本
文
摘
要
“糕香引蝶来,尝过佳人笑。”
糕点,又称点心,是一种非常甜美,细腻的食物。早在几千年前,这种食物就出现在了我们的生活之中,受到了无数人的喜爱。
但糕点虽然广受欢迎,却也并非全部如此。只有好的糕点才能闻名一方,那么说到这了,朋友们知道哪里的糕点最好吃,最出名?
在笔者这里,就有几个中意的地方糕点,它们鲜香美味,好吃到让人难忘。
接下来我就大家介绍介绍这几种地方糕点,朋友们看一看,顺便评价下怎么样吧。
广州沙琪玛
沙琪玛,又称“萨其马”,是广州当地的一种传统糕点。这种糕点想必小朋友会更熟悉一些,但有些懂吃的朋友肯定也是知道的。作为一款满族的特色甜味糕点,沙琪玛在市场上可谓是相当闻名了。
最早期的沙琪玛是这样描述的,用冰糖、奶油合白面之中,然后做成模子,再用烤炉烤熟,等到成了方块后,再切成小块而食。
这样做出来的糕点,奶香味浓郁,香气四溢,吃起来还带着淡淡的甜味,口感也是十分的软糯可口,非常的不错。如此出众的滋味,那真是一经出现就立马引起了反响,也正因为如此,萨其马才成了如今的广州传统糕点,永久地传承下去。
桂林豌豆黄
豌豆黄,又名豌豆糕,我这样说朋友们是不是就熟悉了?作为一款很多人都吃过的美食,我想大家一定都对其有着浓厚的情感。
豌豆黄来自桂林,它是桂林当地的一道经典点心,是纯正的汉族民间美味,口味独特,香气十足,香嫩的豆香真是让人吃过就觉得难忘,吃上一口满口喷香,越吃越觉得美味。
这真是一款十分不错的美味小吃,很不错,大家要是再碰到一定要买点尝尝。
苏州猪油赤豆条糕
提起猪油赤豆条糕,我想这道糕点一定是老一辈苏州人的回忆了。之前就有苏州的朋友跟我说猪油赤豆条糕是他曾经吃过的最美味的点心,甜咸两味,各有各的特色。
虽然猪油赤豆条糕是极品的美味,但现在的苏州却很少再有卖这种糕点的地方了。说到这里也不得不让人感到可惜。我想苏州的朋友肯定希望这种美味的糕点能够重现,要是把老祖宗留下的东西丢了,那真是太过可惜了。
佛山盲公饼
佛山的盲公饼也是佛山当地的一道传统美味点心。之所以叫它盲公饼,是因为这种点心是由一位盲人所做。听着奇妙,吃着也相当的美妙。
盲公饼主要用糯米、糖、花生、猪肉等食材制作而成,所需的食材跟别的点心大多都不一样,但吃起来却是相当的不错,香甜酥脆,美味而又独特,难怪能够名扬国内国外。
广东鸡仔饼
说起广东,那里不光有萨其马,更有这鸡仔饼,鸡仔饼跟萨其马相比也是毫不逊色的一种糕点,是广东的四大名饼之一。
在外观上,鸡仔饼小巧的身影可能就让人心生喜欢,不规则的圆形,透露着阵阵的香气,让人闻着都觉得好吃,吃着就更是如此了。香香脆脆,吃起来那叫一个美味,难怪被誉为广东的名糕点,的确是相当的不错。
天津白皮儿
天津白皮儿又称天津“八件”,是老天津人最喜欢吃的传统糕点之一。为什么叫它八件呢,主要还是得益于这白皮儿的用料,正好有八种之多,口味独特而又美味。
八件又有着大、小、细之分,用来送礼或者是自己吃,都各有各的讲究,老一辈人最喜欢吃这个。可惜的就是这买正宗“八件”的地方越来越少了,所以很多喜欢吃的人都可惜得不行。
糕点,独特而又美味,好的糕点,能在回甜、香、酥、脆、糯上各有特色,所以才会有这么多人去购买品尝。
最后,大家看完了这上面的内容觉得怎么样呢?朋友们要是对上面的内容有点想说的,可以在评论区里说出来,咱们一起讨论讨论,那些年吃过的美味点心吧。