本
文
摘
要
2014年，一部《后会无期》带火了东极岛。
从此以后“东极”这个词，便和舟山的海岛牢牢的联结在了一起。
但你知道，中国的最东端，真正的“东极”到底在哪里吗？
如果将中国的版图比作一只高昂头颅的金鸡，那抚远就是镶嵌在祖国东方国境线上，最突出的“鸡嘴”部分。
这里是当之无愧的“东极”，隔壁就是俄罗斯，拥有最东的机场、火车站与港口，每天只有一趟绿皮火车来回，是一座充满神秘感的东北小城。
当全国大部分的城市都还陷入在熟睡之中，抚远人民却早已起床迎接第一缕晨光。
尤其是每年盛夏，凌晨三点不到就可以在抚远看日出了！这个点可能不少夜猫子们都才刚刚入睡吧。
据说最早沐浴晨光的土地，是吉祥的土地，而最早朝拜太阳的人们，是幸福的人们。这座“日出之城”迎接太阳，也迎接希望。
抚远市区不大，但干净整洁，生活节奏悠闲，非常宜居。
它与俄罗斯远东第一大城市哈巴罗夫斯克隔江相望，不少商铺和招牌都是中俄双语，在市场里逛一逛也能遇到前来采购的俄罗斯人。
它还是一座充满历史纪念意义的城市。
巍然屹立的“东方第一哨所”，世界唯一“两国一岛”黑瞎子岛，这些地点的存在，都是祖国越来越强大的证明。
除了壮丽的日出和绝美的景色，让我难以割舍的，还有美食。
这里是远近闻名的鱼都，全省最大的淡水鱼交易市场，承载着整座城市最浓重的生活气息。
零下的气温，一米多长的大鱼整整齐齐插在雪地里，就像一根根银色的冰棍儿，这是只有在抚远才能看到的奇观。
而充满创造力的赫哲人，又能将一条鱼变身成为满满一桌丰盛的菜品…吃上好几天都不带重样的。
如果你愿意花点时间去认识一下真正的“东极”，相信你也会和我一样爱上这座充满魅力的小城。
在“华夏东极”
追一场全国最早的日出
/东极广场/
东极广场最显眼的，便是那尊标志性的雕塑。不管从哪个角度看，都是一个霸气的“東”字，托举着太阳的造型，非常有气势。
这里又被称为“太阳广场”，三角形的河口沙洲形状如同锋利的军舰舰首，劈波斩浪，将乌苏里江分为两块，象征着中国这艘巨轮正起航驶向东方。
而“华夏东最东端”的抚远，正是巨轮高昂的船头，每天都为祖国迎来最新一轮朝阳。
每天清晨，东极广场上都会聚满了等待日出的人。
当第一缕晨光在天边亮起的时候，每个人都不约而同的拿出相机或手机，将太阳升起的整个过程用镜头记录下来。
看一场全国最早的日出，然后元气满满开启新一天的生活，这是在抚远独有的仪式感。
在广场上，还可以远远的眺望乌苏大桥，以及仅一江之隔的俄罗斯边境小镇卡扎科维茨沃。
/东极阁/
如果爬得动山，那么东极阁无疑是最好的观日出地点。
它位于南山公园山顶，是抚远市的最高点。登顶后可将整座城市一览无余，美景尽收眼底。
在这里看日落也很不错！整座城市都被笼罩在橙色的晚霞之中，简直绝美。
整座建筑也会在夜色中缓缓亮起灯光，神似宫崎骏童话中的汤屋。
夜幕降临之后，一路步行下山，温暖的黄色路灯，配上纷纷扬扬的雪花，以及挂满积雪的树枝，随手一拍便是充满氛围感的冬日大片。
/黑瞎子岛/
2008年10月，中国和俄罗斯在黑瞎子岛上举行中俄界碑揭牌仪式，在外漂泊了近80年的黑瞎子岛，终于回归了祖国的怀抱。
黑瞎子在东北方言中是黑熊的意思，顾名思义，这里生活着超过120只黑熊。比起人类，黑熊好像才更像这座岛屿的原住民。
而黑瞎子岛的生态也被保护的非常好，是一整块星罗棋布、水道纵横的湿地。除了黑熊以外，东方白鹳、沙鸥、丹顶鹤等珍稀鸟类也是随处可见。
记得一定要参观岛上的探秘野熊园，坐着观光车驶入园区，随处都可以看见憨态可掬的黑熊。它们有的在步道上悠闲漫步，有的挂在树枝上晒太阳…
还可以投喂黑熊，与小动物亲密接触，上演一场现实版的“熊出没”。
岛上的铁丝网便是中俄国境线，可以打卡交接纪念碑和俄罗斯兵营旧址。这样“两国一岛”的景象，也是极富有历史意义的。
东极宝塔也是抚远的另一标志性建筑物。宝塔是八角形的汉唐风格建筑，周围被56根青龙盘石浮雕柱环绕，象征着中华56个民族。
登上塔顶，可以尽览湿地风光。如果起得来的话，可以选择在黑瞎子岛上看一场日出。因为这里是抚远的最东方。严格意义来说，这里才是真正的东极。
打卡“东方第一哨所”
和赫哲人一起围着篝火跳舞
/乌苏镇/
这是全国最小的镇，只有一个边防排和一处哨所，曾经只有一户常驻人家。
它还有另一个名字，叫抓吉镇。抓吉在赫哲语中意为“金色的鱼滩”。
这里也是全国最大的大马哈鱼场，每年秋季都会涌入大批渔民都前来捕鱼，机声隆隆，人欢鱼跃，热闹非凡，一改平日的寂静景象。
来镇上可以参观“东方第一哨所”，然后去中国最东的邮局给自己寄一张明信片，盖上专属的邮戳，非常有纪念意义。
/赫哲新村/
赫哲族世居黑龙江、乌苏里江、松花江流域，被称为“守望太阳的民族”。
这里曾经只是偏僻荒芜的小渔村，现已经变成了具有浓郁民族特色的赫哲风情园。在这里，你可以感受到赫哲人的勤劳淳朴与热情。
在赫哲新村，能够参观非常富有民族特色的鱼皮画与鱼皮衣，品尝一顿“全鱼宴”。入夜后还可以和身着盛装的赫哲人一起围着篝火跳舞…绝对好玩到让你流连忘返！！
/鱼博馆/
抚远独特的地理优势，，有“三花、五罗、十八子、七十二杂鱼”这样丰富的水产资源，也有了“淡水鱼都”的美誉。
而鱼博馆也成为了游客丰富鱼类文化，了解抚远城市发展的最好名片。
整个博物馆里能见到超多种鱼类：黑斑狗鱼、板黄鱼、白鱼、杂交鲟…有一条小型的透明隧道，各种淡水鱼就在头顶游来游去，拍照出片程度完全不输大型海洋馆。
镇馆之宝是国内最大的鲟鳇鱼标本，体长3.6米，年龄108岁，重1128斤。只有亲眼所见才能感受到有多震撼。
早起逛市场，感受“万鱼皆可冻”
一条鱼就能做出一整桌菜！
/东极鱼市/
想要领略“万物皆可冻”的东北民俗，记得一定要来东极鱼市看看。
这里是黑龙江省最大的淡水鱼交易市场。零下的气温，一米多长的大鱼露天摆在室外，冻得邦邦硬，就像一根根银色的冰棍儿。
狗鱼、鳗鱼、大马哈鱼、鱼干、鱼松、鱼子酱…各种在外不常见到的鱼类，以及新奇的做法，绝对能让你眼花缭乱。
东北话的吆喝和叫卖声让人倍感亲切。商户们也会很热情的给你介绍，这是什么鱼，怎么做最好吃…有不少商家甚至忙得头上冒着热气，眉毛上挂着霜花。
在这里，真的可以感受到抚远最浓郁的烟火气息。
市场里的价格很便宜，但还是要记得货比三家。买好之后拿去附近的加工行，就可以坐等享受鱼味盛宴啦~
/一条鱼的多种吃法/
刹生鱼、塔拉哈、拌鲟鳇鱼筋、煎马哈鱼、鲟鳇鱼子酱、烤鱼干、炸鱼块…一条鱼在抚远人的手中可以变出整整一桌色香味俱全的佳肴。
刹生鱼是赫哲族人逢年过节或招待客人时必不可少的一道下酒菜，也被乌苏里江沿岸的人们誉为“天下第一菜”。
将新鲜的鱼肉从鱼皮上片下，改刀成粗细均匀的鱼丝，和焯过水的蔬菜丝一起摆放在盘中。再加入醋、盐、少许味精，淋上一碗还冒着热气的喷香辣椒油，搅拌均匀即可。
入口酸辣爽口、鲜而不腻，可以说是百吃不厌。
如果要选一道全鱼料理中最具有民族特色和历史感的菜肴，那一定是塔拉哈。
塔拉哈是赫哲语，意思是烤生鱼。将整条鲜鱼在用柳枝串起来，在火上烤至三四分熟，然后切片撒上盐食用。
简单的烹调方式，却最能品出鱼的鲜味。赫哲人时常会分食一份塔拉哈，然后围着篝火跳舞，以此来表达对美食的感激与敬意。
当然，全鱼宴里最贵的菜，当属这一口鲟鳇鱼鱼子酱。
这一粒粒如同黑珍珠般的鱼子，与鹅肝和黑松露一起被并称为“世界三大珍馐”。抚远的不少老百姓都练就了一手精湛的技艺，做出来的鱼子酱不咸不腥，晶莹剔透，堪称鱼子酱届的“天花板”。
在抚远，我们吃到的不仅仅是鱼，更是劳动人民的美食创造力。
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