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我买的袋装绿茶粉沏好后有很多沉淀物,不知是否能喝?还是把沉淀物倒掉?
袋装绿茶粉沏好后,出现很多沉淀物,有两种可能:
1、装绿茶粉的袋子质量不好,泡了水以后,有细屑从袋里渗出。
2、在车间里包装时,有人不注意,把装茶粉的袋子弄破了,茶粉粘在其他袋子的外面了,所以泡了袋装茶粉后,袋子外面粘的茶粉就在水里变成沉淀物了。
除了不好看以外,水可以喝,沉淀物不要吃到嘴里去。
建议你以后不要买袋装的绿茶粉,这东西是很脏的。除了是用各种茶叶碎屑打成的粉以外,还夹杂着混在里面的茶梗屑、灰尘,卫生很难保证。
又及:
日本人做的茶粉和中国的茶粉是不同的(原料不同、生产工艺不同)。如果你买的是国产的话,建议你不要吃那个沉淀物。
[img]造成绿茶汤色有沉淀的原因是()
可以从以下四点:
1、泡茶手法不当,例如泡茶时,注水过猛过快,会造成绿茶汤色变得浑浊。
2、若是在选料上不严格,采用太多杂料拼配在一起,例如雨水茶料和芽孢茶,汤色则会明显显得暗淡无光、浑浊看不清,难以下喉。
3、茶叶上的绒毛较多即显毫多,以春茶芽头居多,冲泡时茶叶毫毛冲入水中,会造成汤色浑浊,但这是正常的变现。
4、与水质有关:泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。
有时冲泡绿茶会出现白色沉淀是茶叶有问题吗
在冲泡绿茶时出现白色沉淀现象主要是水的问题,这证明你用的水是硬水,即水中含钙和镁的化合物质过多。这种白色沉淀物质的主要成分是草酸钙。因为茶叶中有较高含量的草酸,可与水中的钙离子结合成难溶于水的草酸钙,以至产生沉淀,与茶叶的质量是无关的。 德信红茶在放冷后表面都会有浑浊,红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫"冷后浑",这种浑浊物主要是咖啡碱和茶黄素、茶红素结合复合物所至。茶汤正常的"冷后浑"现象,一般是茶叶品质好的表象,这可作为一种选择红茶的方法。
冲泡绿茶会出现白色沉淀是茶叶有问题吗?
冲泡绿茶出现白色沉淀不一定是茶叶有问题,常见的原因是:水质比较硬而出现白色沉淀;绿茶表面的白毛脱落形成白色沉淀,总之,只要如果没有异味就能正常饮用。