本
文
摘
要
世上巧合千千万，爱吃方便面占一半。
方便面真的是日常的必备伙伴，夜晚的灵魂伴侣，在外卖还未“上位”之时，是方便面陪伴我们度过了无数饥饿且懒惰的日与夜。
老坛酸菜、红烧牛肉、鲜虾鱼板……买来买去就这几个口味？不能够！于是，值得买编辑部又出动了，历时1天，狂吃11款全球热销网红泡面！这些泡面都曾在美国知名博主汉斯·里纳许创立的方便面评测网站“The Ramen Rater”中出现过，绝大部分都曾入选过“全球十佳泡面”。
究竟好不好吃？下面是11位口味奇特的“泡面选手”的show time！老规矩，首先来介绍一下此次测评组成员：
本次泡面的评测标准：
*本着测评的公平性，11种泡面均为值得买编辑部自行购买，且所有的方便面都是“相同四位测评人员”进行品尝，泡面制作方法严格按照厂家规定。
话不多说！上面！
1
麦可利槟城白咖喱面
1、产地：马来西亚
2、料包数量、品类：3种（白咖喱调味酱、调味汤粉、植脂末）
3、汤面/拌面：汤面
4、面饼净重：110g
5、料理时间、难易度：5分钟、简单
6、价格：39元/110g*4包
7、口味简述：辣，咖喱的那种辣，咖喱味道不太浓郁，不出众，虾味很重，面条口感一般，煮的话建议少放料包，慎重。
@南城牛大妞：比想象中的辣很多，虾味很重，配料过于简单，这很东南亚……嗯？说好的咖喱呢？
2
槟城香辣虾汤面
1、产地：马来西亚
2、料包数量、品类：
2（香辣虾酱+油葱）
3、汤面/拌面：汤面
4、面饼净重：105g
5、料理时间、难易度：3分钟、简单
6、价格：26.8元/105g*4
7、口味简述：面条口感一般，虾味很重，汤头不错，是属于东南亚的海鲜辣，虽然辣但也有一点甜味，层次很多，辣、虾、甜。（建议料包添加量酌个人口味增减）
@南城牛大妞：这个辣是干辣，虾味也很重，汤头不错，虽然辣但是也有一点甜味，层次很多，辣、虾、甜。
3
贾珍娘惹咖喱叻沙方便面
1、产地：马来西亚
2、料包数量、品类：3种（汤料、蘸料、椰浆粉）
3、汤面/拌面：汤面
4、面饼净重：100g
5、料理时间、难易度：5分钟、简单
6、价格：32.8元/125g*4包
7、口味简述：配料包很丰富，但是口味道比较单一，带有一点点虾味，干辣，淡淡的奶香，汤喝起来更醇厚一些，喜欢清淡的朋友可能会更适应这个，面条也比较软糯，总的来说一般，不推荐。
@南城牛大妞：没有前两款好吃，虽然配料包突然丰富但是口味道却没有第二个层次更多，一点点虾味，干辣，不推荐。
4
贾珍芝士蘑菇方便便面
1、产地：马来西亚
2、料包数量、品类：3种（芝士汤料、干蘑菇、香菜片）
3、汤面/拌面：汤面
4、面饼净重：90g
5、料理时间、难易度：5分钟、简单
6、价格：27.8元/100g*4包7、口味简述：有奶油蘑菇意面的神韵，奶油芝士味很重，芝士味十足，配料充满诚意，面饼分量也适中。不习惯奶味过重的朋友，可能会感觉汤有点腻，但是值得夸奖的是它的面煮出来非常筋道。
@内蒙塔老板：芝士味十足，配料充满诚意，面饼分量也适中，和奶油蘑菇汤有异曲同工之妙。
5
百胜厨叻沙风味拉面
1、产地：新加坡
2、料包数量、品类：
2（叻沙风味调味料+椰子粉）
3、汤面/拌面：汤面
4、面饼净重：100g
5、料理时间、难易度：10分钟、简单
6、价格：33.9元/185g*2包
7、口味简述：东南亚风味浓，面条劲道弹牙，椰奶香味浓郁，汤头厚重但是好喝，即使中国胃不喜欢奶味的面，也没法拒绝这款，点赞~
@南城牛大妞：不愧是连续几年的世界泡面排行之首，东南亚风味特别浓，椰香奶香都特别浓郁，面条贼好，劲道弹牙，应该不叫泡面，是拉面的水准。贼啦推荐！
6
马尔泰熊本风味拉面
1、产地：日本
2、料包数量、品类：4（汤料包*2+油料包*2）
3、汤面/拌面：汤面
4、面饼净重：73g*2
5、料理时间、难易度：6分钟、简单
6、价格；23.8元/包
7、口味简述：汤头还不错，甜咸得当，口重的人会觉得味道比较淡，是日式拉面的味道，面饼是挂面，劲道，还是要夸一下这个汤，喝一碗还想第二碗，推荐！
@内蒙塔老板：汤好，日式拉面的特色就是汤好，面条口感接近于挂面很劲道，个人对于这款面汤头打满分。
7
营多捞面
1、产地：印尼
2、料包数量、品类：5（粉包*2、油包、酱包*2）
3、汤面/拌面：拌面
4、面饼净重：70g
5、料理时间、难易度
6、价格：12.9元/80g*5袋
7、口味简述：味道不错，像是魔法师干脆面的味道，很像是火鸡面只加了3滴调料的感觉，量少，不过面条口感很好，劲道，东南亚风味（料包慎放，放多了咸）。
@吃土少女：这款拌面味道不错，像是之前魔法师干脆面的味道，相比于其他的拌面更喜欢这款，但是面饼有点少，料包慎放，放多了咸。
8
DRY CURRY
1、产地：马来西亚
2、料包数量、品类：3种（咖喱酱料、韭菜汤料、辣椒面）
3、汤面/拌面：汤面
4、面饼净重：98g
5、料理时间、难易度：5分钟、较复杂
6、价格：26.9元/98g*4袋7、口味简述：辣！咸！干咖喱十分够味，名不虚传，后调有海鲜味，东南亚拉面逃不掉的虾味，重口味爱好者的福音。
@内蒙塔老板：干咖喱名不虚传，味儿确实冲，重口味爱好者的福音。个人发现干面的面条口感普遍不错。
9
樱花虾辣汤面
1、产地：马来西亚
2、料包数量、品类：3种（酱料、调味粉、配料）
3、汤面/拌面：汤面
4、面饼净重：105g
5、料理时间、难易度：5分钟，简单
6、价格：28元/105g*4包
7、口味简述：口味绝对突出，辣，鲜，咸，甜，各项都十分突出。闻起来虾味很重（似曾相识）老东南亚泡面了，配料中的虾干脆脆的很惊喜，切记要最后放。
@南城牛大妞：甜口微微辣，闻起来虾味很重（似曾相识）老东南亚泡面了，吃起来很惊喜，配料中的虾干脆脆的特别好吃，大家千万要最后放，不要放进汤里一起煮哦。
10
黑椒味炒面
1、产地：新加坡
2、料包数量、品类：2种（调味粉、调味油）
3、汤面/拌面：拌面
4、面饼净重：77g
5、料理时间、难易度：5分钟、简单
6、价格：17.9元/85g*5包
7、口味简述：很经典的黑椒味，跟酱里的甜味格格不入，没什么特点，口重的人会觉得索然无味，在干拌面里面算是过于清淡了，不推荐。
@吃喝冒险王：过于甜，黑椒味很重，但只是单单的黑椒味，跟酱里的甜味格格不入。
11
奔跑吧蛋蛋 香辣咸蛋黄风味拌面
1、产地：越南
2、料包数量、品类：3种（咸蛋黄味粉包、咸蛋黄酱包、蔬菜包）
3、汤面/拌面：拌面
4、面饼净重：69g
5、料理时间、难易度：4分钟、简单
6、价格：15.9元/92g*4袋
7、口味简述：微辣，咸蛋黄的味道出众，糊嘴，本次干面里面最干的存在，分量偏少，食量大的5连包下肚不在话下
@吃喝冒险王：微辣，咸蛋黄的味道出众，分量偏少，能吃个5连包。
经过漫长的煮面、吃面、评面...终于迎来了最终的参赛结果，分为推荐/不推荐/中立三部分。
你最爱哪款方便面？来评论区和各位值友分享一下吧～
by：再不想闻到泡面味的什么值得买编辑部
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原文链接：值得买编辑部拍了拍你，并扔给你一份全球11款网红方便面测评
