本
文
摘
要
济南恢复堂食有几天了,终于可以大口喝酒大口吃肉!
有一家主打烤全羊、烤羊腿、烤羊排的店,目前是市中区烧烤烤串好评榜第2名。据说,用的是泰安纯正小山羊。
今天,就来看看咱们小组的小吃货“凌晨58分钟”吃的烤羊腿,有着怎么样的口味体验?
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烤羊腿很不错啊,去吃了三次了!
羊腿是八分熟的,抬上来了以后,再烤一烤。
(烤到呲呲冒油的状态最好。先吃外皮,烤的焦焦的,一看就很诱人的那种。里面的肉需要边吃边烤,不能着急哈哈哈)
自己分肉,等感觉差不多的时候,直接让服务小哥他们给整体把肉切下来就行。
(羊腿部位的瘦肉比较多,肉质紧实,味道鲜美。不过,除了蘸料,只吃肉有点单调也腻,强烈建议就着大蒜吃,口感会更丰富)
如果想喝点羊肉汤,可以跟小哥说,留一些肉给弄个羊肉汤就可以了。
吃的挺过瘾,这次的羊腿大小是5斤3两,349.8元。
除了烤羊腿,还有烤全羊、烤羊排,以及烧烤啥的。
全羊得人多的时候吃,有氛围也吃得完。
羊排相对于羊腿来说,肥一些,吃多了也比较腻,不过口感更外酥里嫩。
整体来说,是个吃特色美食的地儿。普通就餐环境,有包间,高峰期的时候不太好停车。除了好评,也有网友小吃货反应配菜啥的不好吃,桌椅坐着不太舒服,通风不好等问题。大家根据情况,自行选择鸭!
人均:120元
美食坐标:市中区英雄山路(八一立交桥西南角)的宗泉烤全羊·烤羊腿
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