本
文
摘
要
图片来源:Pexels
2019年,人们在谷歌上提问最多的“是什么”类问题并非“生酮是什么”——那项荣誉被“51区是什么”摘得,紧随其后的是“VSCO女孩是什么”,“恐怖女孩Momo是什么,“婴儿潮一代是什么”和“quid pro quo是什么”。然而自2019年1月1日以来,“生酮是什么”确实是热门搜索引擎谷歌上提问频率第二高的健康类问题。
看一个人在网络上的搜索记录并不能说明这个人本身如何,或者他的职业是什么。举个例子,我为《福布斯》写过关于咖啡灌肠和 *** 灌酒的文章,写这些东西之前鬼知道我搜索过什么奇怪的资料。不过,谷歌搜索的确能让人大致了解到多数人在好奇什么、在想什么。例如,“婴儿潮一代(boomer)是什么”成为热门搜索,可能是因为很多人听到了这句网络流行语“Ok, boomer.(好的吧,老人家)”;“交换条件(quid pro quo)是什么”成为热门也可能和特朗普无关,只是碰巧因为很多人在学拉丁语。
因此,我们一起来看一看下面的谷歌2019十大热门健康问题,也能对过去这一年人们关注的健康问题有所了解。话不多说,下面就是这十个问题和答案。
1. 如何降血压?
回答:千万不要不测血压,或是改动你的血压测量仪。你不理解的东西可能会带来生命危险。当然,血压本身就会在一天中出现波动。例如,如果看到贾斯汀·比伯,你的血压可能会短暂上升。或者也有可能短暂下降——要看你对他观点如何了。然而,长时间血压升高会带来更大的风险,可能出现各种恶果,包括心脏病发作和中风。要降低血压,首选方法不是药物,除非是紧急情况。首先应该做的是改变生活方式,例如减少钠的摄入量、减肥、加强运动锻炼、限制酒精摄入、减少心理压力、冥想,可以听一听舒缓的迈克尔·布布雷的音乐。不要尝试只靠自己一个人控制血压,要找能力可靠的医生寻求帮助。如果有医生还没有了解你的状况,还没有尝试其他非药物选择,就开出一张处方拍到你脸上,那你要小心这样的医生了。高血压相当普遍,美国有大约三分之一的成年人都有高血压。然而,根据美国疾病控制和预防中心(CDC)的数据,只有54%的患者高血压得到控制。
2. 生酮(keto)是什么?
回答:Keto一词可能是希腊神话中的海怪刻托(Keto),是掌管海中怪兽、鲸鱼和巨型鲨鱼(小鲨鱼们:对不住了)的女神。Keto还可能是抗真菌感染药物酮康唑(ketoconazole)的缩写。科罗拉多州奥罗拉还有家电台叫KETO-LP。另外还有电视编剧、制作人、漫画书作家Keto Shimizu,代表作品有Syfy频道电视剧《我欲为人》和CW频道“绿箭宇宙”系列电视剧。还有什么其他的keto?
哦对了,还有生酮饮食(keto diet)。Keto是ketogenic的缩写,因为“genic”两个音节太长了大家都不愿意说全。生酮饮食是一种低碳水化合物、高脂肪的饮食,90%的热量都摄取自脂肪。是的,你没听错,这么多年来人们一直推崇低脂肪饮食,如今却开始力推高脂肪饮食了。天了噜,这是什么理论?是这样的,这种饮食减少碳水化合物的摄入,应该能迫使身体不再依靠来自碳水化合物的葡萄糖供能,转而依靠肝脏燃烧体内存储脂肪时产生的酮体供能。燃烧脂肪理论上当然很美好。这种解释相对简单,而且人们确实看到用这种饮食可以在短时间内有效减重。因此这种饮食迅速获得商业成功,很多人推出相应的生酮饮食产品,包括书籍、研讨会和食品等。
但是生酮饮食究竟只是一股网红风潮还是真有什么硬菜干货(或是培根芝士什么的)?关于这一点,人们还没有得出最终结论。目前对生酮饮食的长期科学研究仍然不足,无法确定生酮饮食是否能有效健康减肥并能保持不反弹。这种饮食当然有潜在风险,例如无法获得往常从蔬果谷物中摄取的足够营养、增加肝肾负担、便秘,还有要不停地向别人解释生酮饮食是什么。此外,有些人可能难以持续这种饮食方式。科学又一次需要追上夸张宣传的步伐。
3. 怎样治打嗝?
回答:歌唱中有一种类似打嗝的技巧,歌手巴迪·霍利和迈克尔·杰克逊就经常使用这种技巧,听起来有点像大口吸气或倒抽气的声音。所以如果你不想听到这样的打嗝声,只要不要去听迈克尔·杰克逊的专辑《颤栗》就好了。如果你说的是横膈膜的不自主收缩,答案可就复杂了。横膈膜是肺部下面能帮助呼吸的一个肌肉结构。目前还没有科学证实的方法能停止打嗝,因为类似的科学研究有些难做。一般来说,你不可能预测到什么时候会打嗝。不可能说:“下周四东部时间下午3点,我会难以抑制地开始打嗝。”因此这种科学实验很难进行,除非你能一直住在实验室里。无论如何,传统经验上有几种方法可能有效:
· 改变呼吸节奏,可能可以舒缓横膈膜。可以采用的方法包括:对着纸袋呼吸,身体前倾把膝盖抬到胸口,弯腰从杯子离自己远的一边喝水,或者是憋气。如果要憋气的话,记住可不要一直憋下去。
· 用冰水漱口或小口喝冷水。如果你要用冰水漱口,那么不要嘴里含太多冰,不然就会像喷泉一样喷的房间里到处都是。
· 拉舌头。但是也别拉得太用力把舌头拉出来,要不就会有更大的麻烦了。
· 摩擦后颈。但是并不清楚一边摩擦,一边说:“没事了,没事了。”会不会有更好的效果。
· 被吓一下。突然吓一跳可能确实有效,比如可以是有人突然跳到你面前,也可以是有人告诉你2016年大烂片《下流祖父》要拍续集。
· 自然地笑出来。人们说笑容是最好的药物。没准看着别人打嗝你就能笑出来了。
图片来源:Photo by Kelly Sikkema on Unsplash
4. 流感会持续多久?
回答:如果你想了解流感症状什么时候结束,那么答案不一定:如果不幸死于流感,就是“到死为止”(仅美国每年就有上万人死于流感);如果没有其他并发症,那症状会持续3到7天。如果你想了解患流感之后有多久的传染性,那么你从出现症状的前一天开始就有传染性了。实际上,感染流感病毒的人中有三分之一都不会出现症状。但这些人仍然会传播流感病毒,就好像有些人放射光彩迷倒别人,这些人发射流感病毒放倒别人。所以你一直靠近站着的那个人可能给你的可不只是他或她的电话号码。这也就意味着,要完全避免接触流感病毒非常困难。所以,疫苗是有效保护自己和他人的唯一方法。
5. 打嗝是什么原因?
回答:似乎很多人都打嗝或者嘲笑打嗝的人。这是2019年热门问题中第二个和打嗝有关的。目前人们还不完全清楚什么原因可能导致暂时打嗝这种“横膈膜痉挛导致声带突然闭合”的现象。可能是因为胃中有太多东西,比如食物、空气,或是吃了太多培根;可能是因为温度的突然变化;也可能是因为压力或兴奋,比如看到贾斯汀·比伯之后的激动。在大多数情况下,人们并不知道打嗝的原因。慢性或经常反复打嗝就是另一回事了,可能预示着有肿块或炎症 *** 隔膜或控制隔膜、延伸到隔膜的神经。也有某些药物或严重的医疗状况,例如糖尿病、肾衰竭和脑炎等也会导致打嗝。因此,如果打嗝一直持续,就去咨询一下医生。
6. 肾结石是什么原因导致的?
回答:听到别人说自己有石头一样的勇气或毅力当然是件好事,但听到别人说自己肾脏里面有石头可就不好了。如果你想学几个难念的词,那么告诉你肾结石英文中叫作renal lithiasis或nephrolithiasis。肾结石是某种矿物质或盐在肾脏中积聚而形成的。当摄入过多特定的矿物质或盐簇,或者水摄入量不足,就有可能形成肾结石。维生素D摄入量过高、胃旁路手术或代谢问题可能会形成草酸钙或磷酸钙结石;食用过多蛋白质或痛风可能会导致尿酸结石;某些尿路感染可能会导致磷酸铵镁结石。
7. HPV是什么?
回答:如果去查缩写词网站abbreviations.com,会查到HPV可以代表高产量、人力车、高压通风管、紫色呕吐物、高压阀门、高音调、高点通风口,以及夏威夷考艾岛的普林斯维尔机场。但假设2019年考艾岛没有游客飙升,全球也没有出现人们吃紫色蜡笔的风潮,那么大家搜索HPV指的应该是人类 *** 瘤病毒(human papilloma virus)。这种病毒是全球最常见的性传播感染。我之前为《福布斯》写过介绍HPV的文章。当时美国总统唐纳德·特朗普刚刚问过比尔·盖茨HPV和HIV(人类免疫缺陷病毒/艾滋病毒)的不同。HPV和HIV的差别之大,就好像CIA(美国中央情报局)和CPA(注册会计师)一样毫无关联。
8. 如何降低胆固醇?
回答:如果你想自己降低胆固醇,那最好还是不要尝试生酮饮食。要降低胆固醇,关键一步就是减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,以及增加摄入ω-3脂肪酸和膳食纤维。增加运动、降低体重也会有效果。如果你吸烟的话,戒掉。同时还要限制酒精摄入。高胆固醇会增加中风和多种心血管疾病的风险。
图片来源:Photo by Leon Martinez from Pexels
9. 一天应该摄入多少卡路里?
回答:每天平均摄入热量不可能是0卡路里。人要生存离不开热量。然而人们可能想知道需要每天吃多少热量才能增重、减重或者维持体重。人们常常引用的一个数据是,女性每天至少摄入2,000卡路里,男性每天至少摄入2,500卡路里才能保持体重。然而,这个数字是对身体复杂性的过度简化。每个人需要的热量很大程度上取决于许多因素,包括体型、年龄和活动水平。例如,如果是退役前的“飞鱼”迈克尔·菲尔普斯,那么每天消耗的卡路里可能比电视剧《办公室》里中不善运动的迈克尔·斯科特(Michael Scott)多得多。有一个Mifflin-St. Jeor公式(与《办公室》中的公司Dunder Mifflin毫无关系)考虑到不同人的性别、年龄、体重、身高和活动水平的差异来计算每天需要的热量。Healthline等一些在线卡路里计算器就是根据这个公式计算的。但这些也只是能算出近似值,而无法考虑到可能影响体重的每一个因素。此外,即便是相同的卡路里数,也并不是相同的结果。如果只吃黄油或者喝汽水,摄入的2,000卡路里热量,也不同于更均衡的饮食中获得相同热量。与天然食品相比,精加工食品对新陈代谢也有不同的影响。最好的做法是咨询医生或真正的注册营养师,他们会根据每个人的情况提供个性化的建议。
10. 酒精在体内能停留多久?
回答:这个问题同样很难回答,没有一个适合所有人的固定答案。平均而言,每小时大概能代谢掉半杯酒。但是分解酒精的速度取决于很多因素。首先是体型多大?年龄多大?新陈代谢和健康状况如何?胃中有多少食物可以吸收酒精,以免酒精被吸收到血液中?喝了什么饮料,酒精含量是多少?饮料里有没有装饰用的小纸伞(这个问题和酒精代谢没有关系,但是我很好奇)?
请记住,身体代谢能使血液酒精浓度平均每小时下降0.015,但呼吸分析器或血液测试仍可检测到长达12小时之前摄入的酒精,尿液检测更是长达3至5天,头发检测长达90天。如果要开车、操作联合收割机,或任何需要集中精神和肢体协调的活动,最好的办法是不要喝酒。但愿不会遇到这种情形,但哪怕是要在聚会或约会上展示出自己清醒时的真实性格,也不值得尝试精确测量身体酒精代谢的耗时。
所以这就是2019年谷歌搜索最热门的十大健康问题和一些答案。请记住,仅仅因为谷歌搜索到了某个网站,并不意味着这个结果是可信且有科学支持的信息。互联网上各种人都想宣传自己,向你推销东西和想法。如果你对搜索结果心中有数,那么谷歌的确可以帮你找到很多网站,但搜索结果有时可能会产生误导。你不可能对警察说,“但是谷歌说,我现在应该已经醒酒了。”谷歌不可能代替医生,不可能代替任何经过正规培训的真正合格的卫生专业人员。毕竟,如果卷入了一场生死攸关的官司,难道你不想要真正的律师和法律团队协助吗?或者难道你会告诉法官,“法官大人,我决定不需要律师,我只带一台笔记本电脑作为代理人。顺便说一下,请问您能否说慢一点,告诉我每个单词怎么写,好让我谷歌一下您说的每个术语吗?”
译 Grant 校 Xiaxun
- END -