本
文
摘
要
现在随着生活条件好了,物价也在不断地上涨,就算是自己在家做饭,买菜买肉,再加上柴米油盐等,总共算下来也不少钱,更别说到餐馆吃饭了。能吃饱又能吃得丰富花很少的钱基本上是不可能的,除非老板是做慈善的。但有些地方,就是有做慈善的老板,比如大理古城边上的一家素食餐厅,完全免费吃,唯二的要求就是不能浪费以及吃饭的时候不能大声喧哗,本人去体验过,感想就是仿佛让自己在吃饭的时候回到到了与食材的交流中,也更用心的体会食材的味道,非常的支持。
10元自助餐
这不,广东东莞也有家自助餐,虽然不是完全免费,但是每人只收10元,就能吃到十几款素菜和主食,吃饱和吃好都没问题。这家店可谓是当地人的慈善食堂,毕竟在物价飞涨的年代,10元确实吃不到这么丰富的菜品。然而就是有网友觉得不可信,非要找出经营者的毛病,便在网上说,这种便宜的自助餐的食材都是去菜市场捡来的,根本不值钱,所以老板也赚的不少。
食材都是捡的?
对于这位网友的言论,很多人看不下去了,对他进行了各方面的科普,首先在成本费上,就不合算,再来就是菜市场哪有那么多烂菜能捡,捡回去做成菜,食客不一下就吃出来了。对于这位网友的言论,我不予置评,只是想说,这个世界真的有人在做慈善,你没见过的事,不代表不存在。
菜品新鲜
他们家的菜品也确实不多,基本上都是炒菜,主食的面条、米粉、米饭、粥、馒头等,看似简简单单的一些菜品,但吃起来都很新鲜,食材是老板每天去菜场采购的新鲜蔬菜。口味有清淡的也有浓郁的,像麻婆的豆腐,虽然没有川渝地区的麻辣,但也足够味,是本地人能接得了的。茄子豆角。炖得非常的软烂,拌上米饭又很下饭,口感还不错。
口味适中
清淡的菜就比较多了,煮南瓜,很好地保证了食材的本味,如果是烂的,一吃就能感觉到了。还有炒青菜、炒豆芽、凉拌黄瓜等等,就算是没有荤菜,也能从不同的素食中品尝到食物的美味,而且还能吃饱。
况且只要10元1个人,荤腥吃多了也可以偶尔吃吃另一番味道素菜,尤其是对一个人吃饭的朋友来说,更加的适合,不用担心价格贵,也不用担心自己做多了吃不完。