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摘
要
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请问绿茶粉是不是绿茶磨成的粉啊？是绿茶叶的碎末吗？
绿茶粉是把绿茶采用瞬间粉碎法，粉碎成100～200目以上的绿茶粉末，最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂，除供直接饮用外，可广泛添加于各类面制品(蛋糕、面包、挂面、饼干、豆腐)；冷冻品(奶冻、冰淇淋、速冻汤圆、雪糕、酸奶)；糖果巧克力、瓜子、月饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中，以强化其营养保健功效。
绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮，其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效，这种类黄酮也是珍贵营养品，所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果。绿茶粉可以用来做面膜，清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复；也可以加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃，对便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。
绿茶粉不是抹茶，两者看上去都是绿色粉末，但是实质上是有很大区别的。日本的绿茶粉大多用球磨机粉碎，慢速粉碎，中国大多用瞬间粉碎法，速度快，产量高，而抹茶一定是用天然石磨碾磨。三者在品质上有很大区别没有加过色素的绿茶粉往往颜色黄褐色，味枯涩。
[img]为什么绿茶粉添加到食品中发黑
可能是因为绿茶粉是用金属粉碎机粉碎的，跟金属的接触比较多，就像我们用金属刀切苹果一样，很容易发黑，但是用小竹刀切苹果却不易发黑的道理一样。
要喝不发黑的茶粉，建议试试看抹茶吧，抹茶是用石磨碾磨的，整个过程没有接触到金属，颜色很绿的。
当然纯天然的东西，要一点也不变色，就要怀疑他是否加过色素了，因为天然的叶绿素是应该多少有些褪色的，就是退的多，退的少的区别。
怎样从颜色上分辨绿茶粉的优劣？
一般说来，好的绿茶粉可从色泽、茶味、颗粒粗细三个部分来判别。首先，茶末的颜色为自然的青翠色，有些绿茶粉偏棕色则可能连茶枝一起磨或添加其它茶种，非纯正的绿茶粉，要注意太萤光绿则非绿茶本色；其次，茶味为淡雅的青草味，以手指沾些粉末放入舌尖浅尝，散发出一股茶叶的新鲜味，即是好的绿茶粉。若有一股茉莉味则是添加了茉莉香料了，若一点茶味也没有则可能添加了绿豆粉。最后，绿茶粉末颗粒愈细的愈好，判断时以茶粉置于手指中搓磨来感觉茶粉末的粗细。
为什么用了绿茶粉做面膜以后脸会变绿啊
我想那是因为你买到假的绿茶粉了吧
肯定是假的绿茶粉，用什么粉末类的东西加上颜色染成的，
一用水弄成面膜，肯定就掉色了。
不然怎么会脸变绿啊
另外，我觉得那些什么DIY面膜最好少用
我就是受害者，永久了，对皮肤有 *** 。
比如白醋洗脸都说好而且白，结果现在弄得我皮肤特差
我觉得绿茶粉估计也会有 *** 的，反正少用的好
绿茶粉越绿越好吗?
添加了色素！！！
绿茶粉的真相
绿茶的好处是众所皆知的，但是您是否有想过研究单位是以哪一个国家的绿茶做化验分析实验呢？是哪一个产区？哪一个品种呢？龙井还是碧罗春？高品质的绿茶对人体的好处是有其可信度，但是有些绿茶粉那可就不一定…. 三峡绿茶其茶农做出的毛茶成本1斤从450-800元不等，包装管销费都不算，100g也要75-125元，然而超市的绿茶粉100g只要 94 元，包装管销费已经都不算了，连磨成粉的工钱也不算，再加上由茶农到茶商再经过超商的层层利润，您不经怀疑超市货物架上的绿茶粉到底用了什么茶？而我们喝下的究竟是什么样的东西….
抹茶及粉茶粉为同一产品，不同的叫法，绿茶粉是粉末状，加工方法为是由碾茶利用石磨磨成粉状物，碾茶以石磨超微粉碎即为茶粉，平均粒径为3 μ（微米），一般细菌的大小为 1μ，可见抹茶是超微的粉状物，可悬浮在热水中，不沉淀，因此可供抹茶道以茶筅点茶，呈现鲜绿的茶汤，久置亦无水痕（无沉淀现象）。
不可靠「绿茶粉」可能的来源：由于成本的比较，用真正绿茶的可能性较低，探究其来源可能是低价的茶菁， 而低价茶菁的取得有以下几项：低海拔的夏茶（一年采收八次的茶区）、中国茶、越南茶、保存期限过后滞销的茶…等，若是采用农药多、生长剂多的茶或是重金属含量过高的茶（土壤含重金属）、或病虫害的茶、走味不清的茶….再加上食用色素、甜味剂、防腐剂，就能轻易的欺骗消费者的味觉，事实上，许多的食品添加物，只是为了满足消费者的视觉、嗅觉、味觉与口感，实际上对健康并没有多大益处，甚至过量使用食品添加物，被证实对人体的肝肾功能会造成影响，甚至会有致癌的危险。
中国的绿茶有只有碧罗春和龙井两种，以长年制茶经验，在茶的品质、口味上已有相当大的提升，其特殊的清香和茶水的甘甜绝对不会比日本绿茶差，您可以品尝中国的绿茶，我想绿茶真正的好处，用茶叶直接泡出来的会比较实在、也比较安心。您认为呢？
