本
文
摘
要
9:00AM
白色恋人公园
Shiroi Koibito Park
来到札幌,岂能错过白色恋人公园,这里被一大片白雪覆盖,能感受到一个不同的世界,就是真实版的梦!幻!城!堡!在这里,非常适合情侣们一起来玩,可以两人一起制作专属巧克力饼干,也很适合带小朋友来一趟亲子之旅,不但可以参观珍藏了世界各国巧克力产品的博物馆,还能去「白色恋人」的生产车间见习,体验亲手制作巧克力的乐趣。
进入城堡内部,沿着参观路线徐步前行,首先来到的便是博物馆区域,展厅不大展品却不少,杯子、包装等各国收藏品琳琅满目,一圈看下来,仿佛见证了全世界巧克力工业的发展历史。作为一个零食品牌,石屋制菓能把自己的产业历史研究到如此地步,着实令人钦佩。
除巧克力产品外,馆内还收藏了一些精致的艺术品,最值得一看的当属英国Royal Doultion公司于1870年左右制作的「极光之泉」,据说是从英国整体运输而至,五彩缤纷的陶瓷表面有水流倾泻而下,在灯光的照耀中美轮美奂;此外另有瑞士画家利奥塔尔「Lean-Étienne Liotard」所绘制的陶版画「送巧克力的女仆」等作品。
走上二楼,透过一个超大的透明玻璃可以看到整个「白色恋人」的生产车间。两层余高的车间内,身着白衣的工作人员似乎早已习惯了游人的目光,熟练地给传送带上每一块饼干加上巧克力,然后冷却、包装……所有生产程序都在井井有条的运行着。你盯着那一排排的饼干不断的往前推进,进入下一个环节,有时候竟然会上瘾一样看个不停。
除了博物馆和工厂,公园里还有着精美的微型卡通建筑、雅致的园艺设计、独具特色的巧克力通道、各式各样的甜品展览……每逢整点,当白色恋人游园曲的音乐响起,还会有隐藏于钟楼或者房间里的饼干大厨和小动物们出来表演。
如今的「白色恋人公园」早已成为了北海道的名片之一,给这个冰雪漫天的世界增添了些许童话般浪漫的色彩。
门票:高中生以上600日元/人,3岁以下儿童免费
参观时间:9:00-18:00(17:00停止入场)
位置:札幌市西区宫之泽
11:00AM
札幌啤酒博物馆
Sapporo Beer Museum
札幌是日本啤酒的发源地,从1903年开始生产,可以说札幌啤酒的历史就等于是日本啤酒业的缩影,因此热爱在居酒屋中喝一杯的你怎么可以错过札幌啤酒博物馆呢?该博物馆是日本国内唯一的啤酒博物馆,馆内有各种展示物品以及影像资料,可以了解到开拓史麦酒酿造所自明治9年(1876年)建立起发展至今的历史。
其中非常引人注目的是2003年之前实际制酒时使用的直径为6.1米的煮沸大锅,可以试饮啤酒工厂直送的生啤酒。
参观完啤酒博物馆,还有一件很重要的事要做,让你精神世界充实的同时,肚子也不会饿着!那就是去成吉思汗烤肉大厅——吃烤肉!成吉思汗烤肉是北海道特色料理,热气腾腾的羊肉和蔬菜,配上带有水果风味的特质调味酱,香气四溢吃起来暖暖的,再配上清爽的生啤,到札幌的第一餐,就吃这个吧!
门票:免费
开放时间:10:30-18:30
地址:北海道札幌市東区北7条東9-1-1
2:00PM
❄️
薄野欢乐街
Susukino
如果你想要感受最神奇、最精致的冰雕作品,那可千万不要错过了薄野会场的札幌雪祭。这里是各路大咖进行冰雕作品竞赛的主战场,南4条到南7条之间展示着诸多精雕细琢的绝妙作品,一些冰雕的内部还冰冻着毛蟹、鲑鱼。夜晚的薄野是最美的,霓虹灯的映照使得整个会场熠熠生辉。此外,这里还是美食的天堂,薄野附近有着大大小小超过4000家餐馆,绝对够你大饱口福!
地址:南4条至南7条的西4丁目(站前大街)
照明:23:00止(最后一天22:00止)
4:00pm
札幌市大通公园
Sapporo Odori Park
逛完薄野会场,是不是还不过瘾,那我们再来看看大通会场。大通会场位于东西横贯札幌市中心的大通公园,大通公园己成为札幌观光的一张名片、作为初夏的YOSAKOI索朗节、夏天的露天啤酒节、和盂兰盆节会场、冬天的冰雪节、白色彩灯等等大型活动的现场,不但为札幌市民熟知、也闻名日本全国。
冰雪节期间,这里将会上演一场约长1.5千米梦幻冰雪秀。大通会场的标志是会展上的诸多大型雪雕,规模虽大却是细致入微,以纯白无瑕之雪玉、晶莹剔透之冰所创造出的艺术作品,定能让你耳目一新,堪称一场终身难忘的视觉盛宴。
除了冰雪展之外,札幌冰雪节也能称作是文化与艺术的盛会。节日期间,会有许多享有盛名的歌手、演员、曲艺家汇聚札幌,在冰雪舞台上进行一场别开生面的演出;此外还有许多主题活动,千姿百态的神话角色、奇形异状的珍禽异兽、蒸汽机车以及雪橇马车等竞相登场…如此种种,你还不心动么?
深受全世界喜爱的冬日盛典,也成为了札幌这座北海道第一城最亮眼的名片。
2018年札幌冰雪节时间:2018.02.05~2018.02.12
照明:22:00止
地址:大通公园1~12丁目
6:00PM
鮨 一幸
Sushi Ikko
感受札幌冬天特有的魅力后,再吃一顿念念不忘的寿司,任谁都会满足得露出笑容吧。一幸的主厨人工藤先生和大部分寿司师傅最大的不同就是他没有任何所谓的“师承流派”,取得第一的位置完全是靠自学成才。这和东京的“风气”不太一样,在东京一个寿司师傅要是说不上来一串师父的名号、修行过的店家都不好意思开店。而工藤先生就是这么“小清新”,并且把一幸做到了“札幌第一”,某种意义上来说,札幌第一也意味着北海道第一了。
一幸为了探寻寿司新的可能性,并不只拘泥于使用北海道的当地优势,而是将眼光放到全日本,每日只搜寻全国最好的海鲜作为食材,通过寿司的方式将美味带给客人,在这里道道都充满主厨的用心和功夫。
地址:北海道札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F
9:00PM
定山溪翠山亭酒店
Jozankei Daiichi Hotel Suizantei
定山溪温泉是由从河岸和河底的岩盘喷涌出的3股浓厚源泉水组成的混合温泉。有助于缓解压力,排毒,可以治疗肌肉、关节疼痛等。在北海道温泉中,有“札幌的后院”之称。定山溪的守护神和吉祥物是河童,所以温泉街上经常见到各种河童像~
被自然环抱的翠山亭酒店可谓是定山溪最高级的温泉旅馆,位于一栋古色古香,极具日式风格的建筑内。身负浓厚日本传统氛围的同时,兼具现代生活所需的舒适。仅有的14间客房宽敞而私密,均配有百分百自然涌出的温泉,还可以欣赏到美丽的自然景色,足不出户即可缓解压力,愉悦身心。
地址:南区定山渓温泉西3-105
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