本
文
摘
要
说到青岛的美食街,脑海中快速闪过了五个特色美食街了,四方路市场、云霄路美食街、登州路美食街、台东美食街和劈柴院美食街。但所有美食街里面争议最大的却是劈柴院。
劈柴院这个地方像极了老北京的东安门市场,里面卖的东西相当的齐全。40年代《青岛晚报》在这里还设了“劈柴院”的栏目,每天报道这里的新闻。老青岛人几乎没有没去过劈柴院的。但随着经济的发展,且劈柴院靠近火车站,这边逐步改革,慢慢演变成一条以美食、小吃为主的地方。
别看劈柴院不大,但里面的美食种类多达几十种,当地特色的海鲜、豆腐脑、排骨米饭、锅贴、青岛老酸奶、王姐烧烤等等,都是很抢手的。而且好几家店都是开了很久的老店了,味道自然也是不同凡响的。
随着青岛旅游业的不断发展,很多外地小吃也开始扎堆青岛,像老北京爆肚、南京灌汤包、东北的烤冷面、台湾的蛤仔煎、蒙古大串等,更有超多的创意小吃,什么油炸冰淇淋、可以吃的盆栽、灯泡饮料......劈柴院成了青岛很有特色的汇集全国各种小吃的美食街,以至于来这里打卡的人越来越多。
逛劈柴院,一边买一边吃,一边吃一边逛,这就是常态。虽然这里小吃的单价看着不高,但一圈逛下来,也要花上好几十甚至上百元。
但这几年劈柴院的口碑越来越差了,只因为里面的东西价格越来越贵,不但本地的东西味道开始有偏差,很多外地的特色小吃也都不是当地的味道了 ,或许是为了迎合全国各地的食客吧。
加上里面好多海鲜饭店的价格同比其他地方的贵,“宰客”这个词不止一次的跟“劈柴院”这个词挨边。虽然旅游季节的时候这边还是人挤人,但对于本地人来说这里已经不是原来的劈柴院了。
劈柴院东西贵,确实。但里面还是有很多值得打卡的地方和美食。劈柴院里面的江宁会馆就很有特色,八仙桌配长条凳,古色古香的庭院中还会时不时上的演着劈柴老院乐逍遥的文艺表演呢。至于里面的美食,先不谈价格,这里的东西确实很多,不仅可以吃到青岛本地特色,还可以不出青岛吃到全国的美食,偶尔打卡还是不错的。
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