本
文
摘
要
本文目录一览:
- 1、茶泡饭是什么饭,应该怎么做怎么吃
- 2、绿茶怎样蒸米饭
- 3、煮米饭时能加绿茶吗?
- 4、怎样做绿茶米饭?
- 5、绿茶和大米能一起煮起来吃吗?
- 6、绿茶米饭要钱吗
茶泡饭是什么饭,应该怎么做怎么吃
茶泡饭,指的是用茶水泡米饭,在中国南方地区通常用热茶水来泡冷饭即为茶泡饭。通常以盐、梅干、海苔等配料,和饭一起泡。制作方便,取材简单。
茶泡饭的吃法:茶泡饭很容易肚子饿,建议另带小点心(如铜罗烧)下午配茶吃。
茶泡饭的做法如下:
1.做鲑鱼肉松:将烤箱调温至200-250℃,鲑鱼片进烤箱后烤制10-15分钟。烤完后用筷子做成肉松,并拌入少许木鱼精(或干贝素)和生抽调味。
2.装米饭:在便当盒或有盖随身杯子里盛米饭;
3.准备海苔:海苔最好用寿司用的,在煤气炉上快速烘一烘,在保鲜膜上用干净的剪刀把海苔切丝,并用保鲜膜包起来,以便携带;
4.准备调料:小葱与紫苏叶清洗后切丝,与鲑鱼肉松、白芝麻和芥末一起装进密封小盒子;
5.用餐前用微波炉加热米饭,米饭上放调料后加新沏的绿茶(或白开水)即可;
参考资料来源:百度百科-茶泡饭
[img]绿茶怎样蒸米饭
先泡一杯绿茶,最好用龙井茶,用温水浸泡绿茶(量的多少因口味而定)半个小时,闭出茶叶待用。
接着就是洗米啦,分量以吃饭人的数量而定,
把绿茶倒进米里面,水面高出米半个指截就好了。绿茶叶也可以倒进饭里一起煮,这样会更香哦。还有就是不要把绿茶叶都倒进去,留一点点备用。
插上电饭煲,安心等待。
饭好了之后,把它盛到碗里,加一些盐、芝麻什么的。前面没有倒进去的绿茶叶,也加进饭里,搅拌均匀之后用盖子盖上焖5~10分钟。这样蒸出的米饭蒸出饭绿茶味香气扑鼻,米饭呈绿色.
食用时因为绿茶饭口味比较清淡,所以口味重的朋友可以加一些肉松什么的。
煮米饭时能加绿茶吗?
吃不完的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新煮的好吃。
加点儿醋:按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。
加点儿油:放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅,这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。
加点儿盐:如果在蒸剩饭时放入少量食盐水,就能去除米饭异味。
加点儿茶:用茶水煮饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、助消化的好处。做法很简单,把做饭的水换成泡好的茶水就行了,不过记得要用绿茶,而且茶叶不要太多了,否则茶的味道盖过米饭本身的香味就适得其反了。
怎样做绿茶米饭?
好好研究一下吧,希望睡醒的小猫我可以帮到你哦~~~*^^*
1.先泡一杯绿茶,用茶叶最好,我今天因为手边没有茶叶,所以用的是袋装的茶,把袋袋撕开了泡的
2.接着就是洗米啦~~分量嘛~就看你自己要吃多少了,今天我弄了一小罐米(就是那种舀米的罐头),绿茶是泡了一小碗。水要沥干哦~~
3.然后呢,就是把绿茶倒进米里面,水面高出米半个指截就好了。绿茶叶也可以倒进饭里一起煮,这样会更香哦。还有就是不要把绿茶叶都倒进去,留一点点备用。
4.然后就可以插上电饭煲,安心等待了.
5.饭好了之后,把它盛到碗里,加一些盐阿,芝麻什么的(我没有芝麻,又怕味道不够,就加了黑胡椒粉,很好吃的呢~)。前面没有倒进去的绿茶叶,现在就有用咯,把它也加进饭里吧。搅拌均匀之后用盖子盖上等5~10分钟
6.然后就可以吃啦~~因为绿茶饭口味比较清淡,所以口味重的朋友可以加一些肉松阿什么的,自由发挥~~
另外,附上其他二则,借鉴参考啦,祝你成功!
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绿茶饭DIY制作
材料:
1人份的米饭,肉松少许,绿茶叶,盐,芝麻云南普洱茶网主要介绍:普洱茶,云南普洱茶,普洱茶知识,普洱茶的功效,普洱茶减肥,普洱茶的减肥功效,普洱茶的价格,普洱茶的命名,普洱茶的喝法,普洱茶的功效,普洱茶文化,茶马古道,云南普洱茶产区,云南七子饼,下关普洱茶,普洱茶厂家,勐海大益普洱茶,普洱茶历史等茶叶及茶叶包装,茶叶图片的综合性茶叶网站。
制作方法:
用浸过绿茶的水来煮饭,还可以把绿茶叶也放在一起煮。煮好后,把饭盛到一个宽口的碗中,可以撒些绿茶,然后均匀搅拌,再放上盐和芝麻,盖上盖子等5-10分钟,待绿茶充分散发香味后打开盖子,放上肉松,再均匀搅拌。平时喝茶后剩下的绿茶叶,也可以用来煮饭。
材料:
绿茶粉末1大勺,琼脂5克,糖小半杯,盐1/2小勺,水2杯
制作方法:
在沸水中放入琼脂,煮开后捞出。用半杯热水冲开绿茶粉末,注意不要结团。在煮熟的琼脂中加入1.5杯水,用中火边煮边搅拌,煮的过程中要捞出泡沫和悬浮物。加入糖和盐,等琼脂完全溶解后加入刚才调好的绿茶水,再煮一会儿,然后将其倒入模子里,放进冰箱冷冻。
绿茶和大米能一起煮起来吃吗?
可以,煮出来的米饭既有清新的绿茶味还有米饭的香味,而且绿茶还有去火、抗菌、降血脂、瘦身减脂的作用。所以米饭和绿茶同煮防治心血管病、胃肠道传染病及减肥美肤等功效
绿茶米饭要钱吗
绿茶米饭要钱。根据查询相关资料信息显示:绿茶米饭是一道以稻鸭米、清酒为主料的菜品,不论是自己在家做还是去店家堂食都是要钱购买的。