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普洱茶在茶叶中排名第一(茶叶普洱茶十大排名)

说这个话题之前,很多人认为,普洱茶是粗枝大叶,属于十大名茶之外,不入流的,关于这个问题,我特地去翻了下普洱茶的历史,最终,从与《茶经》同时期的《蛮书》中,找到了普洱茶的各种的答案。

要照搬历史,我们知道,普洱茶的前身叫普茶,前身叫濮茶,之前还有更多的名字,在这里主要说的是,普洱茶散收,无采造之法。从朱元璋罢造龙图后,原先的团茶大多变为散茶,而普洱茶从存储到工艺接近完美,在康熙年间,“普洱茶”三个字的出现奠定了普洱茶的基础。

这个时间节点,中国茶大致经历了五个时期。

第一个时期大家比较认可的是,神农时期,无论是陆羽的茶经,还是孙思邈的中药,基本是认可神农氏发展草本植物的盛况时期,这时候有了,茶,酒等等,这时候的茶有很多种叫法。

第二时期周朝进贡,《华阳国志》中记载了,“丹,漆,茶,蜜”。

第三时期,魏晋时期,三国魏张揖《广雅》“荆巴间采叶作饼,叶老者,饼成以米膏出之 ,欲煮茗饮,先炙令赤色,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱姜橘子芼之,其饮醒酒,令人不眠 ”。作为周朝的制度,这时候就有“饼茶”的记录,当然,这部分历史,目前原本没再找到过,只是在陆羽的茶经书中引用做记录。

第三阶段唐宋时期,这里有个时间节点,《茶经》与《蛮书》。陆羽有文字留下的便是茶的详细介绍,并写成了说明书。《蛮书》对茶的描述却是一笔带过。陆羽统一了“茶”的命名,之所以叫《茶经》,是陆羽将茶的生长习性,外形特点,种植,采摘,制作方法,效果,用法,各地对茶的风俗做了记录,而其主要说明的特点是,茶的效果,那要怎么来验证呢?关于这点要解释,就要从我的文章中一一归纳。为什么是归纳呢?因为我写的内容,从茶可以通灵,茶为万病之药,茶有阴阳,茶是成分方面的实践来证明,传统文化不是迷信的,并非只是从文化故事的层面来假说,或者从书中记录中背诵的。有科学依据么?要解答这个问题,我们下期话题来说明,我会用传统的技术,给您最准确的科学依据。为什么是传统技术?要解答该问题,先要解决的是,怎么给到您最准确的数据,从而再来说明传统技术。

宋朝,传统茶发展到了鼎盛时期,这一时期的茶,有两种极端,团茶与点茶,说明了传统文化的同时,还说明了茶的妙用,其大无外,其小无内。同时,世界各国对茶的兴趣增加,开始对中国茶展开了多种“公关”,比如,荣西禅师将茶带到了日本,并为其命名,末代灵药与“茶为万病之药”的记录。

第四阶段,朱元璋罢造龙团,以制作散茶为主,这一时期,除了各地零星边销茶保留了传统文化《易经》的功能,散茶的工艺,传统茶逐渐衰弱,人们步入了“现喝”时期。这一时期,普洱茶成为了“贡茶”,正式登录名茶榜内。

第五阶段,清代,普洱茶或者说传统古法的工艺得到验证,普洱茶渐入佳境,茶的越陈越香说法得到认可,阮福在《普洱茶记》中说明了普洱茶贡茶的外形条件,由于普洱茶可塑性强,其茶覆盖了,新茶,老茶,发酵茶,茶膏等等,至此,普洱茶在京城成了家喻户晓,人人喜爱的茶。

那么普洱茶有哪些特点呢?普洱茶的特点,最典型的特点为,味厚,味最酽,而这两个字要精确解释,比较难,它是一个非常矛盾的理解,它有高中低的等级划分,高中低的等级划分分别代表了品质对身体状态,这如同好的普洱茶新茶不伤胃,差的普洱茶伤胃,它们的原理是什么,怎样科学解释并得到应用等等,而这些过程,人体的灵敏度是最好的辨认方法,但是这个标准,没有统一性,却有一个共性,这些矛盾,我们怎么分辨,最终,就像仪器一样,我们只有在技术演示,与自己能体验到的情况下分辨出来,不是么?

好了,今天的话题就到这里,欢迎小伙伴们来我这里实践,我们一起来见证普洱茶的价值,我们下期再见。

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