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摘
要
中国是茶叶的原产地，在漫长发展中，茶文化如春风化雨，润物细无声，悄悄地融入了民众的生活。如今，国人与这样一片小小的树叶之间，已经有了无法解开的情结。
自古以来，茶都不单单作为一种饮品，还是人们精神的寄托和交流沟通的载体。朋友相聚、家里待客、生意场上的谈话等等方面，大多都离不开一壶茶的润色。
而正是由于我国茶文化如此璀璨，所以茶叶的品种也是相当繁多。
在一众茶类里，花茶是很特殊的一种。因香气芬芳、美观度高等特点，花茶自问世以来就深受人们喜爱。
那我国哪的花茶最好喝呢？经过评选，这4个地方的花茶在同类中脱颖而出，来看看有你家乡吗？
1.茉莉花茶——福建福州
茉莉花茶初创于宋代，至今已有上千年的历史，它曾被誉为“人间第一香”。此茶是将茶树鲜叶和茉莉花经过一系列的精细工艺窨制而成，一般以绿茶为茶坯，但也有少数用红茶和乌龙茶加工。其中，福州窨制的茉莉花茶最佳，在全国都有响亮的名声。
据记载，福州早在汉朝就已经开始种植茉莉，因其位于我国东南沿海地区，这里的气候条件格外适宜茉莉生长，而茉莉花茶也最早诞生于此。
福州茉莉花茶制作工艺成熟完善，从第一步处理茶坯开始，然后经过茶花拌和、堆窨、烘焙、提花等诸多工序，最后的成品香气鲜灵持久，外形秀美。用其泡饮时，茶汤会呈现明亮的黄绿色，饮入口滋味鲜爽。
2.青驰菊茶——河南开封
开封是菊花之都，早在北宋时期，这里就盛行起了养菊的风气。到了今天，开封培育的菊花可以说是闻名遐迩，而青驰菊则是其中的翘楚，其韵味独特千年不衰。
青驰菊是北宋贡茶，其特点就是兼具“色香形味”，不管从香气、色泽、形状还是口感来说，它都表现上乘。
因栽植于生态优良的湿地区，这里的自然资源得天独厚，在光照充足、水源丰沛、土壤肥沃等等条件的滋养下，青驰菊茁壮成长，开放后金黄夺目，花瓣紧密层叠，散出的香气也格外清雅。
并且，青驰菊内质丰富，所需多种天然营养，日常饮用对人非常有益。每次冲泡时，菊花绽开美观大气，待茶汤微黄，入口品饮清润甘甜，令人心旷神怡。
3.桂花茶——广西桂林
桂花小巧精致，每当它开放时，浓郁的幽香似乎渗透进了每个空气分子，给人留下深刻印象。而桂花茶也是市场上流行的一种窖制花茶，尤其是广西桂林地区出产的知名度很高。
桂林桂花茶工艺严格，它是选择烘青茶坯和鲜嫩的金桂花为原料，经过窨花、通花、复烘等步骤，使成品完美融合了茶香与花香，风味另具一格。
冲泡此茶时，用90°左右的水温即可，等上几分钟茶汤色泽嫩黄明亮，香气馥郁，饮一口下去醇和鲜灵。
4.海膳坊玫瑰花茶——安徽亳州
玫瑰是常见花卉之一，也很早就被人们用来泡茶饮。虽然它开放时娇艳欲滴，但制茶却是以半开放的玫瑰花苞为佳，如海膳坊玫瑰花就是如此，因为这样更能保留其香气和营养。
这款玫瑰花茶产自于安徽亳州，它用的花料，都是在清晨时采摘下来的鲜嫩花苞，不仅大小均匀，且每一粒都非常饱满。经过清理去杂后，这些花苞在低温环境中冻干，活性十足，内里物质不流失。
加工好的玫瑰花呈柔和的粉紫色，入水闷泡后，其花瓣缓缓舒展开，茶汤也微微泛黄，散出的香气清新扑鼻。待饮用时，口感丝滑，滋味甘醇。
