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为什么国内有这么多绿茶？
为什么国内有这么多绿茶？
01.
历史最悠久
，绿茶是人类制茶史上最早出现的加工茶。原始社会后期，人们摘下茶树鲜叶，鲜食或晒干保存。随着生产力水平的不断提高，人们开始对鲜叶进行加工。明朝以前，生产的是单一的绿茶类，尽管命名的依据、方法很多，但不外乎都是绿茶。
三国时期开始做饼茶，到唐朝出现蒸青团茶，宋朝发展蒸青散茶。
直到明朝以后，我国才开始出现红茶、黄茶和黑茶的制法。到了清朝，白茶、青茶、花茶才相继出现。
历来，绿茶作为贡品、名品，名茶迭出。历朝历代的文人墨客、皇室、达官贵人写下无数文字赞颂绿茶源远流长、文化丰富、内涵深邃。可见，国人习惯饮绿茶是有历史渊源的。
02.
大多数人的“家乡味道”
绿茶分布区域十分广泛，国内各个产区基本上都会生产绿茶，每年茶叶产量中约有60％是绿茶。几乎大半个中国都产绿茶，因此大多数人都会有属于自己家乡的绿茶味道。一杯绿茶，代表的是家乡的记忆，是离家的爱茶者魂牵梦绕的味道。
即使是不爱喝茶的人，也会耳濡目染接触到绿茶，就像我们对老一辈的记忆都是手捧着茶缸，一喝一整天，往往他们喝的也都是绿茶。渐渐地，绿茶成为了刻在国人记忆中的存在。
03.
口感最为鲜爽
绿茶，是每年采摘最早的茶，它原料柔嫩，滋味鲜爽，茶香十足。一到春茶季，人们纷纷赶着去品尝这一口鲜香。从人们对“明前茶”“头春茶”的追捧，也不难看出绿茶能成为“销售王”的原因了。
绿茶之所以能做到早、嫩、鲜、香，与它的制作工艺密不可分。拿洞庭碧螺春来说，按国家规定，鲜叶采摘时间为春分前后至谷雨，谷雨之后采制的茶就不能称为“洞庭碧螺春”。
茶农在采摘鲜叶的时候，往往天没亮就上山，采得茶青后要第一时间送下山，因为茶叶需要当天完成从采摘到炒制的所有步骤，不能炒制隔夜茶。可以说制作绿茶，就是在和时间赛跑，这才造就了绿茶鲜爽的口感。同时绿茶因为经过高温杀青，钝化了酶的活性，使得营养物质在绿茶中损失很少，保留了大量茶多酚、茶多糖、茶氨酸、维生素等内含物质，这些正是茶叶鲜香滋味的来源。
04.
冲泡方便
当代人的生活节奏快到往往没有时间坐下来细细品茶，这时候想喝茶的人第一需求就是方便、简单。
不同于繁琐的工夫茶，泡绿茶只需要一只水杯、一壶热水，不像黑茶那样需要煮饮，甚至都不用像泡乌龙、红茶那样需要洗茶。
简单的投茶泡水，只要掌握水温、茶水比就可以轻松获得一杯鲜爽的绿茶。可以说，冲泡方便的绿茶正迎合了现代人的繁忙生活需求。
[img]绿茶主要产自哪里？中国的茶叶和外国的茶叶哪个口感更好？
绿茶主要产自哪里？中国的茶叶和外国的茶叶哪个口感更好？
绿茶主要产自云南、贵州、四川等地，中国的茶口感更好，中国的茶叶品类较多，种类齐全，每种茶叶都可以体会到不一样的口感，中国的茶叶口感醇厚，入口生香久久难忘。对于此事情我还有以下不同看法：
一、为什么云南、贵州、四川盛产绿茶？
中国是茶树的原产地，那么云南、贵州、四川就是茶树原产地的中心，这里土质疏松，土层深厚，土壤透气排水性好，而且茶树喜欢酸性土壤，搭配上常年云雾缭绕，茶树又喜光怕晒的特点，茶树可以在此作用下产生光和效应，而且茶树惧怕寒冷，所以三地的温度也是适宜茶树的生长的。
二、中国和外国的茶叶口感有什么不同之处？
1.饮茶方式，饮茶文化有差异，中国的茶文化可以说是博大精深，倒茶有很多讲究，在外打拼的应该都知道满酒浅茶，这是对客人的尊敬，如果将茶倒满的话就有一种赶人走的意思了。
2.中国大多拿紫砂壶泡茶较多，而西方人大多使用银器泡茶。
三、茶叶的保质期一般是多久？怎么分辨是否变质？
像绿茶这种新鲜的茶类，保质期通常比较短，常温下一般是一年左右，在保质期内，越快喝完越好，存放太久会不新鲜，喝起来没什么味道。一旦过了保质期，绿茶千万不要再喝了。平时我们可以通过颜色观察茶叶是否变质，如果茶叶呈暗黄色就说明变质了，也可以通过触摸其软硬程度来看，如果摸起来软塌塌的那说明也是变质了，其次还可以通过闻的方式观察，如果闻起来有股霉味那就不要在饮用此茶叶了。
对于茶文化大家还了解多少呢？欢迎评论和小编进行互动！
什么是绿茶
绿茶是中国的主要茶类之一。
绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。
中国生产绿茶的产地极为广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。
绿茶的历史沿革：
从有文字记载的历史来看，蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。
绿茶最早起源于巴地（今川北、陕南一带），据《华阳国志－巴志》记载：当年周武王伐纣时，巴人为犒劳周武王军队，曾“献茶”。《华阳国志》是信史，可以认定：不晚于西周时代，川北（七佛贡茶）的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。
