费用、6.4%的税费、33%的经销商费用，再加上其他的人员、物流等费用，这也已经是不小的一项支出了。
这样整体分析下来，大家应该都很清楚低价白酒和高价白酒的真实区别了吧？好的粮食酒自然是好，但是高端品牌白酒价格实在是让人需要 *** 心痛一下才能出手。
一顿高端商务饭局，毫不夸张地说，菜品的花费基本几千可以搞定，但是一旦要用上茅台、五粮液、1573这样的大牌，酒的花销一两万也许都是打不住的。
所以，为了让更多人喝上更高品质、更高性价比、安全好喝的纯粮白酒，黑花脸酒应运而生。
好酒，高端饭局的刚需“为了喝醉而喝白酒”的饮者会越来越少，懂得适度与克制的消费者渐渐成为主流。而会为优质白酒买单的人，原本就是一群更加务实、更加理性的人。
黑花脸酒也一直为了这样一群“少壮有为”的商务人士，提供更加理性的饮酒选择。在需要面对更正式的社交场合、参加商务宴饮更频繁的场合上，自身背负的社会、家庭责任也更重，因此黑花脸6年，正是一款能引发价值共鸣感、品质与品位都具备强大说服力的优质白酒。
高颜值与内在美更高级的理念
彰显品位不同于很多白酒品牌极力打造“逼格”彰显匠心，或试图剑走偏锋突显创意；黑花脸酒选择了非常朴素的“幸福”一词作为品牌理念的核心。
意在表达幸福需要等待、需要耕耘、需要守护，为生活而奋斗的人们必然明白，幸福不是从天而降的礼物，是以“守望”。
而“小酌即安”的饮酒态度，则蕴含着温厚如玉的中国哲学，也是与那些令人尴尬、不悦的酒桌文化陋习，作出决然的切割。
“我们在设计品牌之初，想的就是为当今社会最踏实奋斗的一群人提供一款好酒。他们追求自我实现、为家人为社会的付出，就是在追求幸福。”
在饭局上摆这样一瓶酒，足以彰显您的品位。
精致外观，好酒也要有好品相无论是端庄大气的礼盒、还是精致的内衬缎面，还是黑色陶瓷酒瓶，黑花脸都做足了功夫。
它的外包装是赭红色烫金盒，既古朴又典雅，还不失低调的奢华，酒瓶则是通体黝黑的高级陶瓷，有酒友称赞它有“墨玉质感”。
这样一瓶酒，与什么规格的酒桌，都是搭配合宜的。
优秀酒质，美好醉意关于黑花脸的酒质，一位已经被其口感征服的酒友是这样说的：
“黑花脸酒酒香突出，非常的幽雅浓郁，而且入口更舒服，一点儿 *** 感也没有。最重要的是这款酒醒酒快，喝酒时没有任何不舒服的感觉，第二天也不会头疼宿醉。”
其实，这也是黑花脸酒研发八年的必然成绩。黑花脸的研发团队用整整2920个日夜，精心对比着上千个酒样，做到了三件事:
把控温度细致到0.1℃
勾调标准精微到0.1毫
控制时间准确至1秒级
真实口碑，好酒不怕对比黑花脸酒没有进行铺天盖地的宣传，而是一直选择在线下门店稳扎稳打，一步一个脚印地用“酒香”去解决“巷子深”。
不少酒友被黑花脸酒征服后，都极力地推荐给朋友，第一批顾客都已经有很多的朋友会在聚会时把黑花脸当作首选白酒，回头客率是100%。
良心性价比，务实之选再回到最初的好酒价格问题，我们不妨一起算一笔账：同等酒质的一线高端白酒售价为1099元500毫升，而黑花脸6年52度500ml的售价是一线高端白酒均价的1/2，口感差异无几，同时又省出一瓶酒钱。
越是奋斗而有为的人，越是倾向在消费时选择良心的性价比。
因为他们已经能够用自己的实力定义自己，不再必须依赖一身名牌，才能装点门面。
黑花脸酒在企业主圈层中已经颇具名声，顾客反复购买黑花脸酒，用于商务接待、公司饮宴，以及亲朋欢聚。
有酒友十分坦诚地说：“我喜欢黑花脸酒，这绝对是好酒，我希望它永远不要涨价。”
坚守一款酒，最重要的品质追溯黑花脸酒受到认可与欢迎的根源，还要回到黑花脸酒诞生的五州醉酒厂。
酒城泸州
得天独厚的自然优势甄选糯红高粱黑花脸在酿酒过程中，严格把控原料品质，只选用精品纯粮，以更加严格的安全标准检测农药残留，做到真正的纯天然无公害。
粮为酒之肉，泸州出产的高品质糯红高粱，具有颗粒饱满，皮薄红润的特点，被当地人称为小红粮。
较于普通高粱，小红粱富含更多单宁。单宁丰富的酒可以存放经年，并且逐渐酝酿出香醇细致的陈年风味。
水质上乘
泉香而酒洌黑花脸酒取水于当地酿酒的名泉——冲泉。这口泉为镇上居民酝酿百年酒香，自上世纪20年代，便是附近众多酒坊选定的唯一水源。围绕冲泉，已经形成一定规模的窖池群。
窖龄悠久
固态发酵冲泉窖群的窖龄均在10年以上，而出产黑花脸酒的窖，窖龄更在30年以上。
在酿酒过程中，黑花脸每个环节都严格遵循古法，拒绝了可大大提高效率却略损于风味的机械化生产。
传统小坛储酒使用小坛储酒成本更高，也要占用更多空间，但这能让自然环境对酒的作用更加充分，让酒与自然同呼吸，给酒以更佳风味。在产量与品质之中，黑花脸酒做出了选择。并只用真实年份为旗下产品划分系列。
黑花脸酒
爱酒之人，更懂好酒价值
1好酒需要成本
黑花脸酒，坚信时间才是最好的酿酒大师！6年时间成本，是黑花脸6年系列酒无价的光阴
2品质不让一线大牌
黑花脸酒由知名品牌白酒原酒供应商——泸州五州醉酒厂出产，与品牌白酒同宗同源，品质媲美一线大牌
3高性价比务实之选
一线知名酒品品质，1/2的务实价格，用更好的酒质定义饭局的高端
