本
文
摘
要
马上就是春节了,
今天(1月16日),
条码君带大家去逛
一个不可不逛的年货街,
一起感受昆明的年味!
感受昆明年味:
不可不逛的年货街
记者:“还有不到一个星期就到咱们中国人最重要的传统佳节,春节。最为最重要的节日,有什么习俗是我们一定要干的呢?老昆明人告诉你,在春节前,一定要逛这样的年货街。今天我们就带大家来到昆明国际会展中心, 第十五届中国昆明新春购物博览会。”
瞧瞧,每一个摊位前都很热闹。
记者:“在传统的年货当中,必不可少的就是像八宝饭和糕类,这些现做的八宝饭也是受到了很多叔叔阿姨的欢迎。”
记者:“今年预计能走多少个八宝饭?”
商家:“我们每天差不多能卖2000个。”
除了八宝饭、米糕等甜食之外,各色干果、糖果也是市民过节的最爱。当然,春节年夜饭的主角肯定是荤菜,腊肉、火腿、板鸭、腊鹅,也是年货节的热销品。
市民:“我买了些鸭子、板鸭。”
记者:“这是你们家过年一定会买的吗?”
市民:“一定会买,还要买点肉。”
市民:“牛干巴,还有宣威的火腿,云南人是最讲究年菜,过年的特产,粉蒸肉、宣威火腿都是必须的。”
云南人的年菜饭桌,讲究的就是热闹和团圆。大理的饵块、乳扇、乳饼,宣威的香肠、火腿,保山的腊鹅,玉溪的杂糖……来自各地的传统美食都能通过年货街,来到大家的餐桌。当然,除了食材好,热热闹闹的年夜饭,还少不了辛勤的厨师。
记者:“今年的年夜饭是您主厨吗?”
市民:“我家老公。”
市民:“我主厨啊。”
记者:“我听是昆明人,怎么都是咱们昆明的老先生主厨啊,在过年的时候会做些什么?”
市民:“做得多了,传统菜、千张肉、八宝饭都有要做,都要有。”
市民:“都是我爱人做,一年了肯定是要感谢我爱人了嘛,家里面的事情都是她操心她在做,
记者:“听到老伴的表白,阿姨高兴吗?”
市民:“高兴高兴。”
记者:“也祝两位身体健康,新年快乐。”
记者:“关上的昆明新春购物博览会是持续到1月19日,也就是还有三天的时间,如果你有什么想买的,或者是想添置的东西,不妨来到这里。”
记者:陈璐 金继坚
编辑:施施