本
文
摘
要
中央研究院曾发布国人健康分析资料指出,约5成国人有胆固醇过高问题,长期胆固醇过高可能会造成动脉粥状硬化、高血压,使动脉阻塞风险提高。
一、什么是胆固醇?
胆固醇是一种蜡质、如同脂肪一般的物质,在人体全身细胞都能发现。胆固醇也是人体制造荷尔蒙、维生素D、消化酵素等物质的原料。
血中胆固醇过高时,胆固醇会与血中其他物质结合,形成斑块,并附着在动脉壁中,堆积久了就会形成动脉粥状硬化,并可能导致冠状动脉疾病、使冠状动脉管径狭窄甚至阻塞。
二、胆固醇的分类
一般称胆固醇的分类,有低密度胆固醇与高密度胆固醇:
低密度胆固醇:被称为「坏」的胆固醇,所以愈低愈好。低密度胆固醇因黏稠、流动性慢,会累积黏附在血管壁上而造成血管硬化现象。高密度脂蛋白胆固醇:被称为「好」的胆固醇,所以愈高愈好。高密度胆固醇因在血液中流动性较快,因此扮演着身体清道夫的角色。三、胆固醇过高3个原因
1、饮食中饱和脂肪酸、反式脂肪酸摄入过多,比如动物性油脂、肥肉、动物内脏、人造黄油、奶油点心等这类食物摄入过多。
2、身体活动量小,体内脂肪过多,肥胖,导致甘油三酯过高引起。
3、其他因素,比如烟酒摄入过多,遗传等因素。
四、捏捏脚,就能判断是否胆固醇过高
测量方法 :
坐在椅子上,翘脚,一只脚叠到另一只脚上。掐住脚踝后面,阿基里斯腱最细的地方。测量手指捏出来的厚度,如果大于1.5公分,就可能有胆固醇过高问题。五、3个习惯,轻松降血脂
1、饮食篇
避免食用饱和脂肪酸含量高的食物:如动物的皮或内脏、奶油、甜食等
多吃富含omega-3脂肪酸的深海鱼类:如鲭鱼、鲑鱼、秋刀鱼、鲔鱼等和高纤食物如未加工之豆类、蔬菜、水果等
2、生活篇
摆脱坏习惯:如戒烟、戒酒、避免熬夜,并保持作息规律。增加运动频率:运动除了有助于消耗热量、避免肥胖,也能提高血中好胆固醇的浓度。保持情绪稳定:适度安排休闲活动,释放压力。定期健康检查:注意胆固醇及三酸甘油酯的数值。按时服药:对于高血脂患者来说,药物控制相当重要,应遵守医师、药师指示按时服药,不可贸然停药。3、药物篇
血脂异常的族群如果无法透过改变生活习惯使低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C) 下降,长期下来就可能提高心血管疾病的风险,所以应该尽早接受他汀类药物治疗,对心血管也能起到保护的作用。
不过,他汀类降血脂药物仍有必须注意的副作用,少数患者可能出现肌病变,例如肌肉痛、虚弱、抽筋、僵硬等症状,如果患者在服药后出现肌肉不适,应该向医生反映,以利进行用药评估。