本
文
摘
要
···
这 是 一 篇 会 打 嗝 的 文 章 请 谨 慎 食 用 ▼喜茶又出新包包了!不能拎只能吃!高贵可法式鹅肝家常可芝麻汤圆甜可流心奶黄咸可麻辣龙虾 = ➕是甜甜咸咸的包包宇宙!!
去年我就去喜茶热麦做过包包测评
那膨胀的感觉真是让人意犹未尽
想必你们又猜到我要干嘛了!!
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没错!
这次我拉上了一整个工作室
去喜茶热麦把这些神奇的包包都吃了一遍!
大家甜口咸口各有所爱
为了捍卫各方包包的荣誉
我们进行了一次
▽
测评了26款口味的面包
总有12345678种合你心意!
(懒人专用:拉到最后查收推荐清单)
HERE WE GO
咸方阵容各各都有两把刷子咸香,甜咸,香辣还有真正的小龙虾和大螃蟹!
▼
“这里有加了肉的优秀包包们!”
①
··· 法式鹅肝包 ···
推荐指数:
*9月11日上市,仅限北上广深热麦店有售
这只法式鹅肝包是喜茶和TRB法餐厅联名出品的,近几年联名可太流行了,和法式餐厅联名倒是头回见!我们运气超好遇到刚出炉的一批鹅肝包包,表层的炙烤芝士色泽金黄透亮,香气pupupu,可以看到真实的法式鹅肝被包在芝士里,撒上烘烤得香脆的香葱,很好地还原了法餐的精致!
轻轻掰开,内馅是满满当当的杏鲍菇粒粒,一不小心根本兜不住!
杏鲍菇调味很用心,充分激发出新鲜菇菇的鲜甜滋味,口感脆弹弹的,嚼起来咕叽咕叽,面包的部分又醇香松软,入口层次感奇妙多变,你们真的要试试!
②··· 上海蟹黄包 ···
推荐指数:
蟹黄包真的是大闸蟹本蟹!外表看着是一只螃蟹,里面真的是真材实料的蟹黄蟹肉!像吃一只真正的螃蟹一样,掰下一根蟹腿,再掰下一根,嗦一嗦蟹腿肉,再掰开蟹身,尽情享受蟹肉的鲜嫩肥美!
③··· *** 小龙虾包 ···
推荐指数:
小龙虾包同样是小龙虾本虾掰开胖胖的身体,小龙虾肉呼之欲出。虾肉是麻辣味的,仿佛在吃麻小。吃了一口放下,香辣的感觉一直在嘴里回味!
④··· 蒜香小龙虾包 ···
推荐指数:
吃小龙虾,除了麻小,蒜香味也是必点好嘛!于是蒜香小龙虾包也乖乖地准备好了~松软的甜面包用黄油煎至微微酥脆,加上蒜香小龙虾肉和杏鲍菇粒粒,料足味香,口水流一地了!
⑤··· 黑椒土豆熏鸡吐司 ···
推荐指数:
厚厚实实的吐司里夹着熏鸡肉粒和黑椒土豆粒,马苏里拉芝士为顶,最上层撒上海苔肉酥,有些中国风的味道,芝士又带来经典的西方风味,口感一层一层徐徐递进。
⑥··· 爱心红米包(熏鸡薯条口味) ···
推荐指数:
这只包包要我说,简直加了一整份套餐:薯条,鸡肉,红米,欧包。一顿饭就这么解决了!鸡肉经过了熏制,很有嚼劲。红米据说是从云南贫困县采购的,想到吃一只欧包还能帮助到有需要的人,心里有些感动~
“芋泥是世界上最厉害的面包师!”
①··· 脆松小贝包 ···
推荐指数:
拿到手,比脸还要大一圈,这哪里是脆松小贝,根本就是脆松大贝!面包表面铺满了厚厚一层脆脆肉松,撕开的时候因为太多了所以一直往下掉,好心疼!肉松本身是比较酥脆的口感,其中还加入了海苔碎碎,香气值瞬间double!撕开里面是咸蛋黄芋泥,甜芋泥和咸蛋黄甜咸相合,完美搭配!
②··· 芋泥流沙肉松包 ···
推荐指数:
这位朋友的内心可以说很狂野了。热乎乎的芋泥裹着咸蛋黄流沙,还夹着咸香的肉松,欧包松软,表面颗粒感明显,有咸有微甜,有松软绵密,有坚实香脆,是这几款包包里口感相当有趣的一只!
③··· 青团包 ···
推荐指数:
青团季早就过去了,可是青团的味道一年四季都忘不了呀!面包里融入了艾草,做成了青青面包,内馅是芋泥咸蛋黄,这次咸蛋黄没有做成泥,而是一颗完整的咸蛋黄,色泽十分好看,金黄透亮,微微流油,入口绵密起沙,瞬间回到属于青团的春天!
④··· 咸蛋黄芋泥包 ···
推荐指数:
不少咸口包包里都用了咸蛋黄芋泥做馅,这位朋友是甜咸混搭的一把好手了!作为喜茶的明星配方,咸蛋黄芋泥自己也可以拥有姓名!纯粹的咸蛋黄芋泥包,松软的面包表面是清香的南瓜粉,咸蛋黄咸香,芋泥甜甜,甜咸结合无敌了!
/// ///
流心奶黄强势加入长相甜,口味甜谁还不是个小甜心!
▼
“月饼有的,我们面包也有!”
①··· 流心奶黄月饼包 ···
推荐指数:
这个圆溜溜的可爱家伙,远看真的很像一只月饼!每年中秋季,总要买些月饼解解馋,要说人气最高的口味,流心奶黄馅当之无愧了。这只月饼包就把流心奶黄加到了日式甜面团里,和咸蛋黄以黄金比例混合,光是看看配料阵容,就挪不开腿了!
表面酥皮烤出了好看的金黄色,还有恰到好处的裂纹纹理,印上喜茶logo,颇有几分仪式感。
⚠️爆浆预警⚠️
稍稍加热一下,撕开时内馅涌出,奶黄的温润香味飘来,夹带着咸蛋黄的咸香,啊呜一口,嘴巴整个被温和醇厚的香气占领了。这真是给我们蛋黄星人最好的馈赠了!
②··· 流心奶黄冰冰包 ···
推荐指数:
冰冰包也出了流心奶黄口味的,心急吃不了热奶黄,冰的总可以了8!虽然早就立秋了,夏天余下的暑期还是会回来撩拨一下,这时候可太适合吃点冰冰的东西了~隔着袋子就感受到一丝沁凉,小心拿出来,顶部用顺滑的奶黄卡仕达酱封层,好像镶嵌了一颗迷你月亮。
内馅的用料同样是流心奶黄和咸蛋黄,不同的是,冰冰包使用的是低温流心奶黄,口感上沙沙的,十分细腻,真的有点吃咸蛋奶黄冰淇淋的feel!
流心奶黄月冰包的奶香很充足,冰冰包的咸蛋黄风味则更加明显一些,同样的配料在不同的制作工艺下被激发出了无限可能!
“前方一大堆圆圆包来袭!”
①··· 阿华田麻薯包 ···
推荐指数:
喜茶还和阿华田联名出了阿华田麻薯包,软欧包本身就带着隐隐的阿华田可可麦芽香,阿华田卡仕达酱和麻薯纠缠交织,喜欢甜糯感觉的朋友错过会后悔一万年!
②··· 汤圆包包 ···
推荐指数:
汤圆也能做包包!汤圆包包有栗子紫米和黑芝麻紫米两种内馅,我买了黑芝麻紫米的那种,毕竟有黑芝麻才有吃汤圆的感觉呀~掰开馅料瞬间溢出,黑芝麻好香好香,第一次吃到这么大的汤圆
③··· 爆芋泥冰冰包 ···
推荐指数:
爆芋泥冰冰包是我们冰冰包家族的另一位小圆包,圆圆一颗,透着光泽,盈盈一手握,好不可爱!凉丝丝的冰沁芋泥内馅,夹着软糯的芋头丁,馅料充足,一 *** 浆!
④··· 熔岩芋泥麻薯包 ···
推荐指数:
只要有芋泥,喜茶的想象力可以给你造出一整个芋泥世界。冰芋泥好吃,热芋泥也好吃,熔岩芋泥麻薯包的表面,一片芋泥大地上是一座迸发的芝士火山,熔岩芝士缓缓溢满每个缝隙。黑糖麻薯被包裹在绵密的芋泥中,有厚重的甜香,拉扯时无比Q弹,入口弹性十足,相当劲道!
⑤··· 大吉大栗包 ···
推荐指数:
这个包包笑死我了小美女的外表,野兽的内心!光看脸还以为是什么小甜心,掰开也太“污”惹!内馅是栗子红豆口味的,香浓的红豆泥裹着栗子,甜甜香香,吃一口会有好运!
⑥··· 芋泥布蕾包包 ···
推荐指数:
芋泥布蕾包包和大家长得不太一样,没有用传统的面包,而是在布里欧修面包碗中加入了甜芋泥,再盖上法式布蕾,很别致的小巧思呢~布蕾软嫩,芋泥甜美,仿佛在吃一道法式甜点!
“一起简简单单吃顿安心的早饭吧!”
①··· 特浓黑巧 ···
推荐指数:
这位把自己扭成S形的朋友,是十足的黑巧炸弹!表面是满满的巧克力碎,面包体本身也融入了巧克力碎碎,增加了口感层次,内馅是巧克力浓酱,甜中带着微苦,入口唇齿留香,丝毫不会甜腻!
②··· 熔岩芋泥麻薯吐司 ···
推荐指数:
芋泥黑糖麻薯填进松软的枕头吐司里,熔岩芝士烤得微微焦香,给人十分踏实的饱腹感,当早餐相当合适,整日的甜份都交给它也觉得值得了!
③··· 芋薯手撕包 ···
推荐指数:
快乐三姐妹,最适合买一只芋薯手撕包一起吃啦!三个小面团口味并不完全相同,一颗紫薯,两颗芋泥,感觉很适合用来猜拳!✌️
④··· 爱心红米包(椰香紫薯口味) ···
推荐指数:
爱心红米包另一个口味是甜党的成员,表面缀满香甜的椰片,内馅是红米和紫薯泥,甜度被赋予了充足的层次,由外到里层层递进,每一口都是一次甜蜜探险!
⑤··· 紫薯麻薯双拼 ···
推荐指数:
拿在手上沉沉的,感觉相当扎实。面团里加入了新鲜的火龙果肉,所以呈现出天然的粉红色,内馅是紫薯泥和自制麻薯,弹弹的麻薯搭配富有韧劲的面包,可以来一场锻炼咬肌的运动~
⑥··· 紫米紫薯包 ···
推荐指数:
这位朋友别看她外表朴实,内馅也朴实,那可是紫米和紫薯沉甸甸真切切的爱呀!同样都是低GI的健康食材,吃起来完全没有罪恶感甚至感觉要变瘦??
“芒果、榴莲都变成包包惹!”
①··· 芒芒包 ···
推荐指数:
顾名思义,芒芒包是完全由芒果主宰的包包,大块的鲜切芒果和喜茶自制芒果乳酪酱共同构成馅料,芒果的味道超级香浓!面包是酥酥的口感,吃起来感觉在吃芒果味泡芙棒!
②··· 熔岩榴莲王包 ···
推荐指数:
我们榴莲女孩也被喜茶宠爱了!爆浆榴莲果肉和芝士一起填进软欧包里,果肉十分绵密,拉丝清晰可见,就爱这股神奇的味道!
///
吃了26只喜茶包包
这是我做过(胃)最膨胀的测评吧!
其实还有很多口味我当天并没有吃到
你们快帮我去尝一尝呀!
划重点
对了对了
喜茶热麦在上海终于开新店了!
新店开在宇宙时尚中心淮海中路!
整个店里是暖黄氛围的灯光
一个个圆形灯像温暖的小太阳~
空间设计走精致复古风
马赛克瓷砖、优雅的弧形穹顶
老有腔调了呀!
9月11日(也就是今天!)
淮海中路热麦店就正式营业啦!!
我劝你们都去打卡
出片率绝不是盖的!
新店开业还有一大摞优惠
快快下拉查收!
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「喜茶淮海中路热麦店」
|门店地址 · ADDRESS |
黄浦区淮海中路766号
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「开业优惠」
1.开业前3天
饮品、冰淇淋、面包买一送一
(每单限送1份)
2.开业前3天
每单赠送限定贴纸1张
数量有限,送完即止
3.开业前3天
每天前100名
关注喜茶微博/小红书,并发布喜茶相关内容
连同消费凭证出示给店员
可获得灵感周边1份
送完即止
「包包基金」
揪10位小可爱请你吃喜茶包包!
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BACK TO THE GOOD TIME
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