小伙伴关心的问题:我国著名的绿茶(著名的绿茶),本文通过数据整理汇集了我国著名的绿茶(著名的绿茶)相关信息,下面一起看看。

我国著名的绿茶(著名的绿茶)

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我国是茶叶的故乡,其中绿茶是最古老的品种,我国著名的绿茶有哪些?

我国著名的绿茶有西湖龙井,洞庭碧螺春,宝洪茶,信阳毛尖,峨眉竹叶青等。绿茶也是我们国家茶叶当中的一个主要品种绿茶,一般是栽了茶树的新叶。不用经过发酵,可以直接进行后续的工艺制作出来的一种饮品。绿茶的味道非常的清香,而且泡出来的茶水也非常的清澈透明。绿茶在茶叶当中应该属于一个入门级了,不仅在我们国家有很多人都非常喜欢喝绿茶,在国外也有很多绿茶爱好者。联合国都已经把绿茶当做了健康饮品,可见绿茶在国际上的重要地位。

绿茶在我们国家之所以那么普及,是因为我们国家很多地区都盛产绿茶,比方说像广西,福建,四川,陕西,河南,贵州,浙江,江苏,湖南。这些地区都盛产绿茶,而且品质都非常的好。每一个地区所产的绿茶名字都是不同的,所以在口感和味道上也稍微会有些不同。绿茶里面名气最大的应该就是西湖龙井了,这也是我们国家的十大名茶之一,主要产地在浙江杭州市西湖旁边的山上,所以名字才叫做西湖龙井。

洞庭碧螺春也是绿茶当中非常有名的一个种类,它产于江苏省苏州市洞庭湖。洞庭碧螺春在唐末宋初是非常的有名的,而且也被皇室所青睐。黄山毛峰虽然不像是西湖龙井和碧螺春那么有名气,但是味道非常的好,它长在安徽黄山上。黄山毛峰泡出来的茶汤是淡黄色的,而且味道非常的香。六安瓜片也是我们国家非常著名的一种露茶六安瓜片之所以被叫做六安瓜片,就是因为它产地在安徽六安。六安瓜片的肠胃非常的浓香,而且一点都不苦,也不涩口。

品茶是我们国家的传统文化,我们国家的茶叶种类非常的多。绿茶不仅能够提神醒脑,而且还有清热解火的作用,非常适合大家在夏天喝。

绿茶是最古老的品种,我国著名的绿茶有哪些?

绿茶是最古老的品种,同时绿茶属于不发酵茶,是我国品种最多、种类最全的茶。我国著名的绿茶有以下几个品种:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片、都匀毛尖

而我认为的十大绿茶品种为:西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、恩施玉露、六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾。

十大绿茶品种:

一、西湖龙井

西湖龙井五大核心产区所产为上品,群体种在香气和滋味上要优于龙井43,采摘时间早的西湖龙井品质更佳,讲究明前采摘。西湖龙井按产地和品质分为特级、一级、二级、三级,在特级之上一般还有一个精品级。即使是“贡”牌,其茶叶也不都来自西湖产区,这一点在价格上也有比较明显的体现哦。

二、洞庭碧螺春

产地为苏州吴中区东山镇和金庭镇两个行政区,洞庭碧螺春的树种以当地群体小叶种为主。洞庭碧螺春的国家标准要求其水分含量在7.5%以下。特级洞庭碧螺春一般采一芽一叶初展,茶芽之细嫩,足以区别于外地碧螺春。高级的洞庭碧螺春,要求芽长1.6~2.0厘米,每斤干茶需要茶芽5-7万个,需要繁重的采摘和筛选,人工投入高,所以洞庭碧螺春一直是定位较高的茶叶。

三、黄山毛峰

产地安徽省黄山、歙县、休宁一带。其中公认以富溪乡等地的出品为最优。

四、信阳毛尖

信阳毛尖,亦称豫毛峰,是河南省著名特产之一,信阳毛尖的核心产区为“五云两潭一寨。

五、太平猴魁

产于安徽省黄山市新明、龙门、三口一带。其中以核心茶区新明乡的猴坑、猴岗、颜家的茶叶为最优。

六、六安瓜片

六安瓜片,又称为片茶,是绿茶中的特种茶,国家级历史名茶,产于安徽省六安市大别山一带。

七、都匀毛尖

都匀毛尖在明代就已经是贡品,因形似鱼钩,被赐名为“鱼钩茶”。都匀毛尖也曾多次入选中国十大名茶,都匀毛尖一般产自黔南州范围内,核心产区在团山、哨脚、大槽一带。

八、安吉白茶

安吉白茶产于浙江,是绿茶中的后起之秀。正宗的安吉白茶以安吉白茶树“白叶一号”作为原料,主要产区分布在浙江省安吉县内。

九、恩施玉露

恩施玉露茶产自湖北省西南端的恩施,恩施玉露是目前为数不多的蒸青绿茶。

十、庐山云雾

庐山云雾茶为条形炒青绿茶,产于江西省庐山。始于汉朝。

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中国十大绿茶排名

十大绿茶排名如下:

1.西湖龙井

西湖龙井是历史名茶,最早可以追溯到唐朝时期。而龙井二字,则得名于宋。到了明朝朱元璋罢造龙团后,江南茶叶开始兴起,以西湖龙井为代表的绿茶正式来到舞台中央,成为最闪亮的茶中珍品。

西湖龙井因清朝乾隆皇帝御封18棵龙井茶树为御茶而名声大噪,自此之后,西湖核心产区龙井茶就成了中国顶级绿茶的代表作,被人誉为绿茶皇后。如今,明前核心产地的西湖龙井,一两难求,真的是有钱也难买到。

2.黄山毛峰

徽商因为徽茶而兴盛,而徽州地区最出名的绿茶就属黄山毛峰。它是历史名茶,创制于清朝光绪年间,多次被评选为中国十大名茶之一。

3.信阳毛尖

苏东坡曾经将信阳茶评为淮南茶区第一茶,而如今信阳毛尖则成为中国十大名茶之一,品牌价值凸显,占据绿茶前三甲。

4.安吉白茶

安吉产茶历史悠久,但安吉白茶直到近几年来才开始走上风光大道,消费者越来越多,市场价格也越来越高。请注意,安吉白茶属于绿茶变种,而不是真正的6大茶类中的白茶。现在在全国多个茶区都在种植白茶品种,仿制者众多,想要买正宗安吉白茶并不容易,需要仔细辨别。

5.碧螺春

碧螺春是产自江苏苏州吴中区东洞庭山和西洞庭山一带的特级绿茶,跟湖南洞庭湖没有任何关系,初学者不要将两者混淆。

6.都匀毛尖

提到茶叶,就不得不提产自西南茶区的都匀毛尖。因为它是贵州最著名的两种特产之一,号称“北茅台,南毛尖”。贵州茅台大家都知道,不是你想买就能买到的。而都匀毛尖则是茶中茅台,一样很金贵。

7.恩施玉露

湖北恩施自古产茶,当地所产恩施玉露更是秉承传统蒸青工艺,是中国蒸青绿茶的代表作。尽管目前国内生产蒸青绿茶的地区并不多,但蒸青制作工艺相当古老,且影响深远。

8.六安瓜片

六安瓜片是这几种绿茶中,采摘制作时间最晚的一种。正常情况下,六安瓜片需要到清明之后才能开采,尤其是内山核心产地瓜片。

9.日照绿茶

山东原本不产茶,建国之后在农业种植专家的努力下,开展浩大的南茶北引工程,并最终取得成功。日照绿茶就是南茶北引工程接触的硕果,是世界三大海岸绿茶之一,同样是中国高纬度绿茶代表作。

10.竹叶青茶

竹叶青产自于四川省峨眉山一带,是当地的高端绿茶品牌,属于四川十大名茶之一。

我国著名的绿茶

1、西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

2、碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

3、太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

4、黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷。

5、竹叶青,四川十大名茶,峨眉高山绿茶,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。

竹叶青只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘焙等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。

中国十大绿茶有哪些?

中国十大绿茶信息如下:

1、信阳毛尖又称豫毛峰,是绿茶中的一种,属于中国十大名茶之一,主要产地为信阳、新县、大别山一带,具有消暑解渴、提神醒脑、清心明目等功效,被誉为“绿茶之王”,夏天来上一杯,感觉那自然是不用说。

2、六安瓜片在中国有着悠久的历史,是中国十大名茶之一,在所有茶叶中,六安瓜片是唯一一种无芽无梗的茶叶,其主要产地为金寨县、裕安区两地,由于六安瓜片中含有许多无机矿物质,使得其有着很好的抗癌、保健效果,是消暑解渴的佳品。

3、碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶类,唐朝时这种茶被列为贡品,因其炒成后的干茶条索紧结、色泽银绿、卷曲成螺,因此而得名“碧螺春”,其制作工艺复杂,所以冲泡出来时,杯中有一种白云翻滚、清香袭入的感觉。

4、庐山云雾茶是中国传统名茶,属于绿茶的一种,始于汉代,宋代时被列为“贡茶”,因产自庐山而得名,其本身有“六绝”,“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘”。

5、贵州都匀毛尖又叫“白毛尖”、“雀舌茶”,其茶牙尖细如条,色泽绿中带黄,冲出来的茶水甘甜、清香,由于所含的多酚类化合物、氨基酸含量较高,所以使得都匀毛尖有着很好的保健效果。

6、四川峨眉竹叶青产自峨眉山海拔800-1200米的清音阁、白龙洞、万年寺一带,其外形扁平光滑、颜色秀丽,由于生长环境极其特殊,使得这种茶冲泡出来以后,口感浓醇回甘、淡雅平和,是夏天消暑解渴极佳的饮品。

7、安吉白茶是中国著名绿茶,为浙江名茶的后起之秀,因其加工材料选自一种嫩叶全为白色的茶树而得名,由于需要特定的自然生长条件所以安吉白茶的产量一直都非常的稀少,尽管如此人们还是愿意花大价钱来购买。

8、黄山毛峰是中国十大名茶之一,属绿茶类,产自于安徽黄山一带,由于新制茶叶白毫披身、芽尖峰芒,且采自黄山高峰,遂将其取名为黄山毛尖,多喝具有减肥、延缓衰老、美容等功效。

9、君山银针是中国名茶之一,属于黄茶,因产自洞庭湖中的君山,且形细如针,所以叫君山银针,具有悠久的历史,据说文成公主出嫁时,就随身携带君山银针,由于产量有限,现在君山银针的售价一般都很高。

10、西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶类,产自浙江省杭州市西湖龙井村周边的群山,具有悠久的历史和独到的茶文化,有言语是这样来形容西湖龙井,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”,可见人们对西湖龙井有很高的评价。

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