本
文
摘
要
从豆乳蛋糕，到豪士面包，现在又有了网红点心：仙豆糕。赶风潮那是穿衣打扮，对于网红美食，重要的是它是否好吃。对于我这样的吃货来说，是绝对不能放弃任何吃美食的机会。
仙豆糕，貌似青岛现在就这一家做的，门店不大，在一个集市上。选在一个下午时间去的，还好没排队。
小作坊不大，里屋和面填馅儿，外卖一个大平底锅现做现卖。
看见方方正正的仙豆糕，有没有心动。
在制作的时候会不停转换受热面积，使每一个仙豆糕的外皮焦黄度都均匀。
四面煎好的仙豆糕看起来超级有食欲，头一次来每样要了两个。
不明白老板是怎么在这么多长得一模一样的仙豆糕里找出了不同的馅儿，而且最后证明，一个都没错。
现场制作的仙豆糕，拿在手里是沉甸甸热乎乎的。买了十个花了二十块钱。
迫不及待，找到一个咖啡厅要了一杯美式，在服务员小姐姐的白眼围攻下，开吃！
看似小小的一个，但是份量却是沉甸甸的，每一都是皮薄馅大。
貌似紫薯馅的卖的最好，毕竟好吃颜值也高。
实实在在的紫薯泥，可以清楚的看到紫薯的纤维，吃起来不会太甜，就是紫薯淡淡的甜味，脆脆的外皮，搭配上绵密的紫薯泥，简直好吃的不要不要的。
红豆馅吃起来甜度刚刚好，不会感到甜的受不了~口感特别的扎实。
看看这饱满的板栗馅，皮这的很薄，满口的栗子香，除了趁热吃外皮脆脆的。如果把仙豆糕放进冰箱里，稍微一下冷藏，味道会更好（老板讲的）
抹茶馅的表现一般，细腻口感来自细细的抹茶粉而成的馅料，很清淡，不甜腻，其中还夹有红豆，有淡淡的香味。
整体来说，抹茶味仙豆糕与甜不沾边，如果是抹茶粉儿，可以尝尝，要不还是选别的味儿吧。
个人不是很喜欢绿豆馅的味道，但是这个不是很甜腻的口感确实很吸引人。
这个仙豆糕真的有点儿出乎我的意料，无论哪款口味的豆糕，共同点是甜度低，馅儿细腻，馅儿足，又因为是烤制而成，不油腻，口感糯香。
不仅可以当饭后甜点，早晨来不及时又可以充当早点，又都是淡淡的甜，不会造成太大的负担。因为饱腹感很强，所以大家购买时要适量。
老板剧透：冰过之后的仙豆糕别有一番风味，有种冰沙的赶脚（可惜我没有留到拿回家放冰箱）
好了，最关键的来了，这个店在哪儿？坐标：城阳·吕家庄夜市，能不能找到就看运气了。
