尖沙咀K11喜茶店又双叒重新开店了？！开业前三天买一送一，现场的实况图就是人从众，平均排队30分钟，有的甚至要排两个小时！？

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有人说“喜茶营销做得真好”，有人说“只有我一个人觉得不好喝吗”，还有人冷死也要去排队“可是它是喜茶诶”。“喜贵妃”这次的“再回宫”可以说是流言纷纷，是重新大杀四方还是后继无力，我们还得要拭目以待。

内地奶茶品牌这几年在香港的扩张因为疫情的原因十分有限，主力选手依旧是喜茶和奈雪，那他们目前在香港的处境到底怎么样呢？

内地奶茶品牌在香港处境怎么样？

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自带热搜体质的喜茶，在香港似乎一直有点水土不服。从一开始开业的大排长队，到后来不到两年时间，八家店有六家结业，可以说一路上历经了各种波折。这次在K11的重新开店，不知道是不是喜茶在香港的再一次突围。

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相比起喜茶，奈雪的茶在香港似乎谨慎小心许多。奈雪没有选择大量开店，只在太平山顶有一家分店。透过大大的落地窗，欣赏着太平山的风景，再喝一杯奶茶，想想都很惬意。

除此之外，奈雪的茶还作为”全球茶饮第一股“正式在港股上市了，不知道抢先上市的奈雪会不会之后在香港进行进一步的拓张。

除了内地的奶茶品牌，这几年涌向香港的奶茶品牌也是多不胜数，可是传统港式奶茶的身影好像越来越少看到了，很多时候只有在茶餐厅才能点到一杯纯正的港式奶茶。难道港式奶茶已经被现在香港的年轻人抛弃了吗？

港式奶茶越来越少？

在港式奶茶的黄金年代，市场的主流消费群体还是看着TVB长大的80后，靠着港式文化的影响和产品特色，港式奶茶很快就风靡起来。

然而，随着90后、00后成为奶茶消费的主体力量，港式奶茶的危机开始浮现水面。郑志禹说：“大家发现港奶根本没有新品可上，产品库总共就那么十几款，还有一些是在餐厅里面简单操作的饮料，并不适合在街头卖。”

伴随着台式奶茶的崛起，港式奶茶的扩张速度从高峰期的30%-40%跌落到10%。由于港式奶茶不像台式奶茶那样可以做出很多花样，标准度比较高，再加上奶重茶重，不太受目前一些年轻消费者的喜欢，这几年的市场份额也是一跌再跌。

为了保持住市场份额，港式奶茶也是逐渐在寻求一些突破，有的加入了珍珠，有的将茶味减淡，去迎合更多人的口味。不过仍旧有很多”港式奶茶派“就喜欢港式奶茶那种浓浓茶味以及略微涩涩的口感。

台式奶茶受到热捧？

港式奶茶市场份额的减少，随之而来的就是台式奶茶的兴起，这几年来都是热度不减，并且一直在推陈出新。

记得大围那家老虎堂刚开业的时候，从早到晚都是大排长队，比旁边一直人流不息的share tea还更胜一筹。厚厚的鲜奶配着浓郁的黑糖，一口下去就是一整个口腔满足。

Comebuy tea也被好多朋友称为香港奶茶的天花板香港版的茶颜悦色，所有的茶叶都是用完即弃，保证每一杯都是新鲜出炉。哪怕从店门口经过，都能闻到浓郁的茶香。

天仁铭茶同样是经常登上各个奶茶推荐榜单的选手。原料新鲜、茶味香浓，喝起来就有一种怡然自得的感觉。

虽然台式奶茶有浓郁奶味十足的选手，也有清新淡雅的选手，整体来说，台式奶茶算是花样多多，一直在找寻消费者的喜好。

不管是一直以来比较坚守的港式奶茶还是一直求新求变的台式奶茶，都代表了一个时期大家对奶茶的偏好。在港的小伙伴们平时更喜欢港式奶茶还是台式奶茶呢？有没有什么出门必喝的奶茶？快来评论区和我们分享～

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