本
文
摘
要
对于厦门本地人的圆宝爸，每次出门要是问他要吃什么，他永远只有一个回答：临家。每次家庭聚餐，思来想去也只有这一个选择：临家。每回请来厦门旅游的外地朋友吃饭，临家也总是我的首选之地。
为什么总是临家？我想大概临家就是家一般的存在，如家般温馨的环境、家常地道的口味、让人放心的食材、宾至如归的服务。父母自在、孩子开心，对于我们这些上有老下有小的人来说，还有什么比这些更让我们感觉幸福的呢？
环境与卫生临家在厦门岛内外都有好多家店，其中环境最好的当属曾厝安的环岛路店。
(图源自网络)
一栋面朝大海的三层独栋建筑，一层是散客小桌、宴会厅和户外花园，二层是包间和观景平台，三层是看海的露台。海景绝对是无敌的，可以远眺双子塔，傍晚的时候夕阳和晚霞映衬着天空，非常美。到的早的话，小孩子们还可以去海滩玩玩沙~
(图源自网络)
一艘古老的木船载着冰鲜的海鱼和蔬果，小孩子们在一旁瞧个新鲜。
每家店的装修风格很一致，古朴的中式桌椅，配以红白相间的印染花纹桌布，像是进入了闽南大宅。
(图源自网络)
部分厨房是透明的，可以看到穿戴整齐的厨师在里面忙碌地制作菜肴。
(图源自网络)
宝宝餐椅与餐具宝宝椅好像每家店都不一样，但有个共同的问题：桌板的高度比餐桌要矮。不平齐让我这个强迫症觉得有点难受~~~
宝宝餐具也还算好用，双耳柄的小碗和粗手柄的勺子。还提供一个围兜，但更像是口水巾。
宝宝食物虽然没有单独的儿童餐，但闽南菜本身就讲究食物本味，临家更是承诺不添加鸡精、味精和色素，选用新鲜的食材，吃的更健康。但总体口味偏咸一些，适合1岁+（最好2岁+）
在海沧店，餐前送了一碗地瓜稀饭，给宝宝垫垫肚子。1岁以下的小宝宝也可以吃。但是在其他店好像都没有。
适合小孩子吃的菜很多：
原味土猪汤，黑猪肉剁成肉泥之后农夫山泉纯净水慢熬，汤很清澈。
鸡汤捞面线，配新鲜海蛎、鸡蛋丝、黄花菜等，和阿嫲煮的一样。
小锅萝卜饭，《舌尖2》出现过的闽南经典古早味。
专给小朋友设计的干贝马蹄蒸水蛋，营养口味都满分。
服务要不怎么说临家是闽南菜里的“海底捞”呢，服务自然是不错。餐前会送上擦眼镜布、手机湿巾、发圈；还设有婴儿床和床上用品，宝宝可以安稳入睡，解放父母们的双手。这一点是学习海底捞的做法。
临家的十大承诺，又有点像西贝。比如30分钟上齐所有菜，无条件退换菜品，上错菜免费赠送，顾客可以到厨房参观。
不过环岛路店可能是生意太好，服务有点跟不上。其他店会好许多。
母婴设施这一点上临家还是有点欠缺，有待进步。母婴室和尿布台基本都没有。目前只在环岛路店设有宝宝坐便器，放在成人坐便器上即可使用，其他店都没有看到。
门 店 信 息
【环岛路店】
地址：环岛南路308号(近曾厝垵公交站，鱼骨桥海边50米)
营业时间：17:00-21:30 ；11:00-14:30
【前埔店】
地址：金山路6号(吕岭路与金山路交叉口)
营业时间：11:00-14:30，17:00-22:30 周一至周五; 11:00-22:30 周六至周日
【思北店】
地址：厦禾路263号源昌国际城1楼(眼科医院对面)
营业时间：10:30-22:00 周一至周五; 10:30-22:30 周六至周日
【江头店】
地址：乌石浦路梅阳花园9号楼(乌石浦路与乌石浦五路交叉口处)
营业时间：11:00-14:30，17:00-22:00 周一至周五; 11:00-14:30，17:00-22:30 周六至周日
【梧村店】
地址：厦禾路947号官邸大厦之105-106号(双涵路口)
营业时间：10:30-22:30 周五至周日; 11:00-22:00 周一至周四
【大唐店】
地址：兴隆路635-5号大唐世家五期广场(塘边)
营业时间：17:30-22:30；11:30-14:00 周一至周日
【海沧店】
地址：南海三路正元新都会3楼（阿罗海城市广场旁）
营业时间：11:00-14:00，17:00-22:00 周一至周五; 11:00-14:30，17:00-22:30 周六至周日
【集美店】
地址：海凤路151号亚太大厦（近嘉庚体育馆）
营业时间：11:00-14:00，17:00-22:00 周一至周五; 11:00-14:30，17:00-22:30 周六至周日
【翔安店】
地址：巷南路春江里87号颐豪酒店一楼
营业时间：11:00-14:00，17:00-22:00 周一至周五; 11:00-14:30，17:00-22:30 周六至周日
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