本
文
摘
要
本文目录一览：
- 1、电影《绿茶》到底讲了个什么故事
- 2、电影绿茶到底讲了什么
- 3、绿茶的故事
- 4、电影《绿茶》讲了什么内容
- 5、一片树叶的故事—绿茶
电影《绿茶》到底讲了个什么故事
电影《绿茶》由赵薇、姜文等主演。
影片讲述了一个散发神秘绿茶清香的都市爱情故事，吴芳和陈明亮，带着各自对爱情的理解，各自隐蔽的爱情经历，开始了新的爱情角逐。
赵薇饰演吴芳/郎朗
姜文饰演陈明亮
电影绿茶到底讲了什么
电影《绿茶》在张元的所有作品中当属异类。一方面，这部改编自小说《水边的阿狄丽雅》的影片沿用了原作简单明了的情节框架。另一方面，它又一反原作颇为写实，也是导演曾经擅长的叙述方式，转而套用“双重性格”的非现实公式来描摹这种情感，从而演绎出一段看似轻灵，却难以理喻的情节。在这种落差中，导演张元的后现代转向企图依稀显现。
首先，影片《绿茶》试图构建一座消减了逻辑深度的平面迷宫。这种消减尤其体现在吴芳/朗朗的家庭前史与其性格成因的必然联系上。小说中母亲入狱直接导致了朗朗“弹琴”挣钱的行为。显然，这是一套沉重的“卖身救母”的符码。而影片则有意回避了这层因果关系的叙述，母亲出狱了，朗朗却没放弃“弹琴”生活——沉痛的前史变成了仿佛可以“忘却的纪念”，其直接后果就是使习惯于从情节逻辑寻求合理出口的观众走入了死胡同。
有趣的是，这座沿逻辑方向无法走通迷宫，却为我们留下了“相似性”的地图。事实上，影片又何尝不是在“隐瞒”这张底片上不断地作着安迪霍尔式的复制？只不过朗朗的父母，陈明亮和前女友，老方及其女友都因“真相暴露后的沟通失败”各以暴力收场，并在似曾相识的一记耳光之后，充当了吴芳/朗朗和陈明亮“相亲”的配景。这里，我们几乎能看见在众多爱情电影中曾一度流行过的拼贴风格，比如《爱情麻辣烫》或《花眼》。然而，影片却也因此走入了自设的改编悖论，既然导演只是希望我们看到一张色彩鲜艳的装饰画，那么这些配景上类同的暴力行为就不应该存在，或者说，应该用某种欢快的笔法涂抹起来，因为这些丑陋的褶皱时刻在若隐若现地充塞着故事主体，诱导着观众作徒劳的思考，并与导演的消减哲学互成矛盾。但如果真的抹掉了它们，那么故事又将成为一个单色的残片。
影片的另一个平面化特征体现在女主人公的性格设置上。在小说中，朗朗和“我”是女主人公在母亲出狱前后的两种不同生活。而在片中，当吴芳轻描淡写地将她母亲回狱原因归结为“不适应社会”时，便也自然而然地告诉我们她是这种“不适应”继承者。对于母亲，这种“不适应”是《肖申克救赎》中的“回狱”，对于她，则是《东邪西毒》式的“变脸”。近年来，“变脸”无疑已成为电影作品中城市人渴望沟通和自我保护的类型化内心写照。影片毫不避讳地搬演了这一模式，却忽略了这个模式本身就带有“正-反-合”的关系，对其成因不作任何解释，使吴芳和朗朗变成了同一个人在同一段时间内的不同脸谱——“不适应”最终被贴上了价格标签，当作商品推向观众。
[img]绿茶的故事
原产于我国的茶叶，早已经成为了世界流行的饮品。不少国家的人民，都对茶情有独钟。有的喜欢红茶、有的喜欢乌龙茶。不过，不管是什么茶，他们最开始都是绿茶，只有通过发酵才能变成红茶或者铁观音等其他茶品。今天，就让我们来看看这清香的绿茶吧！
春天正是采茶时
春天的绿茶是最好的。每到春天，茶乡的人们就开始忙碌起来。一般在早上或阴天采茶，为了避开阳光的直射。采茶时，人们会根据茶叶老或者嫩的程度分别进行采摘，而且还会先采摘气温较高地区的茶树，气温较低地方的茶树则会比较晚。采下来的茶叶会被放入大锅中翻炒几分钟，然后取出放在簸箕中用力搓揉；再把茶叶展开晾干之后，再次放入锅中翻炒。这样的过程会反复好几次，直到茶叶基本上没有什么水分为止。所以，我们喝到的每一粒香气宜人的新鲜绿茶，都是工人们如此辛勤劳作而来的。
益处多多的茶叶
茶叶中所含的锰元素，具有防癌抗癌的作用。其实，中国人很早就发现了饮茶的好处。在古籍《神农本草经》中，就把茶叶作为一种能解毒治病的药物。李时珍在《本草通元》中也记载了茶有 “解诸中毒”的作用。而且在中国还有“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼（就是茶）而解之”的传说。在古代，中国还曾流行过吃茶叶的习俗。春秋时，茶叶就曾经是人们饭桌上的美食之一。
茶叶的传播
茶树原产于中国南方，据推定，茶树起源我国的西南三省。据唐朝陆羽在他的《茶经》一书中记载：“茶者，南方之嘉木也”，明确指出茶来自中国南方。不过最开始兴起茶文化的是在巴蜀（今四川、重庆境内）。据史料记载，西汉时，成都就已经成为了茶叶消费中心，而且很可能是最早的茶叶集散地。茶叶从这里走向了长江流域和东南沿海。到了唐朝的时候，茶叶又传入了日本。到了明代后期，茶叶又传入了西方。从此，茶叶就流传到了全世界，成为了饮料中的王者。
千年茶树王
在云南思茅市镇沅县的原始森林里，有两株罕见的野生“茶树王”。它们一高一矮，高的那株高达20.35 米，树干直径0.9米，树冠仿佛一把撑开的巨伞，形成的树荫差不多有20平方米。据专家测定，这两棵“茶树王”至少已经在这里生长了两千多年！
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电影《绿茶》讲了什么内容
讲述了一个散发神秘清香的都市爱情故事。女硕士吴芳不停地相亲，每次和男人约会时，她都要点一杯绿茶，她相信一个叫朗朗的女孩说的话：从一杯茶预测一个人的爱情。
陈明亮觉得这都是女孩子的胡说八道，他对绿茶没有研究，但他自信对女人很有研究。他认为女人不外乎就两类：森林型和罗马型。在森林里，你看见有无数条路、无数种可能，所以在森林型女人面前，男人容易迷路；而在罗马型女人面前，男人容易迷失自己，因为你永远不知道在另外的路上，正有多少人向着同一个目标进发。
吴芳和陈明亮，带着各自对爱情的理解，各自隐蔽的爱情经历，开始了新的爱情角逐。但陈明亮很快发现，在这场角逐后面，却有另一个人决定着他们的胜负，她就是神秘的朗朗。如果两个人的世界是一个茶杯，陈明亮和吴芳是杯底的茶叶，而朗朗就是冲茶的水。水决定了茶叶旋转的方向、交缠的方式和沉浮的节奏。
一片树叶的故事—绿茶
这部纪录片一开始便“俘虏”了我。尽管茶对我们每个人来说都很熟悉，甚至很多人如我每天都会喝一杯，知其然可否知其所以然？
报名参加了茶艺的中级学习，茶与酒一样有着悠久的历史文化。茶叶从“神农尝百草，遇72毒，以茶解之”的药用，再到西汉华佗提出“茶能解除疲劳、提神醒脑；从最早的鲜叶生嚼，到把茶叶煮水加大蒜、花椒饮用以及直接煮在饭或者粥里，再到唐朝，有了第一批茶叶技术研究人员，将茶叶制成饼。饮用之前将饼打成粉末，像煮饺子一样煮一煮，兴起了唐朝的煎茶文化流行风，一代茶圣陆羽撰写了《茶经》，将中国的茶文化发扬光大并有了标准。
到了宋代，茶叶的技术更上一层楼，人们将茶通过蒸、捣、拍，再用模具将茶叶压成有各种图案的茶饼（贡茶代表：龙团凤饼）。同时又兴起了宋代的点茶文化（看过知否知否的朋友应该看到，麽麽给姑娘们教的就是宋代点茶）。
一唐一宋，构成了茶在古典中的巅峰，同时，新的制茶工艺也拉开了帷幕。明代朱元璋废除了宋代龙团凤饼的制作，从此散茶轰轰烈烈登上了历史的舞台。民间也开始流行起了沸水冲泡的喝法。喝茶变得简单了，人们又发挥了创造性，发现了龙井，这种冲泡方式能更好的保持茶叶的鲜度和香气。同时饼茶制作工艺在云南蓬勃发展，有了现在的普洱茶。
古代因交通不便，茶叶在长途运输中，发生了各种变化，衍生了现在的六大茶类。
茶叶从制作工艺上分为：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶六大类。今天主要跟大家分享中国产量最大的绿茶，占中国年产量2/3。
绿茶为不发酵茶（但会有自然发酵的过程，发酵度10%以内）。采摘后直接进行萎凋、杀青、揉捻、干燥（水分在4%以内）。
根据杀青工艺不同，绿茶又分为蒸青（用蒸汽锅）、炒青、烘青和晒青，后三种工艺都使用铁锅。
产地：湖北恩施
外观：色泽翠绿、形如松针
茶汤：色泽嫩绿，海苔香气
冲泡：揉捻度高、注水轻缓。
外形看分为：扁、长、卷、圆
1、扁炒青代表茶：西湖龙井
西湖龙井，中国十大名茶之一。产于西湖龙井村周围群山，并因此得名。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。现依然可见到茶园里有18棵树。
西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。
外观：扁平削尖，色泽嫩绿或呈糙米色
香气：有水煮蚕豆的香气，茶汤嫩绿明亮，滋味甜润浓醇，高香持久
叶底：叶底完整，叶尖朝下，也称倒挂金钩
碧螺春，中国十大名茶之一，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”。 唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。
碧螺春最早叫“吓煞人香”，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。
外观：条索紧细细，卷曲如螺，满披白毫，银绿隐翠
香气汤色：清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。
冲泡：碧螺春采用上投茶（先倒水在放茶叶）
烘青茶代表：安吉白茶
安吉白茶，是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。春季因叶绿素缺失，嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。
外观：外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露，叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭。
茶汤滋味：清香高扬且持久。滋味鲜爽，唇齿留香，回味甘而生津。
晒青工艺故名思义，茶叶鲜叶通过室外阳光晒干杀青。一般多用于茶叶毛料加工。
1、冲泡水温：80℃至85℃，具体温度不好把握的情况下，壶容量(1-2L)可烧开后静置1~2分钟。
2、注水方式：采用吊水方式沿杯壁注水，注水轻缓，做到水动茶不动。
3、投茶比例：一般1：50，即1g的茶叶50ml的水，常规盖碗150ml,投茶量一般为3到4g（单泡包装基本为4g）
正是绿茶尝鲜季，一篇关于绿茶的学习笔记分享给大家，希望能够帮助大家喝出每一款茶的最好状态，喝出好心情。
备注：因是学习之后总结的笔记，若有不当之处，请大家批评指正。谢谢！
