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文
摘
要
富记粥品是旺角区有名的老字号粥店，纵然经历几番市区重建，富记粥品仍旧屹立，店龄已超过59年。 招牌菜有烧鹅粥及猪肝粥, 而且还有驰名烧鹅和精美小菜，烧味师傅每天烧制烧鹅4次，保证皮脆油薄，肉味鲜香，一间粥品店可以让你大饱口福。
富记粥品
老字号自然有老字号的可贵品质，多年来店家坚持使用新鲜食材，为的是保持食物水准和老招牌。一碗好粥要取决于米的质量、烹调的时间及用料，这些在富记粥品都能体会到。
富记鱼腩粥
招牌及第粥味道经典又美味，内含猪杂，有咬劲无腥味无比鲜美，吃粥必不可少的当然是油条！富记的油条比别家的较为干身，所以泡进粥里也不会让粥变得油腻。有不少当地人前来惠顾，也有很多还拖着行李的游人慕名而来。店员会和家人唠嗑，逗逗孩子，是一家有人情味的老店。
富记及第粥
富记猪润粥
富记粥品
地址：九龙旺角花园街104-106号（太子站B2出口，直行至弼街，右转通菜街，约10分钟可到达）
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