本
文
摘
要
2009年，在KTV做服务员，见了不少装逼犯，说说我的见闻吧。
那年，我上大二。家是五线小县城的五线农村，放寒假之后在家很无聊，因此就商量着和发小寒假去打工。
发小在家排行老二，叫小二，人长得很帅，是我从小玩到大的朋友。我两在县城到处转，看到招工广告就进去问，因为干的时间短， *** 不好找，最终到了夜宴KTV。进去之前也很犹豫，因为之前只和同学进过KTV一次，小二也没啥经验。我们县城也就三家KTV，夜宴和另一家紫金皇朝（是不是耳熟～）算最大的，但夜宴位置更好。
考虑实在不好找 *** 就硬着头皮去了，当时是宋经理面试的我们。宋经理是个小胖子，年龄也就26、7岁，挺会说话，事后了解到这家伙还特别狠。当时店里服务员急缺，又到了年底，客人特别多。因此他简单问了我们几句，介绍了下工作内容和待遇，很希望我们去上班。工作主要是带客，服务和协助阿姨打扫卫生，上班时间中午12点到晚上12点左右。待遇一天25，要求我们至少干一个月。
1、夜宴KTV概况
介绍一下夜宴的大概情况。夜宴离我们县城商业中心也就500米，地方不繁华也不偏，附近是个老小区，沿街一栋4层楼就是KTV所在，楼后面是个大院子，方便卸货什么的，后面还有二层旧的小楼忘了是干嘛用的。后厨也在楼后面。
大小包间大概40个，一层是前台、超市；二楼、三楼VIP包房、大包为主，四楼除包房外，还有办公室，小姐、前台也住在4楼。据说老板有4个，股份不一，一个专门负责经营，姓梁，我们都叫梁总，干了二十几天也就见了三次，其余三位公检法各有一个，没见过人。有个店长姓高，也就30，和宋经理一样都是外地的，算是内行。此外还有收银、前台两人；打扫卫生的阿姨两个；后厨两个人，负责的是个30几的精悍汉子，还有个阿姨帮忙；服务员总共8个人，二楼3个，三楼3个，四楼2个。
2、上班第一天
面试第二天我和小二去了，宋经理（熟了之后就叫宋哥了）让老服务员陆哥带小二，建哥带我。行李收拾了放在了4楼前台两个女生的宿舍，小二问陆哥晚上睡哪儿，陆哥说就睡包间，暖和！
10点半大家去后厨吃早饭，喝的粥，吃馒头和咸菜，有时候也会下面条吃，需要自己带餐具。11点半，经理训话，介绍了我和小二两个新员工。然后陆哥带着小二去了三楼，建哥带我去的四楼。
当时要求下身黑裤子，上身白衬衣，其他就没什么了。对讲机不够用，每层楼有两个，建哥和我一人一个。因为我什么都不懂，建哥就让我先看他来学。通常的流程是，客人楼下开好包间，前台会在对讲机里喊几楼哪个房间待客，楼层服务员去检查包间并在楼梯口等客人上来引导进包间并开机。退出时一定要咨询客人是否需要酒水，因为酒水太特么挣钱了。店里小瓶青啤8毛钱进价卖10元，最贵的洋酒皇家礼炮卖1688，进价也就300块钱。
由于我KTV的知识接近于零，经常需要建哥救场，比如拼音点歌，这不很简单吗，就没仔细学。结果有个客人让我帮忙点歌，直接全拼怎么也搜不到，相当尴尬，当然慢慢就学会了。
因为保洁阿姨只有两个人，所以我们服务员也经常会在客人走了之后清理包间，这时候建哥都跑的挺快，我也跟着。当天下午有一桌客人点了很多东西，结果走的时候剩下的没有打包也没存前台，建哥就把没开包的零食收了起来。桌上的东西一边打扫一边吃喝，经常有客人大方的（装逼）开一堆啤酒，剩下没动过的就便宜我们了，而且有时候客人时长没用完就走，我们就偶尔吼两嗓子～
下午4点左右，我们轮流去吃晚饭，晚饭两个大锅菜，算是不错了，我和小二三个馒头通常没问题。6点左右客人开始增加，8点最忙，那时候我们县城还没团购这一说。包房价格也挺贵的，小包一小时大概就要59，我两天工资了……。
营业截止到2点，没有包夜服务，通常12点客人就走光了，如果剩的客人多我们继续营业到两点，剩的客人少服务员都会去提醒一下，很多客人比较理解就走了，提醒也是看人下菜。之后是打扫卫生，这次打扫非常彻底，只有服务员打扫，保洁阿姨已经下班，宋经理也天天这个时候过来检查，三个楼层的服务员谁先忙完都互相帮忙的，通常打扫的快的楼层竭尽所能鄙视慢的……。打扫完卫生经理也都总结一下一天的工作，我们去 *** 的那几天日均营业额都是2、3万，越是过年那几天越忙，算是相当火爆了。反正营业额越好经理越高兴，跟我们没啥毛钱关系。
因为没有住的地方，到了夜里我们都把床铺搬到包房里面去睡觉。空调开到30度，这时候才理解陆哥说的暖和，大冬天包房睡觉是真特么舒服，第二天10点起床吃饭，还有的服务2员懒床不吃早饭。
3、土豪装逼犯
那1时候我们县城人去KTV的都是挺时髦的一件事，所以一些黑社会、土豪去KTV都喜欢装逼。
道哥是我们县城城中村的地头蛇，整个县城算是最大的黑社会了，据说他有把枪、还杀过人，但是确切的是他砍人被叛过五年刑。有一天他来我们KTV，当然经理招呼一翻给开了3楼VIP包间888，当时来了有7、8个纹身男女，进去之后还叫了小姐。
夜宴大概有10几个小姐，外地人居多。有个文姐30岁左右，很漂亮，气质身材都不错，算是带头的大姐。客人一叫小姐，她就领着10几个人去包房让客人选，100元一小时，听说30给店里，70自己拿，至于酒水的提成怎样不太清楚。其实店里赚的不多，但是很多人就是因为有小姐才来的。
说回道哥，那天道哥带人来唱歌，点了不少酒水，最劲爆的让带来的小姐在包房里跳脱衣舞。当时陆哥在对讲机喊建哥下楼看，夜宴包房门上玻璃是透明的。建哥兴冲冲下楼，偷偷的垫脚朝888包房看，正看的津津有味，出来一个纹身大哥给了建哥两巴掌，“看特么什么看！”虽然受辱，建哥还是连声抱歉，回到楼上跟我绘声绘色讲……，好像那天道哥包房消费了5000多，折后价。之后道哥就没来过了，后来听说是犯事又进去了。
4、酒后装逼犯
酒后装逼犯还和道哥有关。那天4楼包房来了两个醉酒小年轻，我带进的包房，又点了两箱啤酒，态度恶劣。喝了一会说麦不好，建哥和经理分别去了一次调麦，经理出来后跟我和建哥说看好这两个人，说包房有摔酒瓶，要是砸东西也不要管，走的时候再算账。经理眼光果然不错，两个小年轻摔摔打打，要退房的时候显示屏和包房地板都有损坏，一地的碎酒瓶。建哥让我赶快去通知了经理，然后经理带着人把醉酒小年轻堵在了包房，不赔钱不让走。
刚开始醉酒小年轻骂骂咧咧，说是喊道哥叔叔，信不信把店砸了之类的。经理一直拦着KTV的内保没有动手，应该也是怕真认识道哥。这就要说一说内保与外保，内保俗话说是看厂子的，就是打手、保安，有点不好解决的事情他们就出面。外保是外面黑社会，遇见内保解决不了就要喊外保了。经理看确实不好解决，就喊了黑子，黑子是KTV外保，本地武校出来的，混的不错，手下一批师兄弟，内保也是他介绍的。黑子来了之后看醉酒青年的装逼样就给了一脚，“不赔钱就别走了！”醉酒青年也理亏，后来赔了3000多，夜宴赚了一笔！黑子临走还对醉酒青年说，这是给道哥面子，不然弄死你！不过醉酒青年一直没给道哥打电话，真认识假认识就不知道了。
5、装逼犯建哥
建哥是个神人，也可以说牲口。浑身都是性冲动，不过可能他也想低调，但是实力不允许。建哥大概1米8，长的一般，但很精神，一张嘴能说会道。夜宴的小姐都不坐台，但是被建哥勾搭了至少3个，包夜不花钱……。
