本
文
摘
要
这里是10个关于日本铁壶各个方面的疑惑，也是很多接触铁壶的“玩家”常常会遇到的问题，既如此，必须一盘到底！
Q1:老铁壶年代如何判断？
以京都铁器为例，其年份断代可分为四个时期
江户时期：1615-1868年
明治时期：1868-1912年
大正时期：1912-1926年
昭和时期：1926-1989年
每个时期的制作工艺和造型风格是有差异性的，比如江户时期，铁壶风格偏向于古朴拙趣，而到了明治、大正时期则更精美华丽，昭和时期铁壶的制作工艺有所下滑，精细度略不如前期。
此外不同的堂号，其落款、底章等也随着年代而更迭。这也是判断标准之一，所以应多方面结合比较，积累经验。
Q2：决定老铁壶的价值的因素？
个人认为主要有三大因素：
完整度
由于年代、战乱、保存环境等因素，铁壶或多或少会有一定的磨损和氧化，完整性和稀有性有一定的正相关，而且不论是煮水的基础实用性还是艺术品的收藏性而言，完整度都是重要的考虑因素。
工艺性
和不同的堂号、不同釜师及年代背景工艺有关，卓越的铸造金工工艺往往能造就出价值非凡的作品。
历史年份
不同时期影响了工艺（砂铸法/硬膜压力铸造法）、用料（和铁/西铁）、审美（富丽/素雅）等区别。且在保证完整度的条件下，年份久远也具有一定的收藏附加价值。
Q3：市面上铁壶的分类？
京都铁器：造型精致，多配以铜盖。
南部铁器：造型古朴，多配以铁盖。
山形铸物：山形铁瓶是在明治维新时期逐渐开始制作铁瓶，兼具京都和南部特点。
京都铁器南部铁器山形铸物Q4：市面上仿壶乱象和鉴别？
市面上的仿壺大部分都集中在龟文堂系统和大国造仿品。因其名气、稀有度和辨识性颇高，价值也水涨船高。下面以龟文堂举例（左边是仿品，右边是正品）。
整体对比“S“型提梁与螭龙环付对比落款对比盖纽对比壶嘴对比Q5：日本铁壶的价格？
日本铁壶价格波动很大，尤其是二战前的老铁壶。但是一般京都铁壶会比南部铁壶贵2-3倍不等，又鉴于铁壶市场相对小众，暂无统一标准，根据堂号、名家、铸造工艺、年代、完整度等等落差在几千，几万，甚至几十万。
Q6：关于生铁的涂层？
一般指为了防锈、装饰等目的在金属壁上涂的薄层。一般商品等级的铁壶才会有。
分类如下
1.植物生漆：最好的级别，无毒且随着使用过程自然褪去，在日本南部铁器的商品壶属于这个级别。
2.铁氟龙（Teflon）：日本反贩售的进口OEM商品铁壶都属于这个级别。
3.陶瓷（法郎）：一般商品级别。
4.耐热漆：等级最低，一般不会出现。
Q7：铁壶如何养护？
使用前
如果有一定的生锈，可以先用 *** 布轻轻磨去壶壁上的铁锈，再用清水冲洗。然后用茶叶煮水一遍，茶中的茶多酚会和铁形成一层单宁铁的保护膜而不易生锈。最后用清水多次煮几遍，直到水味干净即可。
使用时
不可与明火直接接触，如瓦斯等。可以用电磁炉、炭、电阻丝等加热。煮水是忌骤冷，不可直接在快煮完的热铁壶中直接到冷水。应加入随手泡煮沸后的热水或在水还有一半时缓缓倒入冷水。
使用后
煮水完应将水倒干，用余热干燥。保存在干燥通风的环境，尽量不闭盖。
长期不使用
放两三天左右，再将铁壶放入保存盒，壶内勿用干布、毛刷或清洗剂洗刷。
Q8：水垢的作用和处理？
水垢的形成对铁壶而言是有益的，一方面有防锈的保护层作用，另一方面可使水质更佳甘甜。但如果水垢堆积过厚，可用 *** 布轻轻擦去一些，但仍保留一层水垢作为保护。
水垢Q9：购买铁壶时的建议？
实用性
铁壶基本功能是用来煮水的，所以选择完整性佳，煮水干净是优先考虑因素。一般建议女生选择800-1200cc的容量，男生则是1200cc以上的容量。
收藏性
如果只是日常使用，商品铁壶就足够了。若还考虑艺术收藏价值，可以考虑在南部或京都铁壶的名堂中选择。（如龙文堂、龟文堂、金寿堂，御釜屋等）。
Q10：铁壶中的响片和花押？
响片
在老铁壶内的底部装有的金属薄片。煮水时铁壶会发出美妙的松声，可判断煮沸的情况，也是一种精神享受。但是年对久远，响片大多都会脱落。
底部响片花押
类似签名的一种书写样式，其作用类似现在防伪标记。如龙文堂大约在明治中晚期开始出现箱铭和盖铭加上花押款、箱外压印朱红章的系统。
盖底花押现代为了追求产量和降低成本，已经很少使用传统纯手工制作的砂铸法和脱蜡法了，而是改用硬膜压力铸造法，就是用钢或其他耐高温金属为模具，将高温铁水注入，快速成型，且模具可重复使用，提梁改为内插把式。使用的原料也更倾向于外来进口，价格便宜的铁材料。成品上光滑却生硬，少了古朴的岩石肌理，说白了就是没那味了。
近代作品-内插把式而二战的重大打击，尤其是京都铁器一蹶不振，工艺的断代缺失，现有的存品几乎都是战前，几十年上百年的孤品，且随着年代的蹉跎，很多铁壶都已经磨损老化，生锈不堪，也越发凸显出老铁壶的稀有性和完整可贵性。
讲了这么多，其实只是希望大家可以更多地去认知铁壶背后真正的价值，价格只是表象，但存在即合理。当你更多的去了解这只铁壶的历史、工艺、特性等背景后，你的视野也不再是那一串数字和一堆生铁，而是跨越上百年，历经80多道工序，反复锤炼，辗转不同的时代，经手形形 *** 的世人而到眼前的这一刻，你会有感动和谦卑。就好像美术馆中的画不是要你去合影和惊叹价格，而是去欣赏，了解它背后迷人的价值。
铁壶的魅力