本
文
摘
要
鸭蛋蘸一遍酒，滚上盐，保鲜膜包好，一个月就可以了，不咸，还流油
PS：
看大家感兴趣，仔细说一下！
鸭蛋不要沾水，直接在白酒里转一圈；然后在盐上滚一圈；包上保鲜膜，放在塑料袋里，放在阴暗处就好了；（有说在太阳底下晒半天更好，我懒的没晒过）
这是上次做的，一个月以后的！
不咸，正合适吃，可以再过几天也好！
想做可以先拿三五个试试啊！很简单的！
感觉比买外面的放心些！4.4号腌上的，4.29煮的，稍微带一点点咸味。蛋黄有点变化了，我以后五天煮个看看。从来没这么卡点吃啊，每次都记得一个月左右就可以了。
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