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文
摘
要
旺角的白天跟黑夜似乎划分了两个世界,前者生活川流不息,后者气氛复杂神秘。于2018年,旺角龙蛇混杂,同时是香港文化的集中地。旺角带有强大的生命力,在每个时代之中,各式旺角美食及餐厅都是我们的强心针,正正代表了香港的韧性,适应变幻,与时俱进。让我们来看看7间网民 *** 推介餐厅。
1.Amigo 1890
地址︰旺角洗衣街24号地铺
这间位于旺角洗衣街上的隐世西餐厅,多年来累积了不少人气,富有格调的木制装潢,浪漫情调,舒适怡人。Meun的特饮有不少逗趣名称,如吸血杀人大青蛙以及求其特饮,让客人很想一探究竟。蓝芝士大虾意粉,新鲜惹味,芝士味浓郁。著名的水牛城鸡翼,酱汁酸甜,鸡翼香脆。顶级西冷牛排,用上木盘子为装饰,肉质鲜美,水准之上。雪糕窝夫脆甜不腻,松软绵密。餐厅有两层,墙壁贴满电影海报及黑胶唱片,充满文艺气息,是你不能错过的风格西餐小店。
2.金华冰厅
地址︰太子弼街47号地下
被誉为香港最佳茶餐厅之一的金华冰厅,菠萝油已经是街知巷闻,冰热交替、香甜的好滋味以及温热的质感,都是这里的招牌。店门口还有很多即时上架的糕点,让你慢慢选择。法式西多沾满花生酱的吐司炸成金黄色,加上融化的奶油,再淋上糖浆,也是独有的口感。再配上冰冻奶茶以及其他茶餐厅美食,绝对是旺角不可错过的推介之一。
3.富记粥品
旺角花园街104-106号
永远座无虚席的富记粥品,拥有绵密滑顺的广东粥,以及油脂肥美的烧味饭,开业40年,口碑载道。生滚牛肉粥绵滑香甜,及第粥料多丰富,从粥底可见粥以青葱和姜丝去熬煮,使白粥有满满层次。鸡鹅饭香口扎实,叉鸡饭微焦不腻,油葱气足,带有香港烧味情怀,富记开放至深夜,适合旺角夜游人士。
4.小房子
地址︰旺角西洋菜南街4号昌记大厦2楼C室
位于黑布街的Cafe小房子理念是供客人一个舒适的空间休息,主理人原本用以栽种各地植物,后来公开于公众一同观赏,并自制小食和饮品,清新细致的渐渐为人所知。Cafe环境不大,以不少绿色植物装饰,饮品及食品的设计都充满清新优雅之感,樱花梅子梳打颜色通透,梦幻感强,附有梅子及樱花。伯爵茶芝士蛋糕芝士味浓,配以伯爵茶,清幽甘甜。水信玄饼充满意境,玩味性强。茶渍饭轻盈健康。空间光线感强的小房子,犹如旺角童话般的存在。
5.奇趣饼家
地址︰旺角花园街135号地下
每次经过花园街奇趣饼家,都会忍不住买一盒饼回家。传统中式饼店愈来愈稀有,奇趣算是屹立不倒的一家,全人手做饼,用料十足,剁新鲜猪肉制鸡仔饼,红豆饼则外皮烟韧软绵,馅料足,吃进口时啖啖红豆蓉,品尝的不只是美味,更是多年坚持的心血。
6.中国冰室
地址︰旺角广东道1077A号地铺
隐身在旺角街市内的中国冰室,完整保留60年代风味,吊扇、栏杆、木梯,墙上的彩色磁砖以及白绿相间的格菱地板,都代表着冰室悠久的历史。著名的鸡脾薯条小食,皮酥肉嫩,温热口感让人难忘。餐单上保留着冰室的传统风味,多士、红豆冰、奶茶、菠萝油,道地滋味,亲民味道非常难得。
网民评价:
7.汉城美食
地址︰尖沙咀金巴利道74-76号地铺
网民评价:
汉城美食平价却不马虎,其中韩式炒粉丝、海鲜煎饼、炒牛肉年糕以及泡菜锅做得出色,单是豆腐汤的海鲜味已让人乐而忘返,正宗而不会过辣,简单却道地的滋味往往最得客人心。