青岛是著名的沿海旅游城市，红瓦绿树碧海蓝天的美景让很多人陶醉，每年来青岛旅游的人达1亿多人次，是中国最受欢迎的旅游胜地之一。

青岛美丽富饶特产众多，海鲜、啤酒、崂山绿茶、流亭猪蹄、脂渣、即墨老酒、胶州大白菜等等，从世界名牌至美食小吃等各种产品享誉中外。

其中最经典的便是海产品了，由于青岛地处黄海之滨，北方海域水温较低。在这里生长的海洋生物要比南方慢些，生长周期长些，同样味道上也会更加鲜美。

所以，很多人到青岛旅游“吃海鲜”是整个旅行过程中最重要的一件事情。螃蟹、大虾、海蛎子、蛤蜊、扇贝、八爪鱼、皮皮虾、海螺、海鱼等等海鲜让游客们大饱口福。离开青岛时，很多人也会选择买一些青岛海鲜带回去给亲朋好友分享。

作为一名青岛土著，今天给大家介绍一下青岛的海鲜都有哪些、如何携带。在青岛市区内，去哪里买海鲜既新鲜又便宜。喜欢的朋友赶快收藏吧，来青岛玩一定用的上！

青岛的海鲜品种非常之丰富，小到海瓜子，大到大型鱼类有几百个品种。比如蛤蜊、扇贝等贝壳类；螃蟹、大虾、皮皮虾等虾蟹类；八爪鱼、墨鱼、鱿鱼等软体动物类；鲅鱼、黑头鱼、黄花鱼等海鱼类。

买海鲜要买当地特产的、有针对性的海产品，且携带方便、烹饪比较简单的，如下面这几类：

1、贝壳类

贝壳类属于“小海鲜”，价格便宜味道鲜美，尤其是蛤蜊几乎是青岛的美食名片，著名的“红岛蛤蜊”享誉全国，“吃蛤蜊、哈啤酒”说的就是它，皮薄、肉嫩、汁多。青岛的海蛎子也是一流，海蛎子在南方叫生蚝，青岛的海蛎子个大肉肥，鲜美无比。

推荐的小海鲜：蛤蜊、海蛎子、扇贝、海螺、海虹、毛蛤蜊等。

2、大虾

青岛海虾的品种非常多，大到几十公分的大型虾、小到几毫米的微型虾都有，常见的大约十几个品种，海捕的养殖的都有，有鲜活的、有冰鲜的、也有船冻的，是以购买海鲜作为特产礼品中必买的品类。

推荐的虾：青岛对虾、黄虾、白虾、红虾、蛎虾、基围虾、青虾、竹节虾、皮皮虾等。

3、螃蟹

海边城市吃螃蟹都是以吃海蟹为主，海蟹的味道比河蟹更鲜美，个头大、蟹肉多。青岛的海蟹以每年八九月份时最为肥美，无论公母，个个膏黄满满、鲜香美味，而且价格便宜。

推荐的海蟹：梭子蟹、石夹红。

4、鱼类

海鱼的品种非常多，中国沿海常见的都有上百个品种，青岛人平时餐桌上常吃的就有几十个品种。最具当地特色的首先是鲅鱼，也叫马鲛鱼，肉厚味鲜，红烧鲅鱼是青岛的名菜，“鲅鱼水饺”更是荣获中国“非遗”、荣登“舌尖”。黄花鱼，也叫大黄鱼，肉质鲜嫩无比，是最受欢迎的鱼类之一。

推荐的海鱼：鲅鱼、黄花鱼、黑头鱼、白鲳鱼、牙片鱼、多宝鱼、加吉鱼、鳗鳞鱼等。

海鲜种类介绍完了，那么到哪里去买呢？作为一个吃海鲜为主的城市，青岛所有的大超市、菜市场、早市都有专门的海鲜区，都有海鲜卖。但是想要往外地带海鲜，还是推荐给大家两个青岛市区内最大，也是交通最方便的两个菜市场。一个是市北区青岛交运早市（前海泊河早市）、一个是十五大街农贸市场。

①、青岛交运早市，全称“交运康定路农贸市场”，位于青岛市市北区人民路与鞍山路交叉口西北（海慈医院旁边），以前都是在马路边露天经营，叫作“海泊河早市”，规模很大。后来搬到室内改名为“交运康定路农贸市场”。

早市，指的是非全天经营，营业时间为早晨～中午，所以称之为早市。海泊河早市是青岛口碑最好、规模最大的早市，每天早上来逛早市的人山人海，“逛早市”是老青岛人生活中不不可或缺的重要部分。

海泊河早市内划分为五大区域：海鲜水产厅、蔬菜水果厅、肉食面点厅、副食品厅、百货区，共计近500个摊位。尤其是海鲜区，琳琅满目的各种海鲜应有尽有，量大、新鲜而且便宜。每年的八九月份，肥美的梭子蟹大量上市，整个市场都在卖螃蟹，最便宜的时候，鲜活肥壮的“二母”梭蟹能达到10～15元一斤。

各种品种的虾、鱼、小海鲜一应俱全。在这里买了海鲜后，有专门负责打包的摊位，用泡沫箱和冰块给打包好，非常方便快捷。出了市场就是“杭鞍高架”上桥口，直通跨海大桥、高速口、市区各个区域。地铁、公交车站更是站点密集，非常方便。

②、十五大街农贸市场，位于青岛市市北区明霞路37号。这里的特点是规模大、摊位多、品种全、物价便宜，而且是全天营业。不仅海鲜齐全，各种青岛老百姓平日里吃的本地小吃更是非常齐全，很多名店、老店每天都要排队购买。

农贸市场是全天营业，跟早市的半天营业不同，所以每天的早上和下午人流量非常大。十五大街农贸市场也是区分了几个区域、蔬菜区、熟食区、生肉区、海鲜区等，门口也有一些散摊位。

十五大街农贸市场是周边最大的农贸市场，青岛人吃饭离不开海鲜，所以海鲜区的摊位很多，螃蟹、大虾、各种海鱼、贝类应有尽有，品质新鲜而且价格便宜，每家都能提供泡沫箱保鲜打包服务。

交通方面，十五大街农贸市场位于市北区生活区的核心区域，公共交通便利，公交、地铁非常方便。而且位于青岛市“江宁高架”旁边，江宁高架又叫“东西快速路”，直通青岛火车站、杭鞍高架、跨海大桥、高速，便利快捷。

这两处农贸市场都是青岛市北老城区，老青岛人懒以生存的大型农贸市场，满满的老青岛的烟火气息。在这里不仅能买到品质好、价格便宜的海鲜，还能深入的品味青岛，感受青岛接地气的市井生活。