本
文
摘
要
2005年3月
东莞最大的人才交流市场是位于莞太路的智通人才市场，共有四五层，招聘时间一般是每周三、五、六、日，约有五六百家企业。那时，东莞智通人才市场进场是要收取门票，票价是10元。在那里，让我人生第一次感受制造之都的魅力，参与找工作的人不管是经验丰富的老师傅，还是初来乍到的学生，只要你愿意肯干都有适合你的职位。在2005年国家经济高速发展时期，前来找工作的人可谓接踵而至，人山人海，从作业员到管理人，从技术员到工程师等岗位应有尽有。对于招聘的企业一般来讲只有一到2个展位，但用工需求量大的富士康却近有10个展位，而且每次招聘都在——我想应该是包年，呵呵！
我前前后后参加了三四次招聘会，有面试机会的企业也有四五家，但大部分企业都不愿招没有工作经验刚出来的大学生。我很荣幸被一家叫瑞丰膳食餐饮管理公司招聘为业务员，方才停歇不再去应聘。记得那时，一个叫吴智谋的经理面试了我，他问我为什么会投简历到他们公司。我想了一下，说我想了解餐饮，热爱美食，希望有一家自己的餐馆。他笑了笑，摇着头说，小伙子你的目标太小了。现在想想，是小了，但小我也没有呀……
到了瑞丰，我才知道这家公司是干什么的。原来瑞丰是一家专门从事企业、工厂、学校食堂承包管理的公司。其盈利模式是先垫资做饭餐，月末企业给予结算，从中挣取利润；当然承包学校食堂就是自负盈亏了，不过一般来讲利润都是不错的。瑞丰公司的老板是东莞本地人，据说瑞丰承包深圳富士康的食堂，每年保守估计有300多万元的利润。在那个年代，有300多万元的利润是很不错的。
刚到瑞丰的前一两个星期，我主要是熟悉公司的经营情况、规章制度、业务优势，也学习了一些商务礼仪，业务营销之类内容。
3月中旬，我便开始了扫街式的业务营销，选择的第一站是东莞石碣。到现在我都搞不明白当时为什么会把石碣作为第一站，石碣是一个主要从事电子产品生产加工、销售为主的乡镇。在东莞，每个乡镇都有其特色主打产业，如虎门的服装、常平的五金、大朗的纺织、长安的光学镜片、麻涌的造纸等等。
都说万事开头难。当我下车后，看到周边到处都是工厂企业，也不知从哪条路走起，哪家企业问起，心里很紧张，在这嘈杂的境地我都能听到心在怦怦的跳，脚也无力无劲，但终究还是要迈出这一步。茫然了许久，我小心翼翼的走到一家电子厂门口，用无底气口吻问保安大哥：“大哥，您好！我是瑞丰膳食的小胡，想问你们的食堂是自己搞还是承包的，伙食怎么样？”那保安大哥显得不太满意的说，食堂我们老板亲戚承包了，伙食不怎样，但你们也没机会。听后，我心里拔凉拔凉，道了声谢谢，便转身离开。但紧张的内心似乎好了些，可因为紧张，我忘记了问有多少人，伙食标准如何，老板是谁？在接下来以后，我自信心一次比一次更足，做得也一次比一次更好，记录的信息也越来越完善全面。每天下午四点左右回到公司，就把收集的信息输入电脑，到星期六就采取电话营销，了解需求。
