本
文
摘
要
上一篇给大家讲了老班章、冰岛、昔归、刮风寨、老曼峨,不知道你是否了解了这几个山头的主要产区和茶性呢?有没有你爱喝的茶叶在里面,那么接下来为大家介绍剩余的几个山头茶,困鹿山、曼松、麻黑、弯弓、那卡
1、困鹿山(皇家御用茶园,香韵优雅)
产区:普洱产区---困鹿山
树龄长,产量少,树种类别多,植被覆盖率高
特点:香气浓郁且稳实,气韵上扬而沉实,微苦,有涩感,但易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽,茶汤内含物质丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足;
2、曼松(皇室贡茶,甜润细腻)
产区:勐腊---倚邦茶山
曼松贵为“皇家贡茶”,茶价与冰岛班章相比不分上下,如今稳坐普洱茶第一梯队
特点:甜润,喝的时候口、喉头很甜,茶气足而暖,只要喝上一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的。
3、麻黑(易武老二,柔中带刚)
产区:易武产区---麻黑
麻黑原属古慢撒茶区,为古六大茶区之一,因在茶马古道旁而得名。麻黑是易武茶山中茶园面积最广,产量最大的片区。
特点:香扬水柔,而麻黑更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香。早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感广饱满,柔中带刚,细腻,韵至精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实
4、弯弓(易武茶中极品,纯净迷人)
产区:易武产区---弯弓
弯弓大寨曽是古慢撒茶核心区域。弯弓,曾是茶马古道上的著名寨子,曾是易武茶山最辉煌的两个寨子之一
特点:汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,甜度很高很纯,入口留存度高,回甘生津较好且延续,喉韵绵延悠长。有较强的持续性和稳定性
5、那卡(品质好,名气重)
产区:勐海产区---那卡
一绝------小叶种,以大叶种著称的勐海茶区极为少见
二绝------石上茶,典型的石缝里长出的古树茶
三绝------竹筒茶,那卡茶在清朝曾上贡“车里宣慰府”。竹筒茶甚至被 *** 国王指定为贡茶,可见其茶之佳与名气之重
特点:山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤饱满,香纯正。那卡茶没有“布朗山”的苦,没有“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶。
好了通过两篇文章为大家讲解了普洱茶十大茶山的产地和特点,每个山头的茶性都大不相同,各有感觉,主要还是看个人的口味喜好去进行选择,当然人有好坏之分,茶叶也有自己的阶梯档位,看你更喜欢什么品质的。