亚洲酒吧top50的评选规则有哪些（酒吧的级别）

记者 | 史春蕾

编辑 | 严之俊

4月28日，2022亚洲50最佳酒吧榜单正式发布。今年的亚洲50最佳酒吧榜单依然由250名来自亚洲各地的调酒师、酒吧老板、酒饮作者、教育家和鸡尾酒爱好者等业界领袖共同投票选出。

今年中国共有14家酒吧上榜，榜首依然由中国香港的COA蝉联，另有7家中国香港地区酒吧以及2家中国台北地区入榜，中国大陆则有4家上榜。

蝉联榜首的中国香港COA酒吧，凭借其精心制作的酒单和热情好客而备受赞誉。2017年，在中国香港土生土长的Jay Khan，因热爱墨西哥烈酒文化，在中环SOHO街区打造了一家主打龙舌兰酒的鸡尾酒吧COA。短短不到4年时间，COA凭借其独特的风格与理念，一跃跻身全球十大酒吧之列，斩获“2021亚洲50佳酒吧第1名”、“2021世界50佳酒吧第7名”等多个世界奖项。

在上榜的4家中国大陆酒吧中，有来自上海的Sober Company（11）、The Union Trading Company（45）、Speak Low（50），以及广州的庙前冰室（18）。

此外，此次颁奖还为诸多酒吧办法了特别奖项，包括：香港Honky Tonks Tavern酒吧荣获Campari One To Watch奖；新加坡Colin Chia荣获Roku Industry Icon奖；台北Bar Mood酒吧荣获Ketel One Sustainable Bar奖；新加坡MO Bar酒吧荣获Nikka Highest Climber奖，以及吉隆坡Bar Trigona酒吧荣获亚洲首次Siete Misterios Best Cocktail Menu奖。

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