本
文
摘
要
平头奴子摇大扇，
五月不热疑清秋。
玉盘杨梅为君设，
吴盐如花皎白雪。
这是唐代大诗人李白在《梁圆吟》中赞美杨梅的诗句。
经过初夏炎炎烈日的烘烤和暴风骤雨的冲洗，
一年一度的杨梅旺季又来啦！
这个让人又爱恨的果子，
有多少个怕它的酸，
但想起它又口水流个不停，
让人欲罢不能！
这个夏天，
赶紧拖家带口去杨梅园，
提上篮子到杨梅树下采摘，
现摘现吃让口水尽情地飞翔吧！
“小满”时节前后，普宁的杨梅将全面成熟，
这短短十几日的杨梅采摘期，
广大市民去哪里寻新鲜杨梅采来吃呢？
经过小编的多方寻找，
原来潮汕最诱人的杨梅都在这里：
梅塘镇景光村
景光村，旧名洞仔村，位于梅塘镇西南部，距离市区11公里处，全村四面环山，以种植杨梅为主，其中“东葵一号”杨梅尤为著名，曾先后被普宁市、揭阳市评为科技进步奖。每年小满前后为景光村杨梅收获的季节，也是景光村民一年中最为繁忙的时间。全村几乎家家户户都拥有数以百计的杨梅树，各家各户将杨梅采摘后都会集中运抵位于村中心的杨梅圩进行销售，然后这些杨梅会经过收购商批量采购或散批的方式走出景光村，最终通过各种渠道出现在消费者的果盘里。景光村的杨梅树多以十几年至几十年树龄为主，得益于景光树得天独厚的自然条件优势，这里的杨梅较其他地方的杨梅多了几分清甜爽口。
此外，梅塘镇的高埔村、瓜园村也是盛产杨梅的地方。
洪阳镇仙步村
仙步村位于洪阳镇区东面，距离市区20公里，省道S236线池揭公路穿村而过。仙步村当地水果栽培历史悠久，果农栽培经验丰富，水果品种资源特别是优稀名贵品种繁多。仙步村自然条件得天独厚，普宁“水果之乡”的美誉，就是仙步村最好的写照，花果木苗苍绿翡翠，一年四季水果飘香，杨梅、生柑、生榄、油甘、柿、杨桃、荔枝、梨，均为乡村特产，尤其是“酥核吊蒂”杨梅，为仙步的祖先独创，以核脆味清肉甜著称，是绝无仅有的特产，闻名海内外。
麒麟镇蔡口村、高明村
蔡口村属麒麟镇，地处潮、普、揭三市交界的小北山下，是革命老区。村民多发展果林业生产，如杨梅、油甘、橄榄、杨桃、荔枝、龙眼等近20种高优产品，长期以来有“水果之乡”的美貌。
高明村属麒麟镇、地处潮普揭三市交界的小北山下，是革命老苏区。村民主要经济来源是农产品与水果。主要水果有：杨梅、橄榄、青梅、荔枝、芒果、香蕉、等近20种品种。
伴随着杨梅的惭惭成熟了，安静的景光、仙步、蔡口、高明等杨梅主产区也开始热闹起来，再一次用酸甜可口的杨梅引来了四面八方的食客
不仅是杨梅采购商，近几年随着这些村庄杨梅声名远播，越来越多的人慕名而至，携带家人前来采摘新鲜的杨梅，往来的车辆络绎不绝，车水马龙。
由于杨梅是一种比较特殊的水果，对于储存和运输的条件十分苛刻，所以这些果篮成了装运杨梅的首选。
景光、仙步、蔡口、高明等村的杨梅树多以十几年至几十年树龄为主，得益于我市得天独厚的自然条件优势，这里的杨梅较其他地方的杨梅多了几分清甜爽口。
最后小编要提醒大家：以上村庄通过高德导航或百度导航均可到达
！
杨梅怎么吃
杨梅什么时候成熟呢？酸甜多汁，生津止渴的杨梅是人们喜爱的水果之一，其成熟期一般在每年的6~7月份。那么，杨梅怎么吃比较好呢？
1、普通吃法：将杨梅放在盐水中泡10分钟左右，洗净即可生吃。也可醮蜂蜜吃，混合酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是可以的。
2、冰镇杨梅。将洗净的杨梅放入保鲜盒中，然后撒一些白糖，将其放入冰箱中冷冻，既能延长杨梅的保质期，又能随吃随取。除了这些吃法外，杨梅还能用来泡酒或者是榨成杨梅汁食用。
杨梅食用宜忌
1、肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖;
2、习惯性便秘者食用杨梅可得以改善;
3、癌症患者及放疗、化疗后食用有利于健康;
4、患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅;
5、胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用。
6、阴虚血热、火旺或有牙病者忌食;
7、糖尿病人忌食杨梅;
8、杨梅忌与生葱同食。
来源：网络
